Chiều 27.4, TP.Hạ Long (Quảng Ninh) tổ chức chương trình “chả mực”, đồng thời xác lập kỷ lục “chả mực lớn nhất Việt Nam”.
Miếng chả mực lớn nhất Việt Nam được cắt ra mời du khách thưởng thức miễn phí
Sự kiện này được diễn ra từ ngày 27.4 – 1.5, tại Công viên đại dương (P.Bãi Cháy, TP.Hạ Long), đồng thời cũng nằm trong chuỗi các sự kiện tuần du lịch Hạ Long 2024.
Du khách khi tới lễ hội độc đáo này sẽ được nhân viên mời tới các bàn tiệc bố trí sẵn bên trong. Không những vậy, mọi người còn được thưởng thức bia tươi, ăn chả mực hoàn toàn miễn phí. Đặc biệt, tại sự kiện còn phát miễn phí bia 0 độ cho du khách khi cần.
Du khách thích thú thưởng thức miếng chả mực độc đáo
Đáng chú ý, đĩa chả mực của du khách được cắt ra từ miếng chả mực được xác lập kỷ lục Việt Nam.
Cụ thể, tại chương trình đã trưng bày miếng chả mực nặng 210 kg, có đường kính 3,4 m; tương đương khoảng 400 chiếc chả mực bình thường. Chảo rán có hình vuông; dài hơn 3,4 m; rộng hơn 3,4 m và cao 60 cm.
Để rán được miếng chả mực này, người thợ phải dùng 18 bếp gas, 4.000 lít dầu ăn; khuôn để làm ra chiếc chả mực lớn nhất Việt Nam có hình tròn, đường kính 2,6 m, dày 30 cm. Ngoài ra, khi lật miếng chả trong khi rán, đầu bếp phải dùng một chiếc cẩu tời và cần 25 người làm trong 3 – 4 giờ.
Tại chương trình, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao chứng nhận miếng chả mực lớn nhất Việt Nam.
Miếng chả mực được xác lập kỷ lục Việt Nam
Du khách nước ngoài thích thú với lễ hội bia, chả mực Hạ Long
Rất đông du khách, người dân tới thưởng thức bia, chả mực miễn phí tại lễ hội
Nhiều du khách cho biết, chả mực Hạ Long rất nổi tiếng nay lại được sử dụng miễn phí khiến ai cũng thích thú
Người lớn nhâm nhi với lon bia tươi ngon, trẻ em mê mẩn miếng chả mực Hạ Long thơm giòn
