Sở Y tế tỉnh Đồng Nai thông tin, tính đến 6h30 ngày 3/5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh tiếp nhận 447 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì. Trong đó 321 trường hợp đang điều trị, 11 ca chuyển viện, 19 ca xuất viện và 96 người được cấp toa thuốc về nhà điều trị. Hiện, tình trạng sức khoẻ của các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện đều ổn.
Theo thống kê của Sở Y tế tỉnh Đồng Nai hiện có 469 ca nhập viện liên quan đến vụ nghi ngộ độc bánh mì.
Thống kê tại Bệnh viện Đa khoa Cao su Đồng Nai, tính đến 7h cùng ngày, đơn vị này tiếp nhận tổng cộng 22 bệnh nhân. Trong đó, 21 người đang điều trị tại bệnh viện, 1 người đã xuất viện.
Còn tại Bệnh viện Nhi Đồng Nai, tính đến 8h cùng ngày, bệnh viện này đã tiếp nhận 12 bệnh nhân nhi. Trong đó có 2 ca nhập viện nguy kịch hiện sức khoẻ đã có chuyển biến tích cực.
Liên quan số bệnh nhân gia tăng dẫn đến tình trạng quá tải, Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh đã mở thêm 1 đơn vị cấp cứu và điều trị ngộ độc với quy mô 70 giường bệnh, kịp thời đáp ứng điều trị cho bệnh nhân.
Trước đó, Cục An toàn thực phẩm (thuộc Bộ Y tế) đề nghị tỉnh Đồng Nai kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở bánh mì khiến hàng trăm người nghi bị ngộ độc.
Cụ thể, trong công văn gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Nai, Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành y tế tỉnh này khẩn trương điều tra, xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại cơ sở bánh mì trên địa bàn phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh, công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
“Đình chỉ ngay cơ sở bánh mì nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm trên địa bàn. Kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở trên, nếu phát hiện có sai phạm, cần xử lý nghiêm theo quy định”, văn bản của Cục An toàn thực phẩm nêu.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Nai chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Ngoài ra, phải tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở dịch vụ ăn uống bảo đảm vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến;
Tuyên truyền, nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm; không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Theo Trung tâm Y tế TP Long Khánh, tiệm bánh mì Băng nằm ở địa chỉ 148/18 Trần Quang Diệu, khu phố 2, phường Xuân Bình, TP Long Khánh.
Tiệm bánh mì bán bánh mì thịt, 2 buổi/ngày, phục vụ khoảng 1.100 ổ bánh mì thịt. Trung tâm y tế, Phòng Y tế thành phố Long Khánh cũng đã kiểm tra tiệm bánh mì Băng. Kết quả, cơ sở không có chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
