Uống rượu bia là một phần của văn hóa giao tiếp và chúc mừng, để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh, cần tuân thủ nguyên tắc gì?
Dịp Tết giảm uống rượu bia tốt cho sức khỏe và thời gian – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Chú ý hạn chế uống rượu bia trong một lần uống
Bác sĩ Lê Thị Thúy Hằng – Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cơ sở 3 – cho hay trong dịp Tết, uống rượu bia là một phần của văn hóa giao tiếp và chúc mừng, đã có từ rất lâu đời trong phong tục tập quán của người Việt Nam.
Nhưng để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh, mọi người cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
Chúng ta cần biết giới hạn của bản thân, không cố uống quá sức. Hạn chế số lượng rượu bia trong một lần uống. Hạn chế rượu bia như sau:
Uống dưới hoặc bằng 2 đơn vị cồn/ngày ở nam và uống dưới hoặc bằng 1 đơn vị cồn/ngày ở nữ và người nhẹ cân.
Lưu ý: 1 đơn vị cồn = 14 gam cồn tinh khiết; tương đương 354ml bia 5% cồn, hoặc 150ml rượu vang 12% cồn, 45ml rượu mạnh 40% cồn.
Nên giãn cách thời gian giữa các lần uống để cơ thể có thời gian xử lý.
Đặc biệt nên ăn các loại thức ăn giàu protein như thịt, cá, hoặc đồ chiên để làm chậm quá trình hấp thụ cồn.
Bác sĩ Hằng lưu ý khi uống rượu bia, chú ý uống chậm và từ tốn, có thể nhấp từng ngụm nhỏ thay vì uống nhanh. Không pha trộn nhiều loại đồ uống có cồn để tránh gây quá tải cho cơ thể.
Đáng nói, rượu có thể tương tác với nhiều loại thuốc, gây ra tác dụng phụ nguy hiểm, chỉ nên uống thuốc với nước lọc và cách bia rượu ít nhất 2 tiếng đồng hồ.
Lợi ích của việc uống nhiều nước lọc hoặc nước trái cây chính là giúp giảm nồng độ cồn trong cơ thể.
Dấu hiệu cảnh báo ngộ độc rượu?
Theo TS.BS Huỳnh Văn Ân – trưởng khoa hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM), rượu nào cũng có hại đối với sức khỏe, ngay cả những loại rượu đạt chất lượng sản xuất theo quy định.
Rượu bình thường là ethanol, nhưng vì lý do lợi nhuận, nhiều cơ sở sử dụng methanol (cồn công nghiệp, rượu gỗ) không sử dụng trong thực phẩm trộn vào rượu ethanol để có giá thành rẻ.
Nguy cơ ngộ độc, đe dọa tính mạng người sử dụng càng tăng cao đối với các loại rượu ethanol bị làm giả, đặc biệt là rượu được sản xuất từ cồn công nghiệp methanol.
Khi sử dụng rượu ethanol người uống bị đau đầu, mệt mỏi, nôn ói nhưng cơ thể sẽ tự đào thải được các chất gây hại.
Tuy nhiên nếu uống phải rượu methanol, bệnh nhân sẽ rơi vào tình trạng nhức đầu, lơ mơ, mất tri giác, mất thị lực, hôn mê.
Các triệu chứng trên thường không xảy ra ngay trong cuộc nhậu, hầu hết bệnh nhân đều rơi vào tình trạng nguy kịch sau một ngày uống.
Vào các dịp giáp Tết, vì lượng tiêu thụ tăng cao nên thị trường bia rượu thường có tình trạng hàng giả thâm nhập tràn lan.
Do đó chúng ta nên kiểm tra kỹ trước khi dùng, tránh xa các loại rượu không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ, chứa methanol hoặc các hóa chất nguy hiểm khác.
Chú ý nếu đã uống rượu bia, không nên điều khiển phương tiện giao thông, nên sử dụng phương tiện công cộng hoặc nhờ người khác đưa về.
Nguồn: https://tuoitre.vn/uong-ruou-bia-ngay-tet-kho-tranh-khong-can-trong-ngo-doc-nhu-choi-20250125104457672.htm
