Uống 5 chén rượu mạnh, mất bao lâu nồng độ cồn mới về 0?

Dưới đây là tư vấn của bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, phụ trách Trung tâm Oxy cao áp Việt – Nga, Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga, Bộ Quốc phòng.

Đơn vị cồn và cơ chế đào thải

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa ra khái niệm đơn vị cồn để giúp đánh giá mức độ tiêu thụ rượu bia. Cụ thể 1 đơn vị cồn tương đương 10g ethanol nguyên chất. Quy đổi theo từng loại đồ uống bằng 200ml bia (gần 1 cốc), 75ml rượu vang (gần 1 ly tiêu chuẩn), 25ml rượu mạnh (gần 1 chén nhỏ).

Khi vào cơ thể, rượu sẽ được đào thải qua ba con đường chính 10 – 15% qua đường hô hấp, da, mồ hôi, 85 – 90% qua gan.

Mất bao lâu để đào thải cồn hoàn toàn?

Theo bác sĩ Hoàng, ở người trưởng thành có sức khỏe bình thường, gan có thể xử lý khoảng 1 đơn vị cồn mỗi giờ. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy vào từng cá nhân, đặc biệt là ở những người có chức năng gan kém hoặc cân nặng lớn.

Trường hợp uống 5 chén rượu mạnh (khoảng 40 độ), tương đương với 5 đơn vị cồn, thì gan sẽ mất khoảng 5 giờ để xử lý hết lượng cồn này. Sau khi gan đào thải, cơ thể vẫn cần 3 giờ nữa để nồng độ cồn trong máu trở về 0. Tổng thời gian để nồng độ cồn không còn ảnh hưởng khi đo bằng máy thổi là khoảng 8 giờ.

Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ thải cồn

Bác sĩ Hoàng nhấn mạnh, không có câu trả lời chính xác tuyệt đối cho thời gian thải trừ cồn vì nhiều yếu tố có thể tác động như:

Lượng rượu uống vào: Khi uống nhiều, gan có xu hướng đào thải nhanh hơn, nhưng khi nồng độ cồn thấp, tốc độ thải trừ lại chậm hơn.

Tình trạng sức khỏe: Người có chức năng gan tốt sẽ đào thải nhanh hơn.

Chế độ ăn uống: Nếu uống rượu sau khi ăn no, rượu sẽ được hấp thu chậm hơn, từ đó làm chậm quá trình đào thải.

Việc tính toán thời gian để nồng độ cồn trở về 0 chỉ mang tính ước lượng. Để đảm bảo an toàn, tốt nhất không lái xe sau khi uống rượu và cho cơ thể đủ thời gian để đào thải hoàn toàn.