Trang chủVăn hóa - Xã hộiGiáo dụcTrung Quốc mở chương trình đào tạo ĐH chuyên ngành cà phê

Trung Quốc mở chương trình đào tạo ĐH chuyên ngành cà phê


Chuyên ngành khoa học và kỹ thuật cà phê

Theo thông báo tuyển sinh của ĐH Nông nghiệp Vân Nam, chuyên ngành khoa học và kỹ thuật cà phê sẽ bao gồm các môn học như: hóa học hương vị cà phê, chế biến, kiểm tra chất lượng và an toàn, thiết kế nhà máy và bảo vệ môi trường, xuất khẩu cà phê ra thế giới, dinh dưỡng và sức khỏe.

Bên cạnh đó, sinh viên sẽ được học nhiều kỹ thuật như cách pha cà phê và xử lý hạt cà phê và khi tốt nghiệp sẽ được cấp bằng kỹ sư.

Chuyên ngành khoa học và kỹ thuật cà phê đã được Bộ Giáo dục Trung Quốc phê chuẩn hồi tháng 3.

ĐH Nông nghiệp Vân Nam được xem là trường đầu tiên ở Trung Quốc đào tạo nhân lực bậc ĐH về cà phê, theo tờ South China Morning Post ngày 7.7.

Trung Quốc mở chương trình đào tạo ĐH chuyên ngành cà phê- Ảnh 1.

Một nhân viên pha chế cà phê trong một quán tại thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc

Ngành học mới giúp ích gì cho người trồng cà phê?

Ông Yang Xuehu, Hiệu trưởng Trường đào tạo về cây trồng nhiệt đới thuộc ĐH Nông nghiệp Vân Nam, cho rằng dù Bắc bán cầu chiếm phần lớn số lượng công ty và mức tiêu thụ cà phê trên thế giới, nhưng phần lớn cà phê lại được sản xuất ở Nam bán cầu.

“Tại sao hãng cà phê đầu tiên trên thế giới lại không được thành lập ở Nam bán cầu? Đó là một trong những lý do lớn nhất khiến cho lĩnh vực nghiên cứu và phát triển bị tách rời khỏi thực tiễn trồng trọt”, ông Yang giải thích vì sao nhà trường mở chuyên ngành khoa học và kỹ thuật cà phê.

Thực tế cho thấy người nông dân muốn mở rộng sản xuất thường phải đối mặt thách thức thiếu nhân lực có trình độ cao và công nghệ.

Ông Liao Xiugui, một nông dân trồng cà phê ở tỉnh Vân Nam, cho biết: “Các kỹ sư trình độ ĐH sẽ góp thêm chuyên môn cho người trồng cà phê trong việc áp dụng kỹ thuật trồng trọt, quản lý, thu hoạch, chế biến và các vấn đề khác”.

Trung Quốc không phải là quốc gia duy nhất có chương trình đào tạo liên quan đến cà phê. Ở Thụy Sĩ, ĐH Khoa học ứng dụng Zurich cấp chứng chỉ nghiên cứu nâng cao về cà phê.

Còn ở Mỹ, ĐH California vừa khai trương trung tâm nghiên cứu cà phê hồi tháng 5. ĐH này mở các khóa học tự chọn về cà phê, nhưng không mở chuyên ngành cà phê.

Trong một báo cáo mới đây, Bộ Nông nghiệp Mỹ đánh giá Trung Quốc là nước sản xuất cà phê lớn thứ 13 trên thế giới dù chỉ chiếm 1,1% sản lượng toàn cầu, tương đương khoảng 1,8 triệu bao cà phê loại 60 kg mỗi năm.

Tỉnh Vân Nam hiện là trung tâm trồng cà phê chính của Trung Quốc. Khoảng 98% lượng hạt cà phê được trồng ở tỉnh Vân Nam. Theo Tân Hoa Xã, vào năm 2022, Vân Nam có tổng cộng 84.600 ha đất được dùng để trồng cà phê và sản lượng hàng năm là 114.000 tấn hạt cà phê thô trị giá 41,8 tỉ nhân dân tệ (5,7 tỉ USD).




Nguồn: https://thanhnien.vn/trung-quoc-mo-chuong-trinh-dao-tao-dh-chuyen-nganh-ca-phe-185240708125339771.htm

Cùng chủ đề

Sinh viên lớp học tinh hoa được nhận làm việc ngay từ năm 2

(NLĐO) - Lớp học tinh hoa là chương trình đặc biệt được thiết kế riêng để đào tạo các sinh viên ưu tú, có học lực xuất sắc và trình độ ngoại ngữ vượt trội ...

ĐH Quốc gia Hà Nội tuyển sinh hơn 20.000 chỉ tiêu đại học chính quy năm 2025

TPO - Năm 2025, ĐH Quốc gia Hà Nội tuyển sinh hơn 20.000 chỉ tiêu đại học chính quy. TPO - Năm 2025, ĐH Quốc gia Hà Nội tuyển sinh hơn 20.000 chỉ tiêu đại học chính quy. Ngoài ra, đơn vị này cũng vừa công bố chỉ tiêu hệ vừa làm vừa học và chương trình đào tạo thứ hai (bằng kép) năm 2025 cho các đơn vị đào tạo thuộc Đại học Quốc gia...

Tăng cơ hội việc làm với chương trình đào tạo trợ lý an ninh phi truyền thống ‘3 trong 1’

Trước sự phát triển của xã hội, chương trình đào tạo trợ lý an ninh phi truyền thống với kỹ năng 3 trong 1 phục vụ con người, mở ra nhiều cơ hội việc làm mới. Đó là chia sẻ của PGS.TS Vũ Đức...

ĐH Quốc gia TPHCM cần phát huy 3 “tiên phong xuất sắc”, vào nhóm 100 đại học hàng đầu châu Á

Sáng 23/2, tại TPHCM, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự lễ kỷ niệm 30 năm thành lập và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất của Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa quỹ đạo của châu Âu rơi và phát nổ sau khi phóng

Tên lửa Spectrum phóng lên thất bại trong thử nghiệm vốn được trông đợi sẽ là bước tiến mới của châu Âu trong lĩnh vực không gian. ...

Israel quyết gây áp lực với Hamas, triển khai kế hoạch của ông Trump ở Gaza

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu cho hay nội các Israel đồng ý gia tăng áp lực với Hamas, đồng thời tuyên bố nỗ lực thực hiện kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc khuyến khích người dân Dải Gaza 'di...

Bài đọc nhiều

Nữ sinh duy nhất cả nước được tuyển thẳng vào Trường Đại học Y dược TPHCM

Theo thông báo về tuyển thẳng vào học đại học hệ chính quy năm 2024 của Trường Đại học Y dược TPHCM có 5 học sinh được tuyển thẳng.Trong đó, có 3 học sinh ở TPHCM, 1 em đến từ Tiền Giang và 1 em đến từ Quảng Nam.Bên cạnh đó, trường sử dụng phương thức xét tuyển dựa vào kết quả thi tốt nghiệp THPT năm 2024 và phương thức xét tuyển dựa vào kết quả thi...

Điểm sàn tuyển sinh của loạt trường đại học, Bách khoa TPHCM chỉ 18 điểm

Điểm sàn Trường Đại học Công nghiệp TPHCM theo phương thức xét điểm tốt nghiệp THPT từ 17 đến 19 điểm tùy cơ sở, chương trình với 50% tổng chỉ tiêu tuyển sinh.Cụ thể, tại trụ sở TPHCM, chương trình đại trà, điểm sàn chung cho tất cả các ngành (trừ ngành dược học) là 19 điểm; chương trình tăng cường tiếng Anh 18 điểm.Trước đó, Trường Đại học Bách khoa (Đại học Quốc gia TPHCM) đã công bố ngưỡng...

AI và khả năng kết nối các ngành khoa học

PGS. Kaiming He tại Cao đẳng Máy tính MIT Schwarzman bàn về vai trò của AI trong việc phá bỏ rào cản giữa các lĩnh vực khoa học và thúc đẩy hợp tác liên ngành. Rất nhiều điều đã thay đổi trong 15 năm kể từ khi PGS. Kaiming He còn là một nghiên cứu sinh tiến sĩ. “Khi bạn đang ở giai đoạn làm tiến sĩ, có một bức tường rất cao ngăn cách giữa các lĩnh vực và chuyên...

Cùng chuyên mục

Tuyển giáo viên trước sáp nhập đơn vị hành chính: Nơi tự tạm dừng, nơi tiếp tục tuyển

Tại tỉnh Ninh Thuận có huyện tiếp tục tuyển giáo viên để đảm bảo việc dạy học, nhưng có nơi lại tạm dừng vì lý do sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính. Ngược lại, UBND huyện Ninh Phước cũng đã có thông...

Đừng tự nuốt ‘chén đắng’ do gian dối thi cử

Nhiều quảng cáo về chuyện thi hộ các chứng chỉ tiếng Anh, trong đó có nhiều chứng chỉ quốc tế uy tín đang công khai trên mạng. "Thi hộ chứng chỉ ngoại ngữ. Thanh toán khi biết điểm. PTE-IELTS-TOEIC. Cam kết đạt mục tiêu,...

TP Hồ Chí Minh thông báo kế hoạch tuyển sinh lớp 10 công lập năm học 2025-2026

Học sinh tốt nghiệp THCS năm học 2024 - 2025, tại TP Hồ Chí Minh trong độ tuổi quy định đều được tham gia dự thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập theo 2 phương thức  xét tuyển và thi tuyển. Phương thức xét tuyển chỉ dành riêng cho học sinh đã tốt nghiệp Trường THCS - THPT Thạnh...

TPHCM mở rộng đối tượng thi tuyển lớp 10 chuyên

Trường Trung học phổ thông chuyên Lê Hồng Phong và Trung học phổ thông chuyên Trần Đại Nghĩa được phép tiếp nhận thí sinh đã tốt nghiệp trung học cơ sở ở các tỉnh, thành phố khác. ...

Danh sách học sinh các tỉnh lọt đội tuyển dự thi Olympic quốc tế năm 2025

Bộ GD-ĐT vừa công bố kết quả kỳ thi chọn đội tuyển quốc gia dự thi Olympic quốc tế và khu vực năm 2025. Theo đó, có 37 học sinh lọt vào danh sách này. Từ ngày 25 - 27/3, Bộ GD-ĐT tổ chức kỳ thi chọn đội tuyển quốc gia dự thi Olympic quốc tế và khu vực năm 2025. Kỳ thi năm nay có sự tham gia của 187 thí sinh đến từ các tỉnh, thành phố trên...

Mới nhất

Hội Lim là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

VHO - Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng đã ký Quyết định số 1744 ngày 10.6.2025 về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Theo đó, Bộ trưởng Bộ VHTTDL quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia lễ hội truyền thống Hội...

Vận tải biển ứng phó thuế carbon toàn cầu

Hàng rào kỹ thuật siết chặt, chi phí tăng Cuối tháng 4/2025, IMO đã đạt được thỏa thuận quan trọng về việc xây dựng hệ thống định giá carbon toàn cầu cho lĩnh vực hàng hải, hướng đến mục tiêu giảm phát thải ròng. Trong đó có nội dung đánh thuế khoảng 380 USD với mỗi tấn CO2 vượt...

Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030

10/06/25 2:45 PM Ngày 09/6/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công, với sự tham dự của 89 đại biểu chính thức đại diện cho các đảng viên trong Đảng bộ. Đại hội đã tiến hành bầu Ban Chấp hành...

Đại hội Chi bộ Công đoàn Hàng Hải 2025–2030

Sáng ngày 09/6/2025 tại Hà Nội, Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng hải Việt Nam đã tổ chức thành công Đại hội Chi bộ lần thứ XI, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Tới dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Đỗ Thị Thanh Thủy – Ủy viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Ủy...

Đại hội Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng Hải Việt Nam nhiệm kỳ 2025 – 2030: Đại hội của đổi...

Sáng ngày 09/6/2025 tại Hà Nội, Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng hải Việt Nam đã tổ chức thành công Đại hội Chi bộ lần thứ XI, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Tới dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Đỗ Thị Thanh Thủy – Ủy viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Ủy...

Mới nhất