Trong nước giảm “tượng trưng”

Cập nhật giá cà phê thế giới

Giá cà phê hôm nay 25/2/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Anh Bùi Xuân Thắng – Giám đốc Công ty TNHH Cà phê Cầu Đất Bean bên vườn cà phê hữu cơ tại xã Xuân Trường, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Minh Hậu

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 25/2/2025

Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 25/2/2025 giá cà phê Robusta bất ngờ giảm cực mạnh so với ngày hôm qua, mức giảm từ 154 – 167 USD/tấn, dao động từ 5443 – 5558 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5558 USD/tấn (giảm 154 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5550 USD/tấn (giảm 167 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5506 USD/tấn (giảm 164 USD/tấn) và giá giao tháng 9/2025 là 5443 USD/tấn (giảm 162 USD/tấn).

Giá cà phê Arabica New York ngày 25/2/2025

Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng trên đà giảm so với ngày hôm qua, mức giảm từ 2.70 – 4.45 USD/tấn, dao động từ 2.70 – 4.45 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 384.80 cent/lb (giảm 4.45 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 374.90 cent/lb (giảm 4 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 364.85cent/lb (giảm 3.15 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 352.25cent/lb (2.70 cent/lb).

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 25/2/2025

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil cũng không ngoại lệ, mức giảm từ 1.55 – 9.70 USD/tấn, dao động từ 453.85 – 478.20 USD/tấn, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 478.20 USD/tấn (giảm 9.70 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 473.50 USD/tấn (giảm 3.80 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 471.35USD/tấn (giảm 5.30 USD/tấn) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 453.85 USD/tấn (giảm 1.55 USD/tấn).

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 – 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Sản phẩm cà phê rang xay Espresso của Công ty TNHH Seed . Ảnh: Minh Hậu

Giá cà phê trong nước giảm “tượng trưng”

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay 25/2/2025, giá cà phê trong nước gần như không biến động, đang ở mức trung bình 134.000 đồng/kg.

Giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên vẫn tiếp tục ghi nhận ở mức 134.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 134.000 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 132.600 đồng/kg (giảm 200 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 134.000 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 134.000 đồng/kg. Như vậy, chỉ có giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng giảm 200 đồng/kg, còn lại 3 tỉnh Tây Nguyên khác vẫn giữ ổn định giá 134.000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 25/2/2025

Hiện nay, giá nông sản đang có xu hướng tăng, với giá cà phê tươi dao động từ 23.000 – 29.000 đồng/kg. Đặc biệt, cà phê chè, nhờ số lượng ít và được thị trường ưa chuộng, nhất là trong xuất khẩu đi Châu Âu, Mỹ, và Nhật Bản, có giá trị cao gấp đôi so với các loại cà phê khác.

Cà phê chè nổi bật với hương vị thơm ngon và lượng caffein thấp, khiến nó trở thành loại cà phê có giá trị nhất trong sản xuất các sản phẩm từ hạt cà phê. Tại Tây Nguyên, mặc dù diện tích trồng cà phê chè tại tỉnh Lâm Đồng còn hạn chế, nhưng các huyện miền núi cao như Kon Tum có chất đất và khí hậu rất thích hợp để phát triển cây này.

Với độ cao trên 1.200m so với mực nước biển và khí hậu ôn hòa, UBND tỉnh Kon Tum đã có công văn yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, cùng với các huyện như Tu Mơ Rông, Đăk Glei, và Kon Plông, thúc đẩy mở rộng diện tích trồng cà phê chè. Cụ thể, tỉnh đặt mục tiêu đạt diện tích 5.000ha trồng cà phê chè vào năm 2025.

Kon Tum đang phát triển mô hình trồng cà phê chè xen canh giữa các tán rừng, đặc biệt là trong khu vực rừng già quanh năm có sương mù ẩm ướt. UBND tỉnh xác định rằng, bên cạnh việc phát triển kinh tế du lịch và “quốc bảo” sâm Ngọc Linh, mở rộng canh tác cà phê chè là một hướng đi đúng đắn để nâng cao kinh tế – xã hội cho người dân.

Tỉnh Kon Tum đã chỉ đạo các ngành chức năng cần kết nối các doanh nghiệp thu mua, chế biến cà phê chè trong và ngoài tỉnh để đảm bảo thu mua sản phẩm cà phê chè của người dân. Điều này nhằm tránh tình trạng không bán được sản phẩm hoặc bị ép giá, gây thiệt hại cho nông dân. Các huyện cũng chủ động hỗ trợ người dân nguồn giống, vật tư, và tài liệu canh tác để họ dễ hiểu, dễ nghiên cứu, và áp dụng vào thực tiễn sản xuất.