Trồng loại cây cho quả thành chùm, ông nông dân Kon Tum mua luôn máy chế biến thành sản phẩm thu tiền tỷ

Năm 1999, ông Trần Xuân Vịnh đến huyện Đăk Hà lập nghiệp. Tại đây, ông chăm chỉ, tích góp làm ăn và có được 8ha đất trồng cà phê. Tuy nhiên, sau nhiều năm, cây cà phê già cỗi, năng suất không cao nên ông Vịnh muốn tìm một loại cây khác thay thế.

Ông Trần Xuân Vịnh là hộ tiên phong trồng mắc ca ở địa phương.

Trong một lần xem chương trình truyền hình về nông nghiệp trên tivi, ông được nghe giới thiệu về việc trồng cây mắc ca và biết rằng loại cây này mang hiệu quả kinh tế cao, đang được trồng ở Đăk Lăk, Lâm Đồng và huyện Ba Vì (Hà Nội).

Sau đó, ông Vịnh mạnh dạn trồng thử nghiệm một số cây mắc ca trên diện tích đất của mình. Ông bắt xe xuống huyện Ba Vì, tìm đến các mô hình trồng mắc ca để mục sở thị và học hỏi kinh nghiệm. Sau khi tham quan mô hình trồng cây mắc ca ở Ba Vì, đầu năm 2003, ông đã mua 25 cây giống về trồng xen trong vườn cà phê của gia đình mình.

“Khi mới trồng tôi khá lo lắng vì đây là loại cây khá mới so với đất Kon Tum, hơn nữa chưa thấy hộ nào trồng nên không biết cây có hợp khí hậu, thổ nhưỡng hay không. Khi 25 cây mắc ca ra hoa, đậu quả và cho thu hoạch, tôi mới thở phào nhẹ nhõm. Tuy nhiên, do chưa biết cách chăm sóc nên cây mắc ca cho năng suất thấp, trung bình mỗi cây cho từ 10-15kg quả tươi”, ông Vịnh chia sẻ.

Để nâng cao năng suất, ông Vịnh tìm đến các mô hình trồng mắc ca hiệu quả ở Đăk Lăk, Lâm Đồng để học hỏi kỹ thuật. Thời gian sau đó, nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, cây mắc ca đã phát triển tốt, trung bình mỗi cây cho thu khoảng 25kg quả tươi.

Thấy mắc ca mang lại hiệu quả, dễ chăm sóc, ông Vịnh quyết định trồng tập trung 2.600 cây mắc ca trên diện tích 8ha. Được trồng thuần, cộng với việc chăm sóc cẩn thận, nên vườn mắc ca của gia đình ông Vịnh sinh trưởng và phát triển tốt, năng suất, sản lượng ngày càng được nâng lên. Trung bình mỗi cây cho thu hoạch khoảng 30kg quả tươi. Những năm gần đây, gia đình ông thu hoạch được hơn 20 tấn quả tươi.

Tuy nhiên, thay vì bán quả tươi như các hộ khác, ông Vịnh đầu tư gần 200 triệu để mua tủ sấy hạt và dụng cụ tách hạt, trực tiếp chế biến mắc ca sấy khô phục vụ thị trường. Theo ông Vịnh, cứ 1kg quả tươi sẽ cho ra 0,5kg mắc ca thành phẩm. Trung bình 1kg mắc ca thành phẩm được bán với giá từ 180.000-200.000 đồng. Mỗi năm, gia đình ông bán ra thị trường khoảng hơn 10 tấn mắc ca thành phẩm, thu về hơn 1,7 tỷ đồng sau khi trừ chi phí.

Theo ông Vịnh, mắc ca là cây lâm nghiệp đa giá trị, có vòng đời khai thác lâu dài, chịu hạn tốt, không quá kén chọn đất, có sức sống cao, dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, không chịu áp lực về mùa vụ và ít tốn công chăm sóc cũng như phân bón so với các loại cây trồng khác. 

Tuy nhiên, để trồng mắc ca hiệu quả, người trồng cần biết cách chọn giống. Bởi nếu chọn được giống tốt thì cây mới nhanh ra trái, trái to, giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, khi xuống giống phải đảm bảo khoảng cách giữa các gốc, đảm bảo đủ ánh sáng cho toàn vườn, tránh tình trạng tán cây giao nhau khiến cây giảm năng suất. Ngoài ra, người trồng cần phải có kỹ thuật chăm sóc, đặc biệt là giai đoạn cây ra hoa và đậu quả.

Bà Lê Mai Dung – Chủ tịch UBND xã Đăk Hring, huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum, cho biết mô hình trồng mắc ca của ông Trần Xuân Vịnh đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Ông Vịnh là tấm gương tiêu biểu được địa phương lựa chọn để tuyên truyền, vận động người dân học tập và làm theo. Địa phương cũng thường xuyên vận động bà con trồng cây mắc ca trên diện tích đất trống; khuyến khích bà con trồng xen mắc ca trong vườn cà phê, cây ăn trái. Qua đó, phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của thị trường và giúp bà con nâng cao thu nhập.