Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTop thực phẩm giúp đẹp da

Top thực phẩm giúp đẹp da


Nước hầm xương

Nước hầm xương chứa nhiều chất dinh dưỡng, đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ do các lợi ích với sức khỏe. Nước hầm xương được làm bằng cách ninh xương động vật và các mô liên kết, sẽ giải phóng collagen, khoáng chất và axit amin vào nước dùng.

Nhâm nhi một cốc nước hầm xương ấm hoặc kết hợp nước hầm xương để nấu súp hay món hầm là một cách tuyệt vời để tăng lượng collagen cho cơ thể.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Cá và hải sản

Cá và hải sản có nhiều collagen, đặc biệt là ở da cá. Cá hồi, cá thu và cá ngừ đặc biệt giàu loại protein này. Việc bổ sung những loại cá trên không chỉ mang lại sự ngon miệng, bổ dưỡng mà còn hỗ trợ tăng thêm collagen cho cơ thể.

Protein nạc

Các nguồn protein nạc như ức gà và gà tây, cũng như các loại thịt bò và thịt lợn nạc, là những lựa chọn tuyệt vời để tăng lượng collagen. Hãy chọn thịt gia cầm (bỏ da), các loại thịt nạc để giữ cho bữa ăn lành mạnh, trong khi vẫn cung cấp các axit amin thiết yếu cho quá trình sản xuất collagen.

Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh đa năng và dễ kiếm. Đặc biệt, lòng trắng trứng có chứa một loại protein gọi là albumin, có thể giúp kích thích sản xuất collagen trong cơ thể. Thưởng thức trứng trong món trứng tráng ăn sáng, salad hoặc như một món ăn nhẹ.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C. Vitamin C rất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen, giúp chuyển đổi các axit amin thành sợi collagen.

Thêm các loại rau xanh này vào món salad hoặc xay thành sinh tố, uống buổi sáng để tăng cường collagen.

Trái cây họ cam quýt

Cam, chanh, bưởi, quýt và các loại trái cây họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C. Loại vitamin thiết yếu này đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen. Hãy thưởng thức một đĩa salad cam quýt hoặc một ly nước cam vắt tươi để đảm bảo cơ thể có đủ các công cụ cần thiết để tổng hợp collagen.

Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất và mâm xôi không chỉ ngon mà còn giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ collagen khỏi bị tổn thương do các gốc tự do trong cơ thể gây ra. Những món ăn đầy màu sắc này có thể được thưởng thức riêng, hoặc thêm vào sữa chua hoặc xay sinh tố.

Ớt chuông

Ớt chuông đỏ và xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ sản xuất collagen. Cắt nhỏ để làm đồ ăn nhẹ, trộn vào salad hoặc dùng làm gia vị cho các món xào.

Tỏi

Lưu huỳnh là thành phần chính cần thiết cho quá trình sản xuất collagen và tỏi chứa rất nhiều lưu huỳnh. Thêm tỏi vào món ăn để tăng thêm hương vị và thành phần tăng cường collagen cho bữa ăn.

Các loại hạt và hạt giống

Các loại hạt và hạt giống như hạnh nhân, đậu phộng, hạt chia… chứa nhiều axit amin và chất béo lành mạnh hỗ trợ sản xuất collagen. Có thể dùng các loại hạt này như một món ăn vặt giúp thỏa mãn cơn thèm ăn, đồng thời thúc đẩy sức khỏe của da và khớp.

Lưu ý khi chế biến các thực phẩm giàu collagen tại nhà

Theo tuổi tác, hàm lượng collagen trong cơ thể giảm đi hàng năm. Việc bổ sung collagen từ bên ngoài từ các thực phẩm chứa nhiều collagen nhất là điều cần thiết và được khuyến khích. Thế nhưng bổ sung collagen đúng cách mới có thể phát huy được hết tác dụng của collagen hàng ngày:

– Không sử dụng nhiều các thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột vì đường làm phá huỷ collagen, hãy thay bằng những thực phẩm chứa nhiều collagen nhất mà KATA chia sẻ phía trên bạn nhé!

– Không hút thuốc lá vì thuốc lá làm hạn chế việc sản xuất collagen

– Tiếp xúc nhiều với ánh nắng: Tia UVA làm phá vỡ collagen nhanh chóng gây tăng số lượng enzyme dẫn đến phân huỷ collagen.

– Sử dụng nhiều đồ uống có cồn, nước ngọt, nước có gas: các đồ uống này có tính axit cao, làm mất nước, tổn hại mô, tế bào từ đó dẫn đến giảm lượng collagen trong cơ thể.

– Bổ sung hàm lượng vừa đủ: nếu bạn quá lạm dụng tiêu thụ collagen thì sẽ dẫn đến dư thừa và có nguy cơ gây bệnh.



Nguồn: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-dep-da.html

Cùng chủ đề

5 loại hạt, quả khô giúp cải thiện chức năng và giải độc gan

Nho khô Nho khô là một loại trái cây khô tốt cho gan, chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol. Resveratrol giúp giảm viêm và khả năng gây tổn thương gan. Chất xơ trong nho khô hỗ trợ tiêu hóa, giảm gánh nặng cho gan trong quá trình xử lý chất thải. Lợi ích kép này của việc bảo vệ chống oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa khiến nho khô trở thành một chất bổ...

5 thực phẩm ăn thường xuyên giúp thanh lọc máu

  Tỏi Tỏi có chứa allicin, một hợp chất có khả năng loại bỏ kim loại nặng và độc tố khỏi máu. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), tỏi còn giúp hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Cơ chế thanh lọc máu: Kích thích enzym gan giúp loại bỏ độc tố trong máu. Giảm mỡ máu (LDL) và cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp loại bỏ...

Bé trai 3 tuổi nuốt đinh vít vào bụng

(Dân trí) - Trong lúc vui chơi, một bé trai ở Quảng Trị không may nuốt phải chiếc đinh vít dài hơn 24mm. Các bác sĩ đã thực hiện nội soi, gắp đinh vít ra ngoài. Ngày 16/3, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị thông báo cấp cứu thành công một trường hợp bệnh nhi 3 tuổi nuốt phải dị vật nguy hiểm.Bệnh nhi là cháu H.P.H., trú tại xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Linh, Quảng Trị. Theo thông...

Ăn ổi hàng ngày đúng cách đặc biệt có lợi cho sức khỏe

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng ăn ổi hàng ngày có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định, hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến đường huyết. Một trong những yếu tố quan trọng giúp ổi cân bằng đường huyết là chỉ số đường huyết (GI) của nó. Theo một nghiên cứu của Hiệp hội Đái Tháo Đường Mỹ, ổi có chỉ số GI thấp, chỉ khoảng...

Bạn sẽ ngừng ăn nhiều chất béo nếu biết được điều này

Một nghiên cứu mới trên chuột cho thấy chỉ cần vài ngày ăn chế độ nhiều chất béo bão hòa có thể gây ra đủ các vấn đề về sức khỏe. Các vấn đề do chất béo bão hòa gây ra liên quan đến...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Thanh niên tích cực tham gia tình nguyện xây dựng nông thôn, đô thị văn minh

Kinhtedothi-Sau 2 tuần triển khai các nội dung của Tháng Thanh niên năm 2025 đã có nhiều chỉ tiêu đạt tỷ lệ hoàn thành cao, vượt mức như: tổ chức hoạt động tình nguyện bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu; hoạt động tình nguyện xây dựng nông thôn mới và đô thị văn minh. Ngày 18/3, Ban Mặt trận Thanh niên - Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam cho biết, sau 2...

Mô hình Trung tâm Phục vụ hành chính công một cấp là hướng đi phù hợp

Kinhtedothi - Việc thành lập mô hình Trung tâm Phục vụ hành chính công một cấp trực thuộc UBND cấp tỉnh là hướng đi hoàn toàn phù hợp với xu hướng tất yếu của xã hội, phù hợp với định hướng đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tinh gọn, hiệu lực, hiệu quả. Sáng 18/3, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Trưởng ban Ban Chỉ đạo của...

Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia

Kinhtedothi - Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Huế 2025 với chủ đề "Lời tự tình dòng sông" sẽ diễn ra tối 25/3 tại sân khấu nổi trên sông Hương, thành phố Huế. Ban Tổ chức cho biết, chương trình nghệ thuật khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Huế 2025 gồm 3 chương mang thông điệp "Lời tự tình dòng sông: Huyền sử một dòng sông; những dòng sông hội tụ; dòng chảy mới của...

Kiến nghị điều chỉnh khám dịch vụ và BHYT tạo thuận lợi cho người bệnh

Theo đó, cử tri phản ánh, tình trạng phân biệt giữa khám chữa bệnh (KCB) dịch vụ và BHYT ở một số bệnh viện (BV) lớn, khám dịch vụ thủ tục nhanh, chất lượng cao, còn khám BHYT phải chờ đợi lâu, chất lượng không cao. Liên quan đến vấn đề này, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, theo quy định hiện hành về KCB và BHYT, "không có sự phân biệt đối xử giữa...

Ông Nguyễn Mạnh Hùng giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Tây Ninh nhiệm kỳ 2020-2025

Kinhtedothi - Sáng 18/3, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Tây Ninh đã tổ chức hội nghị lần thứ 52 để bầu Bí thư Tỉnh ủy nhiệm kỳ 2020-2025. Với 100% phiếu tín nhiệm, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy được bầu giữ chức Bí thư Tỉnh ủy nhiệm kỳ 2020-2025. Ông Nguyễn Mạnh Hùng sinh năm 1974, quê tại Trà Vinh, có trình độ cử nhân kinh tế và lý luận chính trị cao cấp. Trước...

Bài đọc nhiều

6 nhóm người nên tránh xa tổ yến kẻo rước họa vào thân

Tác dụng của tổ yến với sức khoẻ Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, trong Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận. Tổ yến tác dụng dưỡng âm nhuận táo, bổ trung ích khí, bổ thận sinh tinh, kiện tỳ dưỡng huyết. Tổ yến thường được dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm khí phế quản, ho...

Số ca bệnh tay chân miệng tại TP.HCM tăng hơn 60%

Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC) thông tin, trong tuần qua, số trường hợp mắc bệnh tay chân miệng đã tăng hơn 60% so với trung bình 4 tuần trước đó. Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC) thông tin, trong tuần qua, số trường hợp mắc bệnh tay chân miệng đã tăng hơn 60% so với trung bình 4 tuần trước đó. Cụ...

Bệnh viện Ung bướu TP.HCM hợp tác với Hoàn Mỹ Sài Gòn

Bệnh viện Ung bướu TP.HCM và bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn vừa ký Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu cột mốc quan trọng trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ y tế. ...

Công ty Chị Em Rọt nói về vai trò của hoa hậu Thùy Tiên đối với kẹo rau củ Kera

Hoa hậu Thùy Tiên từng chia sẻ kẹo rau củ Kera là 'đứa con tinh thần' của mình. Vậy cô có vai trò như thế nào đối với sản phẩm này? Mặc dù vậy, nhiều người cho rằng việc xin lỗi không phải cách...

Cùng chuyên mục

Quảng cáo lọc máu giảm đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế DNA bị xử phạt 45 triệu đồng

Thanh tra Sở Y tế TP.HCM cho biết vừa quyết định xử phạt Bệnh viện Đa khoa Quốc tế DNA vì quảng cáo lọc máu giảm đột quỵ khi chưa có bằng chứng khoa học, chưa được cấp phép. Ngày 13-3, Sở Y tế...

Cấp cứu ca bệnh ‘trái tim tan vỡ’ hiếm gặp

Nữ bệnh nhân đột ngột xuất hiện hội chứng 'trái tim tan vỡ' ngay trong đợt cấp cứu chấn thương sọ não nặng. ...

Lần đầu trao giải Cống hiến cho Đà Nẵng, vinh danh vợ chồng tiến sĩ người Đức

Giải Cống hiến cho Đà Nẵng vinh danh vợ chồng giáo sư Erich Johann Lejeune hơn 20 năm không ngừng đồng hành cùng ngành y tế Đà Nẵng, mang lại hy vọng sống cho hàng nghìn bệnh nhân. Phát biểu tại chương trình, Phó...

5 lợi ích bất ngờ khi đi bộ 10 phút sau bữa tối

Chúng ta đều biết rằng đi bộ tốt cho sức khỏe, nhưng đi bộ 10 phút sau bữa tối có thể mang lại nhiều điều kỳ diệu ngoài việc tiêu hóa tốt và giảm cân… ...

Phát hiện mảnh xương trong phổi người đàn ông hơn 2 năm

Một người đàn ông thường xuyên bị ho, có đàm trắng kéo dài hơn 1 năm đã điều trị không giảm. Đến bệnh viện nội soi các bác sĩ phát hiện 2 mảnh xương vịt trong phổi. Ngày 18-3, thông tin từ Bệnh viện...

Mới nhất

Công bố quyết định thành lập Đoàn Thanh niên Chính phủ

Lễ công bố quyết định thành lập Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh Chính phủ (Đoàn Thanh niên Chính phủ) đã diễn ra chiều 18-3, tại Hà Nội. ...

Những điều khó hiểu ở văn bằng thạc sĩ của hoa hậu Thùy Tiên

Cộng đồng mạng đang nghi vấn về văn bằng thạc sĩ hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên vừa nhận vào tháng 1-2025. ...

Quảng cáo lọc máu giảm đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế DNA bị xử phạt 45 triệu đồng

Thanh tra Sở Y tế TP.HCM cho biết vừa quyết định xử phạt Bệnh viện Đa khoa Quốc tế DNA vì quảng cáo lọc máu giảm đột quỵ khi chưa có bằng chứng khoa học, chưa được cấp phép. ...

Tiểu thương vụ cháy chợ Thanh Đa bật khóc, mong sớm được ổn định cuộc sống

Mất hết tài sản do cháy sạp hàng trong chợ Thanh Đa, chị Mộng Cầm bật khóc vì chưa biết lấy gì nuôi ba con ăn học. Chị mong chính quyền sớm điều tra nguyên nhân, hỗ trợ tiểu thương trở lại buôn bán ổn định. ...

Chiến thuật và kỹ thuật UAV mới giúp Nga dễ dàng chiến thắng tại Kursk

(CLO) Nga vừa giành lại gần như toàn bộ Kursk từ tay Ukraine nhờ chiến thuật máy bay không người lái (UAV) mới, cắt đứt tuyến tiếp tế và cô lập...

Mới nhất