Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếTop thực phẩm giúp đẹp da

Top thực phẩm giúp đẹp da


Nước hầm xương

Nước hầm xương chứa nhiều chất dinh dưỡng, đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ do các lợi ích với sức khỏe. Nước hầm xương được làm bằng cách ninh xương động vật và các mô liên kết, sẽ giải phóng collagen, khoáng chất và axit amin vào nước dùng.

Nhâm nhi một cốc nước hầm xương ấm hoặc kết hợp nước hầm xương để nấu súp hay món hầm là một cách tuyệt vời để tăng lượng collagen cho cơ thể.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Cá và hải sản

Cá và hải sản có nhiều collagen, đặc biệt là ở da cá. Cá hồi, cá thu và cá ngừ đặc biệt giàu loại protein này. Việc bổ sung những loại cá trên không chỉ mang lại sự ngon miệng, bổ dưỡng mà còn hỗ trợ tăng thêm collagen cho cơ thể.

Protein nạc

Các nguồn protein nạc như ức gà và gà tây, cũng như các loại thịt bò và thịt lợn nạc, là những lựa chọn tuyệt vời để tăng lượng collagen. Hãy chọn thịt gia cầm (bỏ da), các loại thịt nạc để giữ cho bữa ăn lành mạnh, trong khi vẫn cung cấp các axit amin thiết yếu cho quá trình sản xuất collagen.

Trứng

Trứng là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh đa năng và dễ kiếm. Đặc biệt, lòng trắng trứng có chứa một loại protein gọi là albumin, có thể giúp kích thích sản xuất collagen trong cơ thể. Thưởng thức trứng trong món trứng tráng ăn sáng, salad hoặc như một món ăn nhẹ.

Rau lá xanh đậm

Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C. Vitamin C rất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen, giúp chuyển đổi các axit amin thành sợi collagen.

Thêm các loại rau xanh này vào món salad hoặc xay thành sinh tố, uống buổi sáng để tăng cường collagen.

Trái cây họ cam quýt

Cam, chanh, bưởi, quýt và các loại trái cây họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C. Loại vitamin thiết yếu này đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen. Hãy thưởng thức một đĩa salad cam quýt hoặc một ly nước cam vắt tươi để đảm bảo cơ thể có đủ các công cụ cần thiết để tổng hợp collagen.

Quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất và mâm xôi không chỉ ngon mà còn giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ collagen khỏi bị tổn thương do các gốc tự do trong cơ thể gây ra. Những món ăn đầy màu sắc này có thể được thưởng thức riêng, hoặc thêm vào sữa chua hoặc xay sinh tố.

Ớt chuông

Ớt chuông đỏ và xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ sản xuất collagen. Cắt nhỏ để làm đồ ăn nhẹ, trộn vào salad hoặc dùng làm gia vị cho các món xào.

Tỏi

Lưu huỳnh là thành phần chính cần thiết cho quá trình sản xuất collagen và tỏi chứa rất nhiều lưu huỳnh. Thêm tỏi vào món ăn để tăng thêm hương vị và thành phần tăng cường collagen cho bữa ăn.

Các loại hạt và hạt giống

Các loại hạt và hạt giống như hạnh nhân, đậu phộng, hạt chia… chứa nhiều axit amin và chất béo lành mạnh hỗ trợ sản xuất collagen. Có thể dùng các loại hạt này như một món ăn vặt giúp thỏa mãn cơn thèm ăn, đồng thời thúc đẩy sức khỏe của da và khớp.

Lưu ý khi chế biến các thực phẩm giàu collagen tại nhà

Theo tuổi tác, hàm lượng collagen trong cơ thể giảm đi hàng năm. Việc bổ sung collagen từ bên ngoài từ các thực phẩm chứa nhiều collagen nhất là điều cần thiết và được khuyến khích. Thế nhưng bổ sung collagen đúng cách mới có thể phát huy được hết tác dụng của collagen hàng ngày:

– Không sử dụng nhiều các thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột vì đường làm phá huỷ collagen, hãy thay bằng những thực phẩm chứa nhiều collagen nhất mà KATA chia sẻ phía trên bạn nhé!

– Không hút thuốc lá vì thuốc lá làm hạn chế việc sản xuất collagen

– Tiếp xúc nhiều với ánh nắng: Tia UVA làm phá vỡ collagen nhanh chóng gây tăng số lượng enzyme dẫn đến phân huỷ collagen.

– Sử dụng nhiều đồ uống có cồn, nước ngọt, nước có gas: các đồ uống này có tính axit cao, làm mất nước, tổn hại mô, tế bào từ đó dẫn đến giảm lượng collagen trong cơ thể.

– Bổ sung hàm lượng vừa đủ: nếu bạn quá lạm dụng tiêu thụ collagen thì sẽ dẫn đến dư thừa và có nguy cơ gây bệnh.



Nguồn: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giup-dep-da.html

Cùng chủ đề

5 loại hạt, quả khô giúp cải thiện chức năng và giải độc gan

Nho khô Nho khô là một loại trái cây khô tốt cho gan, chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là resveratrol. Resveratrol giúp giảm viêm và khả năng gây tổn thương gan. Chất xơ trong nho khô hỗ trợ tiêu hóa, giảm gánh nặng cho gan trong quá trình xử lý chất thải. Lợi ích kép này của việc bảo vệ chống oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa khiến nho khô trở thành một chất bổ...

5 thực phẩm ăn thường xuyên giúp thanh lọc máu

  Tỏi Tỏi có chứa allicin, một hợp chất có khả năng loại bỏ kim loại nặng và độc tố khỏi máu. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), tỏi còn giúp hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Cơ chế thanh lọc máu: Kích thích enzym gan giúp loại bỏ độc tố trong máu. Giảm mỡ máu (LDL) và cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp loại bỏ...

Bé trai 3 tuổi nuốt đinh vít vào bụng

(Dân trí) - Trong lúc vui chơi, một bé trai ở Quảng Trị không may nuốt phải chiếc đinh vít dài hơn 24mm. Các bác sĩ đã thực hiện nội soi, gắp đinh vít ra ngoài. Ngày 16/3, Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị thông báo cấp cứu thành công một trường hợp bệnh nhi 3 tuổi nuốt phải dị vật nguy hiểm.Bệnh nhi là cháu H.P.H., trú tại xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Linh, Quảng Trị. Theo thông...

Ăn ổi hàng ngày đúng cách đặc biệt có lợi cho sức khỏe

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng ăn ổi hàng ngày có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định, hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến đường huyết. Một trong những yếu tố quan trọng giúp ổi cân bằng đường huyết là chỉ số đường huyết (GI) của nó. Theo một nghiên cứu của Hiệp hội Đái Tháo Đường Mỹ, ổi có chỉ số GI thấp, chỉ khoảng...

Bạn sẽ ngừng ăn nhiều chất béo nếu biết được điều này

Một nghiên cứu mới trên chuột cho thấy chỉ cần vài ngày ăn chế độ nhiều chất béo bão hòa có thể gây ra đủ các vấn đề về sức khỏe. Các vấn đề do chất béo bão hòa gây ra liên quan đến...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Kiến nghị điều chỉnh khám dịch vụ và BHYT tạo thuận lợi cho người bệnh

Theo đó, cử tri phản ánh, tình trạng phân biệt giữa khám chữa bệnh (KCB) dịch vụ và BHYT ở một số bệnh viện (BV) lớn, khám dịch vụ thủ tục nhanh, chất lượng cao, còn khám BHYT phải chờ đợi lâu, chất lượng không cao. Liên quan đến vấn đề này, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, theo quy định hiện hành về KCB và BHYT, "không có sự phân biệt đối xử giữa...

Ông Nguyễn Mạnh Hùng giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Tây Ninh nhiệm kỳ 2020-2025

Kinhtedothi - Sáng 18/3, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Tây Ninh đã tổ chức hội nghị lần thứ 52 để bầu Bí thư Tỉnh ủy nhiệm kỳ 2020-2025. Với 100% phiếu tín nhiệm, ông Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy được bầu giữ chức Bí thư Tỉnh ủy nhiệm kỳ 2020-2025. Ông Nguyễn Mạnh Hùng sinh năm 1974, quê tại Trà Vinh, có trình độ cử nhân kinh tế và lý luận chính trị cao cấp. Trước...

Uống 5 chén rượu mạnh, mất bao lâu nồng độ cồn mới về 0?

Dưới đây là tư vấn của bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, phụ trách Trung tâm Oxy cao áp Việt - Nga, Trung tâm Nhiệt đới Việt - Nga, Bộ Quốc phòng. Đơn vị cồn và cơ chế đào thải Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa ra khái niệm đơn vị cồn để giúp đánh giá mức độ tiêu thụ rượu bia. Cụ thể 1 đơn vị cồn tương đương 10g ethanol nguyên chất. Quy đổi theo từng loại...

Hà Nội sắp tổ chức Lễ phát động hưởng ứng Giờ Trái Đất 2025

Trong khuôn khổ sự kiện, các không gian tương tác cộng đồng sẽ được tổ chức với sự góp mặt của nhiều doanh nghiệp, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực năng lượng và môi trường. Đây không chỉ là cơ hội để giới thiệu các công nghệ và sản phẩm tiên tiến, mà còn là dịp để khẳng định cam kết thúc đẩy năng lượng sạch tại Việt Nam. Một điểm nhấn đặc biệt là không gian check-in sáng...

Phó Giám đốc Công an tỉnh Bến Tre được thăng hàm Đại tá

Kinhtedothi - Ngày 18/3, Công an tỉnh Bến Tre tổ chức lễ công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an về việc thăng cấp bậc hàm và quyết định của Giám đốc Công an tỉnh Bến Tre về công tác cán bộ. Tại buổi lễ, thừa ủy quyền của Bộ trưởng Bộ Công an, Đại tá Trương Sơn Lâm - Giám đốc Công an tỉnh đã trao quyết định thăng cấp bậc hàm Đại tá cho ông Nguyễn...

Bài đọc nhiều

6 nhóm người nên tránh xa tổ yến kẻo rước họa vào thân

Tác dụng của tổ yến với sức khoẻ Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, trong Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận. Tổ yến tác dụng dưỡng âm nhuận táo, bổ trung ích khí, bổ thận sinh tinh, kiện tỳ dưỡng huyết. Tổ yến thường được dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, viêm khí phế quản, ho...

Số ca bệnh tay chân miệng tại TP.HCM tăng hơn 60%

Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC) thông tin, trong tuần qua, số trường hợp mắc bệnh tay chân miệng đã tăng hơn 60% so với trung bình 4 tuần trước đó. Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC) thông tin, trong tuần qua, số trường hợp mắc bệnh tay chân miệng đã tăng hơn 60% so với trung bình 4 tuần trước đó. Cụ...

Bệnh viện Ung bướu TP.HCM hợp tác với Hoàn Mỹ Sài Gòn

Bệnh viện Ung bướu TP.HCM và bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn vừa ký Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu cột mốc quan trọng trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ y tế. ...

Công ty Chị Em Rọt nói về vai trò của hoa hậu Thùy Tiên đối với kẹo rau củ Kera

Hoa hậu Thùy Tiên từng chia sẻ kẹo rau củ Kera là 'đứa con tinh thần' của mình. Vậy cô có vai trò như thế nào đối với sản phẩm này? Mặc dù vậy, nhiều người cho rằng việc xin lỗi không phải cách...

Cùng chuyên mục

Phát hiện mảnh xương trong phổi người đàn ông hơn 2 năm

Một người đàn ông thường xuyên bị ho, có đàm trắng kéo dài hơn 1 năm đã điều trị không giảm. Đến bệnh viện nội soi các bác sĩ phát hiện 2 mảnh xương vịt trong phổi. Ngày 18-3, thông tin từ Bệnh viện...

BS CK1 Tạ Trung Kiên chia sẻ giải pháp ‘tối ưu hóa nét đẹp’ trong thẩm mỹ

Làm đẹp không chỉ là vấn đề kỹ thuật mà còn là nghệ thuật đòi hỏi tư duy thẩm mỹ tinh tế. Trong lĩnh vực thẩm mỹ hiện đại, các phương pháp như nâng mũi tái cấu trúc kết hợp công nghệ cao...

Kiến nghị điều chỉnh khám dịch vụ và BHYT tạo thuận lợi cho người bệnh

Theo đó, cử tri phản ánh, tình trạng phân biệt giữa khám chữa bệnh (KCB) dịch vụ và BHYT ở một số bệnh viện (BV) lớn, khám dịch vụ thủ tục nhanh, chất lượng cao, còn khám BHYT phải chờ đợi lâu, chất lượng không cao. Liên quan đến vấn đề này, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, theo quy định hiện hành về KCB và BHYT, "không có sự phân biệt đối xử giữa...

Lấy thành công 2 mảnh xương vịt nằm trong phổi người đàn ông gần 2 năm

Chiều 18/3, Bệnh viện Đa khoa Trung ương (BVĐKTƯ) Cần Thơ cho biết, các bác sĩ (BS) Khoa nội hô hấp vừa nội soi phế quản lấy thành công dị vật là 2 mảnh xương vịt trong phổi...

Giáo sư Erich Johann Lejeune nhận Giải thưởng “Cống hiến cho Đà Nẵng”

NDO - Giáo sư Erich Johann Lejeune (quốc tịch Đức), người sáng lập Tổ chức "Trái tim vì trái tim" (Heart for Heart Foundation for Life), là người đầu tiên được thành phố Đà Nẵng trao Giải thưởng “Cống hiến cho Đà Nẵng”. Sáng 18/3, Bệnh viện Đà Nẵng tổ chức lễ khai trương phòng can thiệp trang bị hệ thống chụp mạch số hóa xóa nền (DSA) Azurion 7 được tài trợ bởi Tổ chức “Trái...

Mới nhất

Công ty địa ốc ở TPHCM bị điều tra, người dân kêu cứu vì trót “xuống tiền”

(Dân trí) - Nhiều người dân từng góp vốn mua đất nền tại khu dân cư Hải Yến kêu cứu lên UBND TPHCM sau khi chủ dự án bị khởi tố và tuyên bố không có khả năng thực hiện hợp đồng. Phó chủ tịch UBND TPHCM Bùi Xuân Cường vừa chỉ đạo Sở Xây dựng và Sở Tài nguyên...

Giá gạo Nhật Bản tăng “sốc”, gạo Việt liệu có cơ hội?

Tại Nhật Bản, thiếu hụt nguồn cung đẩy giá gạo trong nước tăng cao. Việt Nam là quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu, liệu đây có là cơ hội cho gạo Việt? ‘Cửa khó’ không dễ vào Trong năm tài chính 2024 (kết thúc vào tháng 3/2025), lượng gạo được tư nhân...

Miền Bắc nắng liên tục ngay khi không khí lạnh suy yếu, Hà Nội tăng đến 28 độ

Không khí lạnh tăng cường khiến miền Bắc và từ Thanh Hóa đến Huế tiếp tục rét, vùng núi Bắc Bộ có nơi dưới 10 độ. Từ khoảng 20/3, miền Bắc xuất hiện nắng liên tiếp, nền nhiệt tăng nhanh, Hà Nội đến 28 độ. Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, không khí lạnh tăng...

Cuộc đua giành đất hiếm đang nóng lên ở Trung Á

Trong bối cảnh thiếu hụt nguồn cung đất hiếm - yếu tố cần thiết để vận hành nhiều thiết bị công nghệ, Mỹ và EU đang tìm kiếm nguồn cung mới từ Trung Á. Không chỉ chính quyền Tổng thống Donald Trump quan tâm đến khoáng sản chiến lược, mà Liên minh châu Âu (EU) cũng...

Dự báo giá cà phê ngày mai 19/3/2025 xu hướng giảm

Dự báo giá cà phê ngày mai 19/3/2025, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Gia Lai, cà phê Đắk Lắk, cà phê Robusta, cà phê Arabica 19/3/2025. Cập nhật giá cà phê thế giới ngày 18/3 xu hướng giảm. Trên sàn London, cập nhật lúc 16 giờ 25...

Mới nhất