Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiThói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà...

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò


Năm 1993, có một cô bé gốc Huế 8 tuổi hằng ngày lang thang trên đường phố TPHCM để bán từng tờ vé số, kiếm tiền nuôi cả gia đình ở quê.

Hơn 32 năm sau, ít có ai ngờ cô bé có hoàn cảnh khó khăn, phải sống trong khu trọ chật hẹp đó đã là chủ của 20 tiệm bún bò tại TPHCM và nhiều tỉnh, thành khác.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 1

Từ một cô bé bán vé số, chị Hạnh trở thành chủ của 20 tiệm bún bò tại TPHCM, Quảng Ngãi,… (Ảnh: Nguyễn Vy).

Tiệm bún bò “nghìn tô”

Sáng sớm, chị Trương Thị Hạnh (39 tuổi, quê tại TP Huế) đã có mặt tại quán bún bò số 136 Hiệp Bình (TP Thủ Đức, TPHCM). Dù 20 tiệm bún bò có hơn 40 nhân viên phục vụ, bà chủ vẫn không để bản thân nghỉ ngơi.

Thấy khách vào, chị Hạnh tươi cười chào, ra hiệu cho nhân viên đến tư vấn món ăn. Bà chủ thì tay áo xắn cao, luôn sẵn sàng trong khu vực bếp, làm ngay những tô bún nóng hổi.

“Món này ăn nóng mới ngon. Để người khác làm tôi cũng không yên tâm, phải tự tay vào bếp mới được”, chị Hạnh cười.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 2

Quán đông khách nhất là mỗi sáng sớm, cuối chiều, thời điểm người lao động đi làm và tan sở (Ảnh: Nguyễn Vy).

Bà chủ tiệm bún cho hay, mỗi tô bún bò có giá dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng. Mỗi ngày, 20 quán bún của chị thường phục vụ hơn 4.000 tô. Dù vậy, so với thời điểm trước giai đoạn Covid-19, lượng bán hàng vậy là đã giảm 30-40%.

“Để có một tô bún bò ngon thì nước dùng phải hoàn hảo. Đặc trưng của quán tôi là nguyên liệu dùng mắm ruốc, người nấu cân đối sao cho nước dùng không bị quá nồng nhưng vẫn giữ được độ đậm đà.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 3

Chị Hạnh cho biết, bún bò ngon phụ thuộc vào độ đậm đà của nước lèo (Ảnh: Nguyễn Vy).

Bún và thịt bò cũng được tôi lấy từ quê vào. Bò miền Trung đa phần được cho ăn cỏ, rơm, rạ và không quá già nên thịt rất thơm, mềm”, chị Hạnh chia sẻ.

Theo chị Hạnh, thứ không thể thiếu khi nấu bún bò chính là cái tâm của người bán. Đối với mỗi nồi nước lèo, mỗi cân thịt hay từng cọng hành, chị Hạnh đều tỉ mỉ chuẩn bị.

Hơn hết, khi thấy người lao động có hoàn cảnh khó khăn đến quán, chị Hạnh cũng chủ động cho nhiều thịt một chút để khách được ăn no.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 4

Các nguyên liệu như thịt bò và bún, đều được chị lấy từ quê nhà miền Trung (Ảnh: Nguyễn Vy).

Lòng thương người và sự cần cù

Trên gương mặt luôn nở nụ cười tươi, chị Hạnh chợt trầm ngâm khi kể về quá khứ cơ cực của mình.

Sinh ra và lớn lên tại Huế, chị Hạnh là chị cả của 2 người em trai. Thời đó, ba mẹ chị làm nghề đan tre truyền thống, mỗi ngày chỉ kiếm được vài ngàn đồng. Ông bà chỉ có thể bù đắp sự thiếu thốn vật chất cho các con bằng tình thương yêu.

Năm lên 6 tuổi, chị Hạnh đã ra chợ phụ mẹ bán giỏ tre. Nhận thức được hoàn cảnh khó khăn, cô gái gốc Huế sau đó chủ động nghỉ học để đỡ đần ba mẹ.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 5

Có tuổi thơ cơ cực, chị Hạnh chưa từng than trách mà coi đó là động lực vươn lên (Ảnh: Nguyễn Vy).

Ít năm sau, chị đã chân ướt chân ráo theo người cô vào TPHCM rồi nhận bán vé số, đậu phộng luộc đi bán dạo, kiếm tiền gửi về quê phụ ba mẹ nuôi các em. Mỗi ngày, chị kiếm được 10.000 đồng từ công việc này. Nghĩ rằng thành phố dễ kiếm tiền hơn ở quê, chị viết thư tay gửi cho ba mẹ, nhắn nhủ gia đình cùng vào TPHCM với mình.

“Lúc đó bán vé số, bề ngoài đen nhẻm nên tôi bị người khác dè bỉu lắm. Tôi cũng nhiều lần tủi thân khi thấy những đứa trẻ đồng trang lứa có cuộc sống đủ đầy, được ba mẹ cưng chiều, đưa đi đây đó. Nhưng tôi không bao giờ trách số phận mình vì ngay từ nhỏ, tôi biết bản thân mình sẽ vươn lên được”, cô bộc bạch.

Lên 14 tuổi, chị Hạnh nảy ra ý tưởng làm gánh phở, bún riêu, bún bò ra khu vực chợ Đa Kao (quận 1) bán. Nhờ được mẹ dạy cách nấu ngay từ nhỏ, các món của chị được nhiều thực khách ủng hộ.

Quẩy gánh được một thời gian, bà chủ 14 tuổi thấm cái khó điều kiện mưa, nắng bất chợt của Sài Gòn.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 6

Chị Hạnh bất kỳ ai cũng có cơ hội thoát nghèo, vấn đề là nắm bắt cơ hội đến với mình (Ảnh: Nguyễn Vy).

“Nắng thì đổ bệnh, mưa thì phải tìm chỗ chạy. Nhiều khi không có nơi trú, tôi và cả gánh hàng phải ướt nhem, xôi hỏng bỏng không. Lúc đó chỉ biết khóc thôi. Vì bán dạo nên cũng nhiều lần tôi bị đuổi, chật vật lắm”, chị Hạnh rưng rưng nhớ về ấp ủ mở quán của mình.

Khi kết hôn và sinh đứa con đầu lòng, chị không quên được khoảnh khắc vay tiền để mua chiếc xe đẩy, mang theo con đi bán bún rong. Mãi sau này, đến lúc mang thai đứa con thứ hai, chị Hạnh mới “bấm bụng”, thuê mặt bằng đầu tiên và đặt tên cho quán bún bò của mình.

Tiếng lành đồn xa, quán bún bò của chị Hạnh thời điểm đó bán hàng tạ bún mỗi ngày, thực khách ra vào liên tục. Thấy họ hàng ở quê có hoàn cảnh khó khăn, chị liền bỏ tiền túi thuê thêm một mặt bằng khác để người thân cùng vào TPHCM mưu sinh.

Thói quen khiến cô bé 8 tuổi bán vé số thành bà chủ 20 tiệm bún bò - 7

Thực khách thích thú thưởng thức món bún bò Huế (Ảnh: Nguyễn Vy).

Dần dà, từ 2 chi nhánh, giờ đây thương hiệu của chị đã mở rộng lên 20 chi nhánh thuộc sở hữu của gia đình chị và 20 chi nhánh do chị nhượng quyền. Chị còn tạo việc làm cho hơn 40 người, phần lớn là người thân trong gia đình, từ hoàn cảnh khó khăn nay có thể lo cho các con ăn học.

Để có được ngày hôm nay, chị Hạnh tiết lộ là nhờ một “thói quen” khó bỏ.

“Đó chính là làm gì cũng làm hết sức mình và luôn lạc quan về ngày mai. Hơn nữa, tôi tin vào luật nhân quả. Chỉ cần bản thân đối xử tốt với người khác, chắc chắn sẽ có được thành quả mà mình mong đợi”, bà chủ gốc Huế tâm niệm.



Nguồn

Cùng chủ đề

Trời ơi, bún bò Huế như thế này mới đúng vị Huế chứ!

Hai vị khách ngồi cạnh tôi tấm tắc khen ngay sau khi nếm thử nước lèo tại Bún bò Huế Út Hưng. Mùi bún bò nồng đượm tỏa ra một góc phố, khiến nhiều người đi ngang qua cũng phải ngoái lại nhìn. Phụ...

Vé số bóc nhiều lần trùng ở giải 2 chữ số, Bộ Tài chính yêu cầu rà soát, giám sát quay số mở thưởng

Liên quan việc kết quả xổ số bóc của một số công ty nhiều lần xuất hiện trùng số ở giải 2 chữ số, Bộ Tài chính yêu cầu rà soát, giám sát việc quay số mở thưởng. ...

Vé số miền Tây ‘cháy hàng’ dịp Tết

Những ngày Tết vừa qua, vé số tại miền Tây luôn trong tình trạng “cháy hàng”, thậm chí người bán lấy vé số trước 2-3 ngày mới đủ bán. Tại miền Tây, những ngày trước, trong và sau Tết, vé số bán rất chạy, người...

Bún bò trứ danh đất kinh kỳ

Ngày Tết, những quán bún Huế vẫn mở cửa đón khách như thường lệ. ...

Vé số miền Nam tăng doanh số 150 tỉ đồng/kỳ dịp Tết

Hôm nay 22-1, vé số miền Nam tăng 4 kỳ dịp Tết Ất Tỵ, với 15 triệu vé/kỳ xổ số, tương đương doanh số 150 tỉ đồng. Việc tăng doanh số phát hành gồm trước Tết 1 kỳ và sau Tết 3 kỳ, từ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Trường kỹ thuật top đầu cả nước tuyển 99% chỉ tiêu theo phương thức này

(Dân trí) - Trường Đại học Bách khoa (Đại học Quốc gia TPHCM) dùng phương thức này để tuyển 95-99% tổng chỉ tiêu tuyển sinh trong năm 2025. Chiều 25/2, Trường Đại học Bách khoa (Đại học Quốc gia TPHCM) công bố thông tin tuyển sinh đại học chính quy dự kiến năm 2025.Xem đầy đủ thông tin tuyển sinh của trường TẠI ĐÂYTheo đó, năm 2025, Trường Đại học Bách khoa TPHCM dự kiến tuyển sinh 40 ngành đào...

Tiếp viên hàng không đỡ đẻ cho hành khách giữa không trung

(Dân trí) - Thấy hành khách đau đớn khi chuyển dạ sinh con, một nữ tiếp viên hàng không người Senegal đã hỗ trợ đỡ đẻ, đảm bảo an toàn cho hai mẹ con sản phụ. Mới đây, một tiếp viên hàng không của hãng Brussels Airlines (Dakar, Senegal) đã khiến dư luận thán phục khi đỡ đẻ cho hành khách khi máy bay đang bay giữa không trung.Theo đó, nữ tiếp viên nói trên là Jennifer. Thời điểm xảy...

Đại lộ lễ hội Sun Urban City Hà Nam bừng sáng trong sự kiện Chào xuân 2025

(Dân trí) - "Dệt sắc Tết - Gắn kết Hà Nam" như lời chào xuân của chủ đầu tư Sun Group dành cho các đại lý phân phối, chuyên viên kinh doanh dự án Sun Urban City, đồng thời kích hoạt thị trường bất động sản Hà Nam ngay những ngày đầu năm. Choáng ngợp không gian sự kiệnKhác với các sự kiện trước, lễ kick-off (khởi động) đại lý ngày 23/2 diễn ra tại trục Đại lộ Lễ hội,...

Hàng ngàn học sinh lớp 12 ở TPHCM thi học sinh giỏi, có môn mới toanh

(Dân trí) - Gần 7.000 học sinh lớp 12 ở TPHCM tham gia vào kỳ thi học sinh giỏi cấp thành phố - kỳ thi đầu tiên theo chương trình Giáo dục phổ thông 2028. Kỳ thi diễn ra vào sáng 25/2 với gần 7.000 học sinh lớp 12 ở TPHCM tham gia dự thi. Năm nay, kỳ thi diễn ra với 13 môn thi, thời gian làm bài mỗi môn thi là 120 phút.Tỷ lệ học sinh đạt giải...

NTK Phan Đăng Hoàng mang giấy dó đến triển lãm Milan Fashion Week 2025

(Dân trí) - Sau những dấu ấn mạnh mẽ trong làng thời trang năm 2024, NTK Phan Đăng Hoàng tiếp tục khẳng định tên tuổi trong buổi triển lãm thuộc khuôn khổ Milan Fashion Week Thu Đông 2025. Trước đó, tại Milan Fashion Week Xuân Hè 2024, Phan Đăng Hoàng gây chú ý với bộ sưu tập Ceramic, tái hiện hình ảnh người phụ nữ Việt Nam 100 năm trước với góc nhìn hiện đại, sáng tạo, lấy cảm hứng...

Bài đọc nhiều

Từ câu chuyện DeepSeek, Việt Nam nên học Trung Quốc điều gì về phát triển AI?

Cách tiếp cận của DeepSeek theo kiểu “con nhà nghèo”, giải quyết vấn đề với nguồn vốn nhỏ. Đó có thể là một nguồn cảm hứng để Việt Nam làm điều gì đó tương tự. Sự ra đời của DeepSeek đã tạo ra một cơn địa chấn lớn, không chỉ với thị trường trí tuệ nhân tạo (AI), mà còn tác động mạnh đến giới công nghệ toàn cầu. Chỉ trong vòng 20 ngày đầu ra mắt, DeepSeek đã thu...

Tìm nữ sinh 14 tuổi tại Đồng Nai mất liên lạc với gia đình

TPO - Nữ sinh được thông báo mất tích có hộ khẩu thường trú tại ấp Tân Yên, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất mất liên lạc với gia đình từ ngày 23/2 TPO - Nữ sinh được thông báo mất tích có hộ khẩu thường trú tại ấp Tân Yên, xã Gia Tân 3, huyện Thống Nhất mất liên lạc với gia đình từ ngày 23/2 Chiều 24/2, Công an xã Gia Tân 3,...

Những ngày đầu năm 2025, thời tiết Hà Nội thế nào?

TPO - Diễn biến thời tiết tại khu vực Thủ đô trong 24 giờ qua duy trì ngày nắng, rét về đêm. Dự kiến trong những ngày đầu năm 2025 mức chênh nhiệt giữa ngày và đêm ở Hà Nội sẽ có biên độ lớn hơn. Mùng 4 Tết, người dân lỉnh kỉnh đồ đạc trở lại Hà Nội TPO - Còn 1 ngày nữa...

Ứng dụng Beautycam gây sốt tại Việt Nam nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro

(NADS) - Gần đây, ứng dụng Beautycam của Meitu (Trung Quốc) đã trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội Việt Nam nhờ tính năng "Tủ đồ AI", cho phép người dùng thay đổi trang phục trong ảnh chỉ bằng một cú chạm. Ngay sau khi ra mắt vào ngày 18/2, ứng dụng này nhanh chóng vươn lên top đầu bảng xếp hạng tải xuống trên App Store, thu hút sự chú ý của hàng triệu người...

Cùng chuyên mục

1,1 triệu người xem Phạm Thoại ‘live sao kê’ tiền ủng hộ bé Bắp

Sau hơn 30 phút 'lên sóng' tối 25-2, phiên live sao kê các khoản thu chi từ thiện hơn 16,7 tỉ đồng mà TikToker Phạm Thoại đứng ra kêu gọi để ủng hộ bé Bắp đã thu hút khoảng 1,1 triệu người xem. "Bài...

Nhạc kịch “Giấc mơ Chí Phèo” trở lại sân khấu, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm mới mẻ và ấn tượng

Sau thành công vang dội của lần công diễn đầu tiên, dự án nhạc kịch Giấc mơ Chí Phèo chính thức trở lại với khán giả trong đợt công diễn lần 2 vào ngày 3/3 tại Nhà hát Hồ Gươm.

Viện sĩ Trung Quốc muốn giảm tuổi kết hôn để khuyến sinh, dân tranh cãi nảy lửa

Viện sĩ Trần Tùng Hề đề xuất hạ độ tuổi kết hôn hợp pháp xuống 18 với hy vọng khuyến sinh, nhưng vấp phải phản ứng mạnh từ dư luận Trung Quốc. Theo tờ 21st Century Business Herald ngày 24-2, viện sĩ Viện Khoa...

Quảng Trị từ chối tiếp nhận phim trường Mưa đỏ

(CLO) Thị xã Quảng Trị vừa có văn bản đề nghị từ chối tiếp nhận phim trường "Mưa đỏ" vì khu vực này thường lũ lụt, phim trường không còn nguyên vẹn. ...

Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau...

Một nữ sinh đã đánh cắp và bán số trang sức trị giá một triệu nhân dân tệ (khoảng 3,4 tỷ đồng) của mẹ mình với giá chỉ 60 nhân dân tệ (khoảng 200.000 đồng). ...

Mới nhất

1,1 triệu người xem Phạm Thoại ‘live sao kê’ tiền ủng hộ bé Bắp

Sau hơn 30 phút 'lên sóng' tối 25-2, phiên live sao kê các khoản thu chi từ thiện hơn 16,7 tỉ đồng mà TikToker Phạm Thoại đứng ra kêu gọi để ủng hộ bé Bắp đã thu hút khoảng 1,1 triệu người xem. ...

Nhạc kịch “Giấc mơ Chí Phèo” trở lại sân khấu, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm mới mẻ và ấn tượng

Sau thành công vang dội của lần công diễn đầu tiên, dự án nhạc kịch Giấc mơ Chí Phèo chính thức trở lại với khán giả trong đợt công diễn lần 2 vào ngày 3/3 tại Nhà hát Hồ Gươm.

Chuyển giao nhiệm vụ bảo đảm an ninh hàng không từ Bộ Giao thông vận tải sang Bộ Công an

Phó thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu việc bàn giao công tác bảo đảm an toàn, an ninh hàng không sang Bộ Công an phải theo đúng tiến độ, đầy đủ, toàn diện để không làm gián đoạn hoạt động hàng không dân dụng. ...

Logistics là ngành kinh tế mũi nhọn trong chiến lược phát triển của tỉnh Bình Dương

UBND tỉnh Bình Dương vừa ban hành Quyết định số 404/QĐ-UBND phê duyệt Kế hoạch Phát triển dịch vụ Logistics đến năm 2025, định hướng năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050.Hiện nay, mỗi ngày tại cửa khẩu Quốc tế đường bộ số 2 Kim Thành (Lào Cai) có gần 300 phương tiện chở nông sản xuất, nhập khẩu...

Ông Lê Tấn Dũng làm Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Quyết định số 395/QĐ-TTg ngày 25/02/2025 điều động, bổ...

Mới nhất