Trang chủKinh tếNông nghiệpThịt gác bếp Nghĩa Lộ

Thịt gác bếp Nghĩa Lộ

NgườiThái ở Mường Lò (Nghĩa Lộ – Yên Bái) nổi tiếng với rất nhiều món ăn độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa và đặc tính sinh hoạt vùng miền. Có thể phải kể tới món thịt gác bếp được nhiều người ưa chuộng nhất. Hãy cùng thưởng thức món ăn nổi tiếng này trong không khí đầu xuân.


Thịt gác bếp Nghĩa Lộ – Món ngon đãi khách của người Tây Bắc



Đức Duy


Thứ hai, ngày 03/02/2025 09:09 AM (GMT+7)

NgườiThái ở Mường Lò (Nghĩa Lộ – Yên Bái) nổi tiếng với rất nhiều món ăn độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa và đặc tính sinh hoạt vùng miền. Có thể phải kể tới món thịt gác bếp được nhiều người ưa chuộng nhất. Hãy cùng thưởng thức món ăn nổi tiếng này trong không khí đầu xuân.

Thịt gác bếp Nghĩa Lộ – Món ngon đãi khách của người Tây Bắc

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.





Nguồn: https://danviet.vn/thit-gac-bep-nghia-lo-mon-ngon-dai-khach-cua-nguoi-tay-bac-20250124120728036.htm

Cùng chủ đề

1,2 triệu lượt khách tham quan, hơn 1.500 bài báo đưa tin

(NLĐO)- Điểm nhấn của Đường hoa Nguyễn Huệ năm nay là linh vật, đã mang lại nhiều cung bậc cảm nhận và nhận được vô vàn lời khen từ người dân và du khách ...

Chủ tịch Samsung được tuyên trắng án

Tòa phúc thẩm Hàn Quốc đã tuyên bố Chủ tịch Samsung Lee Jae-yong trắng án trong vụ sáp nhập hai công ty con của tập đoàn hồi năm 2015. ...

Ông Nguyễn Thanh Nghị nhận thêm nhiệm vụ mới tại Đảng bộ các cơ quan Đảng TPHCM

Ông Nguyễn Thanh Nghị, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy TPHCM đã được phân công thêm nhiệm vụ Bí thư Đảng ủy các Cơ quan Đảng TPHCM nhiệm kỳ 2020 – 2025. Ngày 3/2,...

Những món quà ấm lòng người dân quay lại TPHCM mưu sinh

TPO - Mùng 5 Tết, khi dòng người ùn ùn trở về TPHCM sau kỳ nghỉ Tết, một số nhóm thiện nguyện cũng chuẩn bị nước, bánh mì phát miễn phí cho người đi đường. 03/02/2025 | 12:18 TPO - Mùng 5 Tết, khi dòng người...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Sapoche, loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ Mehico, tỷ phú Kiên Giang trồng thành công

Trang trại trồng sapohe xuất xứ từ Mehico (giống hồng xiêm Mehico) của nông dân Nguyễn Văn Thuần, 60 tuổi, ngụ ấp Phước Hảo, xã Mỹ Phước, huyện Hòn Đất (tỉnh Kiên Giang) được chính quyền địa phương đánh giá cao về hiệu quả kinh tế. ...

Kinh đô cổ xưa xây dừng thời nhà Hậu Lê rộng hơn 200ha có chính điện dát vàng lớn nhất Thanh Hóa

Chính điện Lam Kinh (thuộc quần thể Di tích Quốc gia đặc biệt Lam Kinh, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa) là công trình có quy mô kiến trúc gỗ lim xanh lớn nhất Việt Nam, quan trọng nhất tại Di tích Quốc gia đặc biệt Lam Kinh, nơi để các...

Thầy giáo chiết tách tinh dầu và viên thanh nén từ vỏ cam bưởi, ấp ủ doanh nghiệp khởi nghiệp

Tiến sĩ Hóa học Nguyễn Minh Việt luôn trăn trở làm sao nghiên cứu và phát triển sản phẩm, xây dựng quy trình sản xuất các sản phẩm phục vụ đời sống như vật liệu đốt giảm khí phát thải, nhiên liệu sạch, tinh dầu tự nhiên ứng dụng trong đời...

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh nhân 95 năm ngày thành lập Đảng

Sáng 3/2, Đoàn đại biểu các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước cùng các đại diện bộ, ngành Trung ương và thành phố Hà Nội đặt vòng hoa và vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh. ...

Đường phố Hà Nội nơi thông thoáng, nơi ùn tắc dài trong ngày đầu đi làm sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán

Ngày đầu tiên người dân trở lại làm việc sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều tuyến phố ở Hà Nội xảy ra tình trạng ùn tắc. Tuy nhiên cũng có nhiều tuyến phố khá thông thoáng, phương tiện lưu thông dễ dàng. ...

Bài đọc nhiều

Xuyên rừng lim xanh trăm tuổi là “báu vật” cả làng ở Phú Thọ

Ẩn mình trong rừng già Ba Hố (xã Dị Nậu, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ), quần thể hơn 300 cây cổ thụ là loài cây lim xanh hàng trăm năm tuổi vài người ôm không xuể, luôn xanh tốt, là báu vật của dân làng. ...

Vô vườn trồng dừa đẹp như phim ở Bình Thuận, đụng trúng “ông Tarzan” trèo dừa, cả làng phục lăn

Chúng tôi đến khu vực vườn dừa xanh mát đẹp như phim ở xã Thiện Nghiệp, TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) hỏi Tarzan leo cây dừa hái trái dừa thì ai cũng biết. Đó là anh Hai Nở, nông dân trèo dừa thiện xạ ở làng Thiện Nghiệp, TP Phan...

Ngôi làng cổ bên sông Thu Bồn có địa hình đặc biệt thế nào suốt chiến tranh ko viên đạn nào bay qua?

Hiện nay, ngôi làng này trở thành một điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn du khách tại vùng đất Quảng Nam yên bình. ...

Sắc mới bản Mông

Xuân này, các bản người Mông ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa khoác lên “màu áo” mới. Cuộc sống của đồng bào Mông nơi đây đã khởi sắc rõ rệt, mở ra hy vọng về một tương lai tươi sáng.Tiền thưởng Tết Âm lịch Ất Tỵ 2025 tăng 13% mức thưởng so với thưởng Tết Giáp Thìn 2024, trong đó tại doanh nghiệp FDI trung bình là 8,24 triệu đồng/người.Chiều 1/2, trong không khí náo nức những ngày...

Vườn trồng thứ cây cảnh đang hot, thơm khắp xóm, ông nông dân Cần Thơ nắm trong tay tiền tỷ

Với tuổi đời từ 30 - 50 năm, vườn nguyệt quế của ông Nguyễn Văn Dành (TP Cần Thơ) được uốn nắn theo dáng kiểng cổ độc đáo có tổng giá trị ước tính trên 1,5 tỷ đồng, nhiều người ngỏ ý mua nhưng không bán. ...

Cùng chuyên mục

Sapoche, loại cây ra quả đặc sản, trái to bự, xuất xứ Mehico, tỷ phú Kiên Giang trồng thành công

Trang trại trồng sapohe xuất xứ từ Mehico (giống hồng xiêm Mehico) của nông dân Nguyễn Văn Thuần, 60 tuổi, ngụ ấp Phước Hảo, xã Mỹ Phước, huyện Hòn Đất (tỉnh Kiên Giang) được chính quyền địa phương đánh giá cao về hiệu quả kinh tế. ...

Kinh đô cổ xưa xây dừng thời nhà Hậu Lê rộng hơn 200ha có chính điện dát vàng lớn nhất Thanh Hóa

Chính điện Lam Kinh (thuộc quần thể Di tích Quốc gia đặc biệt Lam Kinh, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa) là công trình có quy mô kiến trúc gỗ lim xanh lớn nhất Việt Nam, quan trọng nhất tại Di tích Quốc gia đặc biệt Lam Kinh, nơi để các...

Dưới chân “nóc nhà Nam Bộ” có những vườn mãng cầu ta, vườn đẹp nhất là của ông nông dân tên là Hà Nam...

Trái mãng cầu ta (na) được trồng quanh khu vực núi Bà Đen từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Để loại trái cây đứng đầu mâm ngũ quả này vươn xa là cả một quá trình dày công của người nông dân xứ nắng. ...

Thuỷ quái, động vật nuôi trên sông Đà ở Hòa Bình, sức hút từ cá trắm đen, cá tầm to như cột nhà

Dạo trên "Vịnh Hạ Long trên núi”-hồ thủy điện Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình), chúng tôi không chỉ "đã mắt” với cảnh sắc non sông hùng vỹ, mà còn được khám phá, trải nghiệm cuộc sống của các hộ làm nghề nuôi cá lồng (nuôi cá trắm đen, nuôi cá tầm)...

Cây mì giống mới toanh này trồng tốt um ở một nơi Bình Thuận, nhổ một phát bật chùm củ to bự

Nông dân Phan Văn Huy, thôn 1, xã Tân Hà, huyện Đức Linh (tỉnh Bình Thuận) cũng không giấu được niềm vui và sự kỳ vọng khi hơn 1 ha đất trồng mì giống mới HN1 (trồng sắn giống mới) thực hiện theo mô hình vào năm 2024 đạt hiệu quả...

Mới nhất

3 điểm nổi bật của ngành sản xuất Việt Nam trong tháng 1/2025 là gì?

Chỉ số Nhà quản trị mua hàng ngành sản xuất Việt Nam (PMI) đạt kết quả 48,9 điểm trong tháng 1/2025. Sáng 3/2/2025, S&P Global công bố báo cáo Chỉ số Nhà quản trị mua hàng (PMI) ngành sản xuất Việt Nam tháng 1/2025. Trong đó có 3 điểm nổi bật: Sản lượng và số lượng...

‘Bát bún riêu giá 400.000 đồng’ và chuyện minh bạch giá cả dịp lễ, Tết

Từ chuyện ba bát bún riêu ở Hà Nội giá 1,2 triệu đồng và bốn con sò điệp Nhật ở Vũng Tàu giá 1,4 triệu đồng, cần đặt ra tính minh bạch của các hàng quán trong dịp lễ, Tết. ...

iPhone màn hình gập sắp ra mắt

Mới đây, tài khoản blog "yeux1122" tiết lộ, Apple có thể đang trong giai đoạn cuối của việc lựa chọn nhà cung cấp chính cho công nghệ màn hình gập. Theo đó các nhà cung cấp tiềm nâng cần đảm bảo các tiêu chí về độ dày, kích thước và bán kính cong, đồng thời yêu cầu những cải...

Muốn cuối đời sống yên, người khôn ngoan “40 tuổi không chùn bước, 50 tuổi không tham lam, 60 tuổi không tự nuông chiều...

Ở mỗi độ tuổi khác nhau, chúng ta cần có những lưu ý quan trọng để đảm bảo luôn sống hạnh phúc, vui vẻ và viên mãn. ...

Mới nhất