Thêm điều kỳ diệu từ tách cà phê sáng của bạn

Giờ đây, trong nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y khoa BMJ Open, các nhà khoa học lại phát hiện thêm một tác dụng bất ngờ từ tách cà phê sáng của bạn.

Ù tai là cảm giác có âm thanh trong tai (tiếng chuông, tiếng vo ve hoặc tiếng lách cách) trong khi thực sự không có. Dữ liệu cho thấy tình trạng này ảnh hưởng đến khoảng 14% người lớn trên toàn thế giới và có liên quan đến trầm cảm, lo lắng và căng thẳng.

Không có cách chữa khỏi chứng ù tai, nhưng các phương pháp điều trị như tư vấn, liệu pháp hành vi, thuốc và máy trợ thính có thể giúp giảm các triệu chứng.

Chế độ ăn uống tác động gì đến tình trạng ù tai?

Chế độ ăn uống cũng có thể có tác động đáng kể đến tình trạng ù tai. Các nghiên cứu trước đây cho thấy tiêu thụ các chất dinh dưỡng chất lượng cao có thể có tác động tích cực đến thính giác bằng cách cải thiện lưu lượng máu đến tai trong và giảm tổn thương oxy hóa và viêm.

Nhưng vẫn chưa chắc chắn loại thực phẩm cụ thể nào làm trầm trọng thêm hoặc giúp giảm các triệu chứng ù tai.

Để khám phá thêm điều này, các nhà khoa học từ Trung tâm hợp tác của Tổ chức Y tế thế giới tại Trung Quốc (WHOCC) phối hợp với các chuyên gia tại Bệnh viện Đại học Y học cổ truyền Thành Đô và Đại học Y học cổ truyền Nam Kinh (Trung Quốc), đã thực hiện một phân tích đánh giá 8 nghiên cứu, bao gồm 301.533 người tham gia.

Các nghiên cứu được đưa vào phân tích liên quan đến ảnh hưởng của chế độ ăn uống đến tình trạng ù tai.

Các yếu tố chế độ ăn uống bao gồm carbohydrate, caffeine, trứng, trái cây, chất xơ, chất béo, thịt, protein, đường, cá, rau và sữa.

Caffein và những loại thực phẩm giúp giảm tình trạng ù tai

Kết quả đã phát hiện ra rằng tiêu thụ nhiều caffein – thành phần chính của cà phê, có liên quan đến việc giảm tình trạng ù tai, theo chuyên trang y khoa Medical Express.

Ngoài ra, một số loại thực phẩm và đồ uống khác, bao gồm trái cây, chất xơ trong chế độ ăn uống, các sản phẩm từ sữa cũng có tác dụng này.

Cụ thể, tiêu thụ nhiều cà phê giúp giảm 10% tình trạng ù tai.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy tiêu thụ nhiều trái cây giúp giảm 35%, nạp thêm chất xơ trong chế độ ăn uống giúp giảm 9%, và các sản phẩm từ sữa giúp giảm 17% tình trạng ù tai.

Các tác giả giải thích rằng sở dĩ cà phê và những loại thực phẩm kể trên làm nên điều kỳ diệu là nhờ tác dụng bảo vệ của chúng đối với mạch máu và dây thần kinh, cũng như đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của chúng.

Tuy nhiên, họ cho biết cần có thêm các nghiên cứu quy mô lớn để bổ sung và xác minh mối quan hệ giữa lượng thức ăn nạp vào và chứng ù tai, theo Medical Express.

Các chuyên gia y tế và nhiều công trình nghiên cứu khuyến khích nên uống 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày, càng ít ngọt càng tốt.