Bánh chưng, mai tết… hút hàng
Mấy ngày gần đây, khách gọi đến số điện thoại của đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải ít khi nào liên lạc được vì chị quá bận. “Tôi suốt ngày ở trong bếp để thực hiện các món mà khách đã đặt. Có những hôm tôi phải thức đến 1 giờ khuya để làm mứt. Năm nay khách rất thích mứt gừng, mứt sen, bánh chưng mang thương hiệu Tịnh Hải nên lượng hàng đặt nhiều hơn. Giá bánh chưng trên thị trường năm nay khá cao nhưng bánh của Tịnh Hải vẫn giữ ổn định và mục tiêu của tôi vẫn là chất lượng thay vì chạy theo số lượng”, “Master Chef” Tịnh Hải chia sẻ.
Trên thị trường, dịch vụ nấu bánh chưng cũng đã bắt đầu khởi động. Chị Thu Thủy, chủ shop Bánh Chưng Mẹ Nấu tại Q.Gò Vấp (TP.HCM), đang nhận đặt hàng bánh chưng tết. Chị cho hay đây là món ăn truyền thống trong dịp tết cổ truyền nên dù kinh tế có khó khăn thì nhu cầu vẫn rất lớn. Năm nay khách quen đặt khá nhiều, dù một số nguyên liệu tăng giá nhưng giá bánh của tiệm vẫn giữ nguyên, thậm chí bán thấp hơn một chút cho khách mua sỉ để cạnh tranh. Theo ghi nhận của PV Thanh Niên, giá bánh chưng trên thị trường dao động từ 200.000 – 320.000 đồng/cặp tùy trọng lượng và thương hiệu.
Bánh chưng, củ kiệu tấp nập chốt đơn
Cùng với bánh chưng tết, dịch vụ trang trí cũng bắt đầu “nóng” dần lên. Chị Vi Bùi, đại diện Công ty Lộc Xanh TP.Thủ Đức (TP.HCM), chia sẻ: “Tuần này, dịch vụ cho thuê mai tết năm nay bắt đầu vào cao điểm. Năm nay kinh tế khó khăn nên nhu cầu chơi mai tết cũng bị ảnh hưởng, tuy nhiên công ty chúng tôi có lượng khách quen là các tòa nhà văn phòng, các ngân hàng, hộ gia đình… nên vẫn duy trì ổn định. Thông thường khách văn phòng, trụ sở sẽ nhận hoa vào ngày 15 – 22 tháng chạp còn khách gia đình nhận mai kiểng vào ngày 25 âm lịch. Cái khó nhất của dịch vụ cho thuê mai kiểng là phải ra hoa nhiều, hoa đẹp và đúng ngày thì mới giữ được uy tín với khách. Năm nay tết đến muộn nên về thời tiết thì không thuận lợi, vấn đề là các nghệ nhân phải có kỹ thuật chăm sóc để mai nở bông đúng thời điểm”. Anh Nguyễn Hoàn Như, nghệ nhân trồng cây kiểng tại xã Xuân Thới Sơn, H.Hóc Môn (TP.HCM) cũng cho biết: “Năm nay tình hình kinh tế khó khăn nên giới chơi mai cũng hết sức tiết kiệm. Vườn mai nhà tôi có hàng trăm cây nhưng mấy năm nay bán rất chậm, chủ yếu là cho thuê mai để chưng tết và trao đổi giữa những nghệ nhân với nhau. Nhìn chung về nhu cầu chơi cây kiểng năm nay đều giảm, nhưng dịch vụ cho thuê mai có thể giảm nhẹ hơn”.
Hệ thống nhà vườn cho thuê mai tết Phong Hồng tại TP.HCM và Bình Dương thông tin đến thời điểm hiện tại nhu cầu thuê mai tết vẫn đang ổn định. Giá cho thuê mai tết năm nay gần như không đổi, mai vàng văn phòng giá thuê từ 4 -12 triệu đồng tùy kích thước, mai vàng chưng sảnh từ 12 – 15 triệu đồng và mai vàng đại sảnh từ 15 – 20 triệu đồng. Thời gian thuê mai không quá 20 ngày và đặt trước 15 ngày.
Cạnh tranh dịch vụ cho thuê xe
Cho thuê xe ô tô du xuân cũng là một trong những dịch vụ hút khách những ngày gần đây. Trao đổi với PV Thanh Niên, đại diện Công ty TNHH HomeCar, Q.8 (TP.HCM) nói: “Cũng như mọi năm, nhu cầu thuê xe chơi tết luôn tăng cao, các quy trình cho thuê cũng gần như hoàn chỉnh. Đối với công ty chúng tôi, trong những ngày tết chỉ nhận khách thuê ít nhất 10 ngày, nếu khách đi trên 10 ngày thì những ngày sau đó sẽ tính theo giá của ngày thường. Năm nay giá thuê xe vẫn giữ ổn định từ 1,3 – 3,6 triệu đồng tùy loại xe, đời xe”.
Thị trường cho thuê xe chơi tết có thêm sự góp mặt của ô tô điện Vinfast
Anh C.N.S, ngụ tại TP.Thủ Đức (TP.HCM) cho biết năm nào gia đình anh cũng thuê xe về quê thăm bà con. Dù thủ tục thuê xe khá phiền phức và có nhiều điều khoản về giờ giấc giao trả xe, giới hạn km…Tuy nhiên, nếu so về chi phí tàu xe cho cả gia đình thì thuê xe vẫn tiết kiệm hơn. Năm nay có thêm dịch vụ cho thuê xe ô tô điện nên anh S. đang cân nhắc lựa chọn.
Dịch vụ cho thuê ô tô điện mà nhiều người quan tâm đó là dịch vụ mới của Xanh SM vừa tung ra khoảng 1 tháng gần đây. Trao đổi với Thanh Niên, đại diện truyền thông của Công ty CP Di chuyển Xanh và Thông minh (thương hiệu Xanh SM), cho biết: “Dịch vụ cho thuê tự lái của Xanh SM dành cho các khách hàng muốn cùng gia đình tận hưởng những chuyến đi du lịch trên mọi nẻo đường hay doanh nghiệp muốn tìm kiếm giải pháp di chuyển hiện đại, văn minh, chuyên nghiệp trong những chuyến công tác dài ngày… Điểm khác biệt của Xanh SM là không giới hạn số lượng xe thuê, chính sách giá linh hoạt…”. Theo đại diện Xanh SM, dù mới chỉ ra mắt nhưng dịch vụ cho thuê xe ngắn hạn đã thu hút được nhiều sự quan tâm và bàn luận trên các diễn đàn.
Anh Lê Văn Quyền, ngụ tại Q.Phú Nhuận (TP.HCM), từng trải nghiệm nhiều dòng xe khác nhau, phân tích: “Dịch vụ cho thuê xe của Xanh SM ra mắt trong thời điểm này là đánh đúng vào nhu cầu thuê xe dịp tết. Nếu so với giá vé máy bay hay mua vé tàu xe chơi tết thì thuê xe là giải pháp tiết kiệm hơn nhiều. Tôi nghiên cứu giá cho thuê ngày tết giữa xe xăng và xe điện thì thấy có sự chênh lệch khá rõ. Đơn cử giá thuê xe các dòng Toyota Vios, Honda City (đời 2019 – 2020) thấp nhất cũng vào mức 1,3 triệu đồng/ngày, trong khi mức giá thấp nhất của xe điện Vinfast là 1,1 triệu đồng/ngày. Chưa kể xe xăng phải tốn tiền đổ xăng trong khi xe điện tiết kiệm chi phí nhiên liệu hơn. Ngược lại, xe điện có giới hạn là chỉ được di chuyển 200 km/ngày và đơn giá phụ trội khá cao. Còn thuê xe xăng thì giới hạn đến 400 km/ngày, gần như gấp đôi. Như vậy có thể thấy phân khúc khá rõ là xe xăng dành cho khách đi xuyên Việt, đi quãng đường xa trong khi xe điện thì dành cho khách di chuyển ít hơn”.
Bên cạnh các công ty cho thuê xe chuyên nghiệp, thị trường hiện nay còn có sự góp mặt của các ứng dụng thuê xe dành cho xe cá nhân. Nhìn chung tết năm nay thị trường cho thuê xe hết sức nhộn nhịp và sôi động, tuy nhiên thực tế vẫn chờ xem nhu cầu của người tiêu dùng ở những ngày cuối cùng năm Quý Mão.
Dịch vụ tổng vệ sinh chốt đơn tết
Trong những ngày cuối năm, một trong những dịch vụ sôi động không kém là tổng vệ sinh nhà cửa, công sở… Một công ty chuyên cung cấp dịch vụ vệ sinh tại TP.HCM cho biết: Cuối năm nhu cầu tổng vệ sinh cao ốc, văn phòng, nhà cửa… thường tăng cao. Những ngày gần đây công ty đã phải tuyển thêm nhân viên thời vụ cho công việc chính là quét và hút bụi trên trần, các góc khuất trên cao, tường, giường, cọ rửa sàn nhà. Khách hiện nay đang lựa chọn nhiều gói dịch vụ tổng vệ sinh dọn nhà cửa kèm giặt nệm, giặt thảm và khử trùng…
Tham khảo giá từ khách hàng Huyền Trương, ngụ tại P.Cát Lái, TP.Thủ Đức (TP.HCM) được biết hôm qua, chị thuê dịch vụ dọn dẹp nhà trọn gói, hút bụi, giặt thảm, sofa… với giá 3,5 triệu đồng. “Dù giá khá cao nhưng năm nay vợ chồng tôi bận việc và sức khỏe không tốt nên đành phải thuê dịch vụ”, chị cho hay. Tương tự, chị Lê Thị Thu Hà, ngụ tại H.Đông Anh (Hà Nội), làm kế toán nên thời điểm cuối năm rất bận rộn. Năm nay công ty cắt giảm nhân sự, việc dồn vào nhiều hơn nên chị gần như không còn thời gian để tự lau dọn nhà cửa nữa nên sẽ thuê dịch vụ vệ sinh để bảo đảm có một căn nhà sạch sẽ, gọn gàng khi tết đến xuân về.
