Người mắc các bệnh chuyển hóa cần chú ý điều gì trong dịp Tết?

Theo đó, đối với người bệnh đái tháo đường, việc kiểm soát đường huyết là vấn đề cần được đặc biệt quan tâm, đặc biệt là trong dịp Tết, khi chế độ ăn uống không thể kiểm soát chặt chẽ như bình thường.

Với người bệnh đái tháo đường, việc kiểm soát đường huyết là vấn đề cần được đặc biệt quan tâm, đặc biệt là trong dịp Tết, khi chế độ ăn uống không thể kiểm soát chặt chẽ như bình thường.

Các món ăn ngày Tết thường chứa nhiều đường, tinh bột và chất béo, dễ làm tăng đột ngột lượng đường trong máu. Để hạn chế tình trạng này, người bệnh cần chú ý:

Hạn chế các món ngọt: Các loại mứt Tết, bánh kẹo, nước ngọt có ga thường chứa lượng đường rất cao, có thể làm tăng nhanh mức đường huyết. Người bệnh nên tránh hoặc giảm tối đa việc tiêu thụ những thực phẩm này.

Chọn thực phẩm giàu chất xơ: Rau xanh, trái cây tươi và các loại ngũ cốc nguyên hạt không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể, giúp người bệnh cảm thấy no lâu mà không làm tăng đường huyết đột ngột.

Chia nhỏ bữa ăn: Thay vì ăn một bữa lớn, người bệnh nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, điều này sẽ giúp cơ thể duy trì mức đường huyết ổn định và dễ dàng kiểm soát hơn.

Với người bệnh mắc các bệnh chuyển hóa liên quan đến tim mạch như rối loạn lipid máu hay cao huyết áp, việc tiêu thụ các món ăn chứa nhiều chất béo, đặc biệt là mỡ động vật, thực phẩm chế biến sẵn cần được kiểm soát chặt chẽ.

Các món ăn truyền thống trong dịp Tết như thịt mỡ, chả, nem rán… chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol xấu, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các vấn đề về huyết áp. Vì vậy, người mắc các bệnh lý về tim mạch cần lưu ý:

Chọn thực phẩm ít chất béo: Các món ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ nên được thay thế bằng những món hấp, luộc hoặc nướng. Cách chế biến này giúp giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn.

Sử dụng dầu thực vật: Các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu hạt cải có lợi cho tim mạch và giúp giảm nguy cơ tăng cholesterol xấu. Do đó, người bệnh nên ưu tiên sử dụng các loại dầu này thay cho mỡ động vật.

Với người mắc bệnh cao huyết áp, việc duy trì huyết áp ổn định trong suốt kỳ nghỉ Tết là rất quan trọng. Tết thường là dịp tụ tập bạn bè, gia đình, và có thể khiến người bệnh ăn uống và uống rượu bia nhiều hơn bình thường. Vì vậy, những lưu ý sau sẽ giúp người bệnh cao huyết áp kiểm soát tốt tình trạng huyết áp của mình:

Hạn chế muối và gia vị: Một trong những nguyên nhân làm tăng huyết áp là việc ăn quá nhiều muối. Người mắc bệnh cao huyết áp cần giảm lượng muối trong các món ăn, đồng thời tránh các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, lạp xưởng, hay các loại thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản và muối.

Kiểm soát lượng rượu bia và chất kích thích: Mặc dù Tết là dịp gặp gỡ, tổ chức tiệc tùng, nhưng người bệnh cao huyết áp cần hạn chế uống rượu bia, các loại đồ uống có cồn và chất kích thích. Các chất này có thể làm tăng huyết áp và gây ra các biến chứng nguy hiểm cho tim mạch.

Nghỉ Tết không có nghĩa là bỏ qua thói quen vận động. Việc duy trì vận động sẽ giúp người bệnh kiểm soát cân nặng, giảm căng thẳng và duy trì sức khỏe tổng thể. Các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, yoga sẽ rất có lợi cho sức khỏe trong suốt kỳ nghỉ Tết:

Đi bộ: Đây là một bài tập đơn giản và hiệu quả. Người bệnh có thể đi bộ mỗi buổi sáng hoặc tối sau khi ăn, giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa.

Tập thể dục nhẹ nhàng: Các bài tập như yoga, thể dục nhẹ giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng và duy trì sức khỏe trong suốt kỳ nghỉ lễ. Người bệnh cũng có thể tận dụng thời gian Tết để thực hành những bài tập này nhằm cải thiện sức khỏe tổng thể.

Trong dịp Tết, người mắc các bệnh chuyển hóa cần theo dõi các chỉ số sức khỏe thường xuyên để kịp thời phát hiện các nguy cơ về sức khỏe. Những chỉ số quan trọng cần theo dõi bao gồm đường huyết, huyết áp và chỉ số khối cơ thể (BMI).

Kiểm tra sức khỏe trước Tết: Trước khi bước vào kỳ nghỉ Tết, người bệnh nên đi kiểm tra sức khỏe để đảm bảo tình trạng bệnh ổn định.

Duy trì uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ: Nếu người bệnh đang sử dụng thuốc điều trị bệnh chuyển hóa, hãy tiếp tục sử dụng thuốc đúng liều và theo chỉ định của bác sỹ, không tự ý ngừng thuốc.

Căng thẳng và stress có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là đối với những người mắc các bệnh chuyển hóa. Vì vậy, việc giữ tinh thần thoải mái và giảm bớt lo âu là điều vô cùng quan trọng trong suốt kỳ nghỉ Tết.

Thư giãn và nghỉ ngơi: Dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn cùng gia đình và bạn bè để giảm bớt căng thẳng. Những khoảnh khắc thư giãn này sẽ giúp tái tạo năng lượng cho cơ thể.

Thực hành các kỹ thuật giảm stress: Thiền, thở sâu hoặc nghe nhạc thư giãn là những phương pháp hiệu quả để giảm lo âu và nâng cao tinh thần, giúp người bệnh cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái hơn.