Người dân ùn ùn kéo đến lễ hội ẩm thực 2025 của Saigontourist Group

Tối 27-3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức, chính thức khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TP HCM. Lễ hội này kéo dài đến ngày 30-3, mở cửa phục vụ từ 15 giờ đến 22 giờ.

Đây là hoạt động trọng điểm trong chuỗi chương trình, sự kiện của Saigontourist Group hưởng ứng chào mừng các ngày lễ lớn tại TP HCM và kỷ niệm 50 năm hình thành và phát triển Saigontourist Group (1.8.1975 – 1.8.2025).

Ông Phạm Huy Bình – Chủ tịch Saigontourist Group, trưởng ban chỉ đạo lễ hội – chia sẻ: “Chúng tôi hy vọng rằng lễ hội sẽ ngày càng phát triển, trở thành một sự kiện văn hóa ẩm thực mang tầm quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh của TP HCM và Việt Nam đến với du khách trong nước và bạn bè thế giới”.

Năm nay, tuyến Metro Văn Thánh cạnh khu du lịch Văn Thánh đưa vào khai thác, tạo điều kiện thuận lợi cho khách khi đến tham gia lễ hội. Như vậy, có hai cổng vào lễ hội tại đường Điện Biên Phủ hoặc cổng ga Metro Văn Thánh.

Lễ hội năm nay vượt qua các kỳ lễ hội trước đây về số lượng các món ăn, thức uống, với trên 600 món ngon được chọn lọc, tinh tuyển từ khắp ba miền đất nước, sản vật của các địa phương.

Lễ hội còn giới thiệu nhiều món ăn “độc, lạ” của vùng cao như thịt trâu gác bếp, cá kẹp nướng hồ Ba Bể, lợn bản nướng lá mắc mật, bánh cuốn ngô Cao Bằng, bánh hạt dẻ Trùng Khánh, thắng cố Quản Bạ, lạp bì trâu, pa pỉnh tộp (cá gập nướng than)…

Bên cạnh hoạt động ẩm thực, khách đến lễ hội còn được dịp hòa mình vào không gian tràn ngập không khí hội hè mang đậm bản sắc văn hóa dân gian ba miền.

Tại khu vực cổng chính, vào các khung giờ từ 15 giờ 30 phút đến 17 giờ 30 phút, 17 giờ 30 phút đến 18 giờ, 18 giờ 30 phút đến 19 giờ 30 phút và 19 giờ 30 phút đến 20 giờ lần lượt diễn ra các hoạt động nhảy sạp – múa khỉ (hoặc biểu diễn cồng chiêng), nhảy sạp – múa xòe, nhảy sạp – múa khỉ và nhảy sạp – sáo trúc.

Vào các khung giờ từ 15 giờ 30 phút đến 17 giờ 45 phút, 17 giờ 30 phút đến 18 giờ 30 phút và từ 18 giờ 30 phút đến 20 giờ 30 phút, khu vực miền Bắc rộn ràng với các tiết mục quan họ Bắc Ninh, biểu diễn nhạc cụ dân tộc – đàn đá,…

Các khu vực trò chơi dân gian để tham gia các trò chơi lô tô, bịt mắt đập heo, thả vòng, chọi banh, cờ tướng, cờ vua…với cơ hội sở hữu nhiều phần quà hấp dẫn.

Đặc biệt, điểm nhấn đáng chú ý tại lễ hội năm nay là hai cụm tiểu cảnh khu nhà rông Tây Nguyên và không gian “trên bến, dưới thuyền”.

Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025, tại gian hàng Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (thuộc Saigontourist Group) áp dụng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho khách tham dự lễ hội. Đặc biệt, đơn vị giảm ngay 50% cho vị khách thứ 5 cùng nhóm khi đăng ký tour bất kỳ, khởi hành từ TP HCM.

Theo ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, doanh nghiệp đã lên kế hoạch đưa lễ hội này ra nước ngoài để phục vụ bà con kiều bào các nước, khách quốc tế, đồng thời cũng là dịp để góp phần đẩy mạnh quảng bá du lịch TP HCM nói riêng, du lịch Việt Nam nói chung.