Hào hứng
18 giờ kém, dòng người đổ về phố ẩm thực Phan Xích Long ngày một đông đúc. Theo quan sát của phóng viên, phố ẩm thực này có chiều dài hơn 1,5 km, với hàng chục nhà hàng, quán ăn phục vụ đa dạng các món ăn từ Việt Nam đến các món ăn phong phú khác có nguồn gốc từ nhiều nước trên thế giới.
Hôm nay, phố ẩm thực Phan Xích Long chính thức khánh thành.
Nhiều người dân TP.HCM hào hứng đến phố ẩm thực đêm khánh thành.
Biết được tối nay phố ẩm thực Phan Xích Long ra mắt, chị Thanh Dung (25 tuổi, ngụ Q.Bình Thạnh) hẹn bạn của mình đến tham quan và trải nghiệm ẩm thực. Chị Dung cho biết bình thường, mỗi lần họp mặt bạn bè, người thân, chị cũng thường chọn các quán ăn ở đây vì đa dạng, phần cũng là vì gần nhà.
“Con đường này nổi tiếng là thiên đường ăn uống mà, các món ăn đa dạng. Tôi hào hứng khi Phan Xích Long trở thành phố ẩm thực, các hàng quán sẽ hoạt động chuyên nghiệp hơn, điểm đến này cũng trở nên nổi tiếng hơn, thu hút khách du lịch”, nhìn dòng người đổ về phố ẩm thực ngày đầu khai trương, cô gái nhận xét.
Anh Công (28 tuổi) sống trên đường Cù Lao (Q.Phú Nhuận) cho biết nhà sát phố ẩm thực Phan Xích Long, anh đã quá quen với những hàng quán ở đây, cũng thường xuyên cùng gia đình, người thân ăn uống ở đây vì tiện.
Hàng quán đa dạng tại phố ẩm thực Phan Xích Long.
Thời điểm này, phố ẩm thực Phan Xích Long rực rỡ sắc xuân, nhiều người đến check-in.
Tối nay, Phan Xích Long trở thành phố ẩm thực, anh hào hứng cho biết con đường quen thuộc hằng ngày như “thay áo mới” vào dịp tết cận kề, khách đến cũng đông đúc hơn. Chàng trai hy vọng thời gian tới đây sẽ là điểm đến lý tưởng của người dân TP.HCM.
“Phan Xích Long như một thiên đường ăn uống đúng nghĩa, từ các quán ăn bán các món truyền thống Việt Nam cũng như các nước trên thế giới, như bún bò, miến, gà rán, pizza… đến các quán nước bán trà, trà sữa… thoải mái để mình lựa chọn”, anh cho biết.
Niềm hy vọng từ phố ẩm thực Phan Xích Long trước ngày khai trương
Chủ hàng quán nói gì?
Chị Thu (42 tuổi) là chủ một quán cơm gà ta ở phố ẩm thực Phan Xích Long, có thâm niên hơn 20 năm cho biết bản thân vô cùng hào hứng, phấn khởi khi khu vực mình buôn bán chính thức trở thành phố ẩm thực.
Theo chị Thu, dù trước đó khu vực này đã nổi tiếng với người dân TP.HCM trong việc buôn bán đồ ăn, uống nhưng bà tin rằng thời gian tới, phố ẩm thực này sẽ thu hút thêm nhiều du khách, thực khách ghé thăm, việc buôn bán của mình cũng trở nên thuận lợi hơn.
Nhiều người dân có mặt tại lễ khánh thành.
Chị Ngọc, nhân viên một quán nước ở đây cũng hào hứng cho biết hôm nay, đường Phan Xích Long nhộn nhịp hơn những ngày giữa tuần. “Nhiều người biết hôm nay khánh thành phố ẩm thực nên họ đến tham quan. Vui quá chừng luôn. Quán chúng tôi sẽ không ngừng cố gắng để phục vụ tốt cho thực khách ghé ủng hộ bao năm qua”, chị nói.
Phát biểu tại lễ khánh thành, ông Đỗ Đăng Ái, Phó chủ tịch UBND Q.Phú Nhuận cho biết khu vực Phan Xích Long là nơi quy tụ 220 địa điểm kinh doanh ngành ăn uống, trong đó có trên 80 địa điểm kinh doanh có quy mô doanh nghiệp, có nhiều địa điểm nổi tiếng trong nước cũng như trên thế giới.
“Ngay sau khi dịch Covid-19 kết thúc quận đã khẩn trương khởi động các nội dung liên quan tới đề án đảm bảo hoạt động của phố ẩm thực Phan Xích Long đi vào nền nếp, theo hướng văn minh, hiện đại, đảm bảo an ninh trật tự và mỹ quan đô thị”, lãnh đạo Q.Phú Nhuận nói thêm.
Nghi thức cắt băng khánh thành phố ẩm thực lúc hơn 19 giờ tối 26.1.
Trước đó, tối 19.1, phố đêm Thảo Điền (TP.Thủ Đức) chính thức ra mắt và là phố đêm thứ 9 của TP.HCM. Các phố còn lại gồm phố đi bộ Bùi Viện và Nguyễn Huệ (Q.1), phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền (Q.3), Vĩnh Khánh (Q.4), Hậu Giang (Q.6), Hồ Thị Kỷ, kỳ đài Quang Trung (Q.10), Phan Xích Long (Q.Phú Nhuận).
