Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếNgười bị viêm khớp kiêng ăn gì?

Người bị viêm khớp kiêng ăn gì?





Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.

Đường và thực phẩm có đường tinh luyện: đường có thể gây viêm và làm tăng mức độ viêm trong cơ thể. Hạn chế các loại thực phẩm có nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, và các đồ ngọt khác. Đồ uống có gas và thực phẩm chế biến thường chứa đường tinh luyện, có thể gây viêm bằng cách giải phóng cytokine và protein. Tình trạng viêm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm khớp.

Chất béo trans (Chất béo chuyển hóa): chế độ ăn nhiều acid béo omega-6, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa thực sự có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm và sức khỏe tổng thể. Những chất béo “xấu” này thường có trong bơ, pho mát, thịt, thực phẩm chiên và thực phẩm chế biến. Chất béo này có thể gây viêm và làm nặng thêm tình trạng viêm khớp. Các nguồn thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa bao gồm thực phẩm chiên, đồ ăn nhanh, và thực phẩm chế biến sẵn.

Thịt đỏ và các loại thịt chế biến sẵn: thịt đỏ và các thực phẩm chế biến sẵn (như xúc xích, lạp xưởng) có thể làm tăng viêm và gây đau cho người bị viêm khớp. Thịt đỏ và thịt chế biến thường chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể kích thích sản xuất các chất gây viêm trong cơ thể. Viêm là một yếu tố chính trong bệnh viêm khớp, gây đau, sưng và cứng khớp. Nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này.

Sữa và các sản phẩm từ sữa (ở một số người): một số người bị viêm khớp có thể cảm thấy các triệu chứng nặng hơn khi tiêu thụ sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, do tác động của chúng lên hệ tiêu hóa và gây ra viêm.

Thực phẩm giàu purine: purine có thể gây tăng acid uric trong máu, dẫn đến bệnh gout (một loại viêm khớp). Các thực phẩm giàu purine bao gồm nội tạng động vật, thịt đỏ, hải sản như cá, tôm, cua.

Đồ uống có cồn (rượu, bia): rượu có thể làm tăng mức độ viêm trong cơ thể và ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của các thuốc điều trị viêm khớp. Lượng rượu nhiều có thể phá vỡ quá trình tái tạo xương bằng cách ngăn chặn các nguyên bào xương, các tế bào xương làm công việc của chúng. Một khi được chẩn đoán mắc bệnh viêm khớp, nên hạn chế uống rượu nếu có. Rượu có thể tương tác với thuốc, gây ra cơn đau cấp hoặc làm cơn đau trở nên tồi tệ hơn.

Thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm chứa chất bảo quản: các thực phẩm chế biến sẵn thường chứa các hóa chất và chất bảo quản có thể làm tăng viêm trong cơ thể. Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối có thể ảnh hưởng tiêu cực đến bệnh viêm khớp theo nhiều cách khác nhau, chủ yếu thông qua việc làm tăng tình trạng viêm và gây ra các vấn đề liên quan đến xương khớp. Ăn nhiều muối có thể làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu, dẫn đến mất canxi từ xương. Điều này có thể làm suy yếu xương và tăng nguy cơ loãng xương, một vấn đề thường gặp ở người bị viêm khớp.

Ngoài việc tránh các thực phẩm trên, người bị viêm khớp cũng nên bổ sung các thực phẩm chống viêm, như cá giàu omega-3 (cá hồi, cá thu), rau xanh, quả mọng, và các thực phẩm chứa nhiều vitamin D và canxi.



Nguồn: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-viem-khop-kieng-an-gi.html

Cùng chủ đề

Đạp xe cải thiện sức khỏe thế nào?

Đạp xe không chỉ đơn thuần là một cách di chuyển mà còn là một công cụ hiệu quả giúp nâng cao sức khỏe. Đạp xe thường xuyên sẽ cải thiện nhiều khía cạnh của sức khỏe thể chất và tinh thần. ...

Dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh tiểu đường

'Đường huyết cao trong thời gian dài sẽ dẫn đến một số biểu hiện bất thường trên da'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

5 dấu hiệu cảnh báo a xít uric trong máu tăng cao ở tay và chân

Có một ít a xít uric trong máu là bình thường. Tuy nhiên, nếu nồng độ a xít uric trong máu tăng cao hay thấp hơn bình thường, có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, trong đó có bệnh gout. ...

4 dấu hiệu cảnh báo xương đang lão hóa nhanh, dễ mắc bệnh

Xương là bộ khung nâng đỡ cơ thể, giúp con người vận động linh hoạt và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Nhưng theo thời gian, xương sẽ dần suy yếu do quá trình lão hóa tự nhiên. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bộ GD&ĐT thông tin về những điểm mới tại kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

Phó Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng (Bộ GD&ĐT) Nguyễn Ngọc Hà cho biết, kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 có rất nhiều điểm mới. Về đề thi, nội dung thi bám sát nội dung của Chương trình GDPT hiện hành cấp THPT, chủ yếu là chương trình lớp 12. Cấp độ tư duy là 40% mức độ biết, 30% mức hiểu và 30% mức vận dụng. Đề tăng cường liên hệ, vận dụng kiến thức, kỹ năng...

Thần tốc hơn nữa để thông tuyến cao tốc Cao Bằng tới Cà Mau trong 2025

Chiều 29/3, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp về kết quả kiểm tra, đôn đốc triển khai kế hoạch hoàn thành 3.000 km đường bộ cao tốc đến hết năm 2025 của 7 đoàn công tác do các Phó Thủ tướng Chính phủ làm trưởng đoàn. Cùng dự cuộc họp có các Phó Thủ tướng Chính phủ: Trần Hồng Hà, Lê Thành Long, Hồ Đức Phớc, Bùi Thanh Sơn, Mai Văn Chính; Bộ trưởng Bộ Xây dựng...

nhiều cán bộ bị kỷ luật

Kinhtedothi - Việc bố trí cán bộ tại một số địa phương có lễ hội chưa hợp lý khiến người dân chờ đợi, bức xúc. Cùng với các vi phạm khác, nhiều cán bộ, công chức đã bị xử lý kỷ luật. Thực hiện Chỉ thị của Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hoá về việc tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong các cơ quan hành chính Nhà nước trên địa bàn, trong quý 1/2025, ngành chức năng đã thực...

Hầu hết trẻ dưới 9 tháng tuổi mắc sởi đều phải thở máy

3 tháng ghi nhận 3.074 ca mắc sởi Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) Đà Nẵng, trong 3 tháng đầu năm 2025, toàn TP ghi nhận 3.074 ca nhiễm sởi, trong đó, 55,95% ca là trẻ đi học, 21,57% là trẻ ở nhà và 14,77% người lớn. Độ tuổi trên 11 tuổi chiếm 32,82%, trẻ 0-9 tháng tuổi chiếm 6,25%. Tỷ lệ tiêm vaccine phòng sởi đạt 25,73% ca mắc sởi (đã tiêm ít nhất...

Hầu hết trẻ dưới 9 tháng tuổi mắc sở đều phải thở máy

3 tháng ghi nhận 3.074 ca mắc sởi Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) Đà Nẵng, trong 3 tháng đầu năm 2025, toàn TP ghi nhận 3.074 ca nhiễm sởi, trong đó, 55,95% ca là trẻ đi học, 21,57% là trẻ ở nhà và 14,77% người lớn. Độ tuổi trên 11 tuổi chiếm 32,82%, trẻ 0-9 tháng tuổi chiếm 6,25%. Tỷ lệ tiêm vaccine phòng sởi đạt 25,73% ca mắc sởi (đã tiêm ít nhất...

Bài đọc nhiều

Rau quả cung cấp nước cho người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường ăn dưa leo, cà chua, ớt chuông, rau chân vịt phòng tránh mất nước trong những ngày nắng. Thời tiết nóng khiến cơ thể mất nước. Theo Trung tâm Ung thư Toàn diện Đại học Bang Ohio (Mỹ), mất nước dẫn đến lượng đường trong máu cao hơn. Người bệnh mất nước nghiêm trọng dễ nhiễm toan tiểu đường (nhiều axit trong máu), đe dọa tính mạng. Ngoài nước uống, các loại thực phẩm dưới...

3 triệu chứng cảnh báo gan nhiễm mỡ ở phụ nữ

Gan nhiễm mỡ có thể chuyển biến thành xơ gan và ung thư gan nếu không được điều trị kịp thời. Tuy nhiên, nếu nắm được các triệu chứng và đi thăm khám sớm thì bệnh hoàn toàn có thể chữa khỏi.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City chính thức khai trương

Bệnh viện thứ 8 của Vinmec ở phía Tây Hà Nội có vốn đầu tư 1.500 tỷ đồng, quy mô gần 60.000 m2, quy tụ nhiều bác sỹ y khoa giỏi. Ngày 21/10, Tập đoàn Vingroup đã khai trương và đưa vào hoạt động Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Smart City (Nam Từ Liêm, Hà Nội), với tổng vốn đầu tư 1.500 tỷ...

Cùng chuyên mục

Cắt bỏ thận do chủ quan khi mắc sỏi niệu quản

Bệnh viện Đa khoa Hà Nội vừa tiến hành phẫu thuật cắt bỏ thận phải cho một bệnh nhân 40 tuổi do biến chứng của sỏi niệu quản. Trước đó, bệnh nhân đã chủ quan, không điều trị kịp thời, dẫn đến mất chức năng thận. Bệnh nhân H. (40 tuổi, Ninh...

Biến chứng đáng sợ của men gan thấp nếu không được điều trị đúng

GĐXH - Men gan thấp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây suy dinh dưỡng, suy gan, rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ nhiễm trùng. ...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Biến chứng nguy hiểm của zona thần kinh, bác sĩ cảnh báo điều ai cũng cần biết

Bệnh zona thần kinh tương đối lành tính, nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nặng làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Ông N.V.P., 68 tuổi, trú tại xã...

Xuất hiện vi rút lạ gây ho ra máu ở Nga

Một loại vi rút chưa rõ nguồn gốc khiến bệnh nhân ho ra máu và sốt cao, trong khi xét nghiệm COVID-19 và cúm đều cho kết quả âm tính. Ban đầu, những người mắc vi rút lạ này sẽ cảm thấy mệt mỏi...

Mới nhất

Tuyển giáo viên trước sáp nhập đơn vị hành chính: Nơi tự tạm dừng, nơi tiếp tục tuyển

Tại tỉnh Ninh Thuận có huyện tiếp tục tuyển giáo viên để đảm bảo việc dạy học, nhưng có nơi lại tạm dừng vì lý do sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính. ...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. ...

Các luật, nghị quyết thông qua tại Kỳ họp bất thường lần thứ 9 phục vụ hiệu quả cho công cuộc sắp xếp bộ...

Tại Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII diễn ra vào sáng nay (16/4), Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã truyền đạt...

Mới nhất