Đó là triển lãm cá nhân đầu tiên của Chu Nghị (năm 2023 và hiện vẫn mở cửa cho khách du lịch tham quan), mong muốn quảng bá văn hóa truyền thống Trung Quốc và nghệ thuật điêu khắc bằng bột, một nghề thủ công truyền thống của Trung Quốc, cũng là một phần của di sản văn hóa phi vật thể.
Chu Nghị sáng tác tác phẩm Cửu Vĩ Linh Hồ
ẢNH: Instagram nhân vật
Chu Nghị sáng tạo thông qua việc kết hợp bột với nghệ thuật fondant, một nghệ thuật phương Tây (fondant – kẹo đường – làm từ đường bột nấu chảy cho mềm dẻo dễ tạo hình theo ý muốn để trang trí bánh kem, bánh ngọt, tạo ra những hình tượng). Kết hợp một cách sáng tạo các kỹ thuật chế tác thực phẩm, chẳng hạn như nghệ thuật tạo hình bằng bột và fondant cùng nghệ thuật hội họa, sơn phun, điêu khắc, triển lãm trình làng một trải nghiệm du lịch văn hóa hoàn toàn mới về nghệ thuật sống.
Từng chi tiết được Chu Nghị chăm chút
ẢNH: Instagram nhân vật
Tại triển lãm có 5 tác phẩm điêu khắc nghệ thuật fondant cao hơn 2 mét, được tạo ra độc quyền cho MGM và Macau, có chủ đề xoay quanh văn hóa Trung Hoa, như “Tam thư lục lễ”, “Hiếu đạo”…
Tác phẩm “Cữu Vĩ Linh Hồ” có chiều cao khoảng 3 mét với 2 tấn kẹo đường, do 6 người làm
ẢNH: Instagram nhân vật
Pansy Ho, đồng Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc điều hành của MGM China Holdings Limited, cho biết: “Rất vui khi được hợp tác với Chu Nghị – “vua đường” của Trung Quốc. Chúng tôi đã dành một năm để tổ chức triển lãm này, nhằm trẻ hóa nền văn hóa truyền thống Trung Quốc bằng cách trình bày lễ hội, nghi thức và sinh kế truyền thống theo cách hiện đại để đưa nghệ thuật vào cuộc sống…”.
Các tác phẩm do Chu Nghị thực hiện
ẢNH: INSTAGRAM nhân vật
Chu Nghị cho biết: “Thông qua các chủ đề của tác phẩm nghệ thuật, từ phong tục dân gian Trung Quốc, nhân vật lịch sử đến truyền thuyết và thần thoại dân gian, tôi hy vọng sẽ giới thiệu văn hóa truyền thống Trung Quốc đến nhiều đối tượng hơn bằng phương tiện nghệ thuật được nhiều người yêu thích – nghệ thuật fondant”.
Độ tinh vi và phức tạp của tác phẩm khiến người xem trầm trồ
ẢNH: INSTAGRAM nhân vật
Tác phẩm Tề Thiên Đại Thánh
ẢNH: INSTAGRAM nhân vật
Chu Nghị bắt đầu sự nghiệp bằng việc học điêu khắc Trung Quốc và điêu khắc bột từ các bậc thầy trong lĩnh vực này. Sau đó anh tự học nghệ thuật fondant. Khi đã thành thạo cả hai loại hình nghệ thuật phương Đông và phương Tây, anh trở thành nghệ sĩ nổi tiếng thế giới, với các tác phẩm điêu khắc bột truyền thống của Trung Quốc được làm bằng nghệ thuật fondant.
Chu Nghị sinh năm 1983 tại Tứ Xuyên
ẢNH: INSTAGRAM nhân vật
Mong muốn giới thiệu vẻ đẹp của phương Đông đến thế giới, Chu Nghị đã làm kinh ngạc khán giả quốc tế bằng những kiệt tác tinh xảo, mang về cho anh Giải thưởng xuất sắc nhất tại Cake International 2017 ở Anh. Năm 2019, chiếc kẹo do nhóm Chu Nghị thực hiện đã giành được 4 giải vàng tại cuộc thi làm bánh quốc tế Birmingham (Anh). Chu Nghị còn nhận giải thưởng Di sản văn hóa quốc gia năm 2022.
Công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ
ẢNH: INSTAGRAM nhân vật
Chu Nghị sinh năm 1983, bắt đầu nổi tiếng từ năm 2017 sau khi tham gia một cuộc thi làm bánh quốc tế. Anh tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Tứ Xuyên, từng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực và có năng khiếu về tạo hình. Anh từng được các đại gia đặt hàng thực hiện tượng kẹo đường từ vài chục ngàn đến vài trăm ngàn nhân dân tệ (tương đương vài trăm triệu đến cả tỉ đồng).
Nguồn: https://thanhnien.vn/ngam-nhung-tac-pham-bang-keo-duong-dep-khong-tuong-185250228131352332.htm
