Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiMột tiệm bánh Nhật Bản dùng AI để sản xuất 'bánh mì...

Một tiệm bánh Nhật Bản dùng AI để sản xuất ‘bánh mì tình yêu’


Tình yêu có vị thế nào?

Tình yêu có vị như thế nào? Câu trả lời có thể phụ thuộc vào người bạn hỏi. Một số người sẽ nói tình yêu có vị đắng, giống như chocolate đen. Những người khác có thể mô tả nó ngon tuyệt, giống như một chiếc bánh cupcake ngọt ngào.

Một chuỗi cửa hàng bánh mì ở Nhật Bản đang sử dụng công nghệ để tìm ra lời đáp cho câu hỏi ấy. Tiệm bánh lâu đời nhất đất nước, Kimuraya, đã hợp tác với công ty điện tử Nhật Bản NEC Corp để sản xuất thứ mà họ gọi là “Ren AI Pan” – có nghĩa là “Bánh mì lãng mạn AI”.

mot tiem banh nhat ban dung ai de san xuat banh mi tinh yeu hinh 1

Trọn bộ 5 loại “bánh mì tình yêu” – Ảnh: CNN

NEC và Kimuraya tuyên bố sản phẩm mới, có năm hương vị, nắm bắt được bản chất cảm xúc mà nhiều người trong chúng ta liên tưởng đến tình yêu. Theo đó, NEC đã sử dụng công nghệ AI của mình để phân tích các cuộc trò chuyện từ một chương trình hẹn hò thực tế trên truyền hình cũng như các bài hát có đề cập đến trái cây và đồ ngọt trong lời bài hát.

Thông qua phân tích này, họ xác định được 5 cảm xúc lãng mạn chính: lần gặp gỡ đầu tiên, buổi hẹn hò đầu tiên, ghen tuông, đau lòng và yêu nhau. Sau đó, người ta cho rằng tiệm bánh đã sử dụng bí quyết riêng của mình để biến những cảm xúc này thành nhiều hương vị khác nhau của bánh mì.

Làm sao tìm được hương vị của tình yêu?

Về nguyên nhân dẫn đến sự kết hợp này, có vẻ như cả hai thương hiệu đều phải đối mặt với một thách thức tương tự: làm thế nào để tăng sức hấp dẫn đối với thế hệ người Nhật trẻ tuổi.

Thông qua nghiên cứu thị trường, Kimuraya phát hiện dù ngày càng nhiều thanh niên Nhật nói rằng họ không quan tâm đến việc theo đuổi các mối quan hệ lãng mạn nhưng trên thực tế, mong muốn hẹn hò, yêu và kết thúc với một người bạn đời của giới trẻ vẫn rất mạnh mẽ.

Nhận ra khoảng cách này, công ty đã quyết định tạo ra AI Love Bread, sản phẩm tái tạo hương vị lãng mạn để gợi lên cảm giác yêu đương khi họ ăn nó – trên thực tế, truyền cảm hứng cho họ đưa một số cảm giác đó vào cuộc sống cá nhân của mình.

mot tiem banh nhat ban dung ai de san xuat banh mi tinh yeu hinh 2

Bánh mì “Tears of Heartbreak” có hương vị rượu táo và nho – Ảnh CNN

NEC cho biết họ đã sử dụng hai công nghệ AI cho dự án: “Lời nói nâng cao NEC” để chuyển lời nói thành văn bản và “Làm giàu dữ liệu NEC” để tạo ra điểm cảm xúc từ dữ liệu văn bản.

Sử dụng thông tin này, AI đã chọn lọc các thành phần đại diện cho những cảm xúc gắn liền với tình yêu.

Để có tài liệu làm việc, các chuyên gia đã tiến hành “phân tích cuộc trò chuyện” bằng cách sử dụng 15 giờ trích đoạn từ một chương trình hẹn hò thực tế của Nhật Bản có tên “Hôm nay tôi đã yêu”.

Từ đó, AI chuyển đổi các cuộc trò chuyện thành văn bản, xếp mỗi cuộc trò chuyện vào một trong năm loại: cuộc gặp gỡ định mệnh, cuộc hẹn hò, ghen tuông, đau lòng hoặc yêu nhau.

Tiếp theo, AI trích xuất lời bài hát của khoảng 35.000 bài hát liên quan đến tình yêu và ẩm thực từ cơ sở dữ liệu của Nhật Bản. Sau đó, AI được sử dụng để gán “điểm cảm xúc” cho các cuộc trò chuyện và lời bài hát nhằm tạo ra một bản đồ trực quan phù hợp với các giai đoạn khác nhau của tình yêu với các loại thực phẩm và hương vị cụ thể.

Bánh mì “Cuộc gặp gỡ định mệnh” có vị kẹo bông tượng trưng cho cảm xúc ngọt ngào, thoáng đãng của những rung động đầu tiên trong tình yêu. Bánh mì “Ghen” có vị như khoai lang tím, dầu truffle và nho khô.

Với các loại bánh mì khác, “First Date” có vị cam quýt, cụ thể là chanh và vỏ cam, còn “Mutual Love” là sự kết hợp ngọt ngào của mật ong, đào và thanh long.

Mặc dù những khái niệm về bánh mì này được tạo ra bởi công nghệ nhưng vẫn cần có sự tham gia của con người.

Yuki Kitazawa, nhà phát triển tại tiệm bánh Kimuraya, cho biết: “Việc lựa chọn nguyên liệu được thực hiện bởi AI, nhưng vai trò của chúng tôi là biến chúng thành bánh mì. Chúng tôi chú ý đến màu sắc được sử dụng để thể hiện cảm xúc lãng mạn một cách trực quan và hướng tới vẻ ngoài rực rỡ và nổi bật cho Love Bread”.

Hiện tại, những loại “bánh mì tình yêu” này đã được bán tại các siêu thị khu vực Kanto của Nhật Bản và trên cửa hàng trực tuyến của Kimuraya Bakery.

Nguyễn Khánh (theo CNN Travel)



Nguồn

Cùng chủ đề

“Hóa ra tình yêu chân thành là vậy”

Hình ảnh chụp tại giường bệnh hé lộ câu chuyện tình yêu xúc động của một cặp vợ chồng. ...

Hành trang Tết này bạn mang về cho gia đình là gì?

Chọn quà Tết - bài toán không dễ dàng Trong văn hóa người Việt, tặng quà Tết là...

Đâu rồi yêu như ‘thời ông bà anh’: Nay bẫy dan dan díu díu mập mờ

Cả hai cứ quan tâm nhau, nhắn tin thâu đêm rồi gặp nhau đi chơi, cũng nắm tay, ôm hôn nhưng đừng là người yêu! "Ngộ độc" tình yêu vì hâm đi hâm lạiĐang tồn tại trong giới trẻ hiện nay kiểu yêu… lò...

3 start-up Việt được chọn tham gia triển lãm quốc tế InnoEx 2025

3 start-up về đào tạo kỹ năng sinh tồn, sản xuất bánh mì truyền thống và sản xuất tấm pallet từ xơ dừa đã xuất sắc được lựa chọn vào top 3 giải thưởng Cộng đồng tổ chức kinh doanh tạo tác động xã hội (SIB) Việt Nam 2024. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tổng thống Trump khẳng định sẽ tiếp tục liên lạc với ông Kim Jong Un

(CLO) Trong cuộc phỏng vấn phát sóng hôm 23/1, Tổng thống Mỹ Donald Trump khẳng định ông sẵn sàng duy trì liên lạc với ông Kim Jong Un. ...

Hàng triệu người dân Trung Quốc đổ về quê ăn Tết Nguyên đán

(CLO) Ngày 24/1, hàng triệu người Trung Quốc đã đổ về các nhà ga và sân bay, mang theo vali lớn cùng quà tặng như giỏ trái cây để trở về quê hương đón Tết Nguyên đán bên gia đình. ...

Độc đáo nghi lễ thượng nêu trong Hoàng thành Huế

(CLO) Theo thông lệ, trước tết Nguyên đán, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế tổ chức lễ thượng nêu (Thướng tiêu) tại Triệu Tổ Miếu và Thế Tổ Miếu trong Đại Nội. Đây là một trong những nghi lễ đặc sắc tái hiện không khí Tết cổ truyền...

Tảng băng trôi lớn nhất thế giới có thể va vào hòn đảo ở Nam Đại Tây Dương

(CLO) A23a, tảng băng trôi lớn nhất thế giới được ghi nhận, đang di chuyển từ Nam Cực về phía đảo Nam Georgia, gây lo ngại về tác động tiềm tàng lên hệ sinh thái và tàu thuyền tại khu vực này. ...

Ông Trump bỏ ngỏ khả năng chi tiêu của Mỹ cho NATO trong tương lai

(CLO) Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm thứ Năm cho biết ông không chắc liệu Mỹ có nên chi tiêu gì cho NATO hay không. ...

Bài đọc nhiều

Chủ tịch Đặng Gia Bena công bố Chung kết Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam 2025 tại Hưng Yên, tân hoa hậu sẽ nhận...

(CLO) Chủ tịch Miss Vietnam Business Đặng Gia Bena chính thức công bố chiếc vương miện quyền lực dành cho Tân Hoa hậu Doanh Nhân Việt Nam 2025. Bên cạnh đó, Chủ tịch Đặng Gia Bena kết hợp cùng “Người con đạo hiếu” Ngọc Sơn sẽ trao tặng một căn hộ...

Xem trực tiếp sự kiện Apple ra mắt iPhone 16 ở đâu, khi nào?

Người dùng quan tâm có thể theo dõi trực tiếp sự kiện qua kênh chính thức của “nhà táo” trên nền tảng YouTube hoặc truy cập trang chủ của Apple để xem livestream từ trụ sở Cupertino, California. Tại sự kiện lần này, Apple dự kiến giới thiệu 4 mẫu iPhone mới: iPhone 16, iPhone 16 Plus, iPhone 16 Pro và iPhone 16 Pro Max. Ngoài ra, còn có Apple Watch mới, có thể với tên gọi Apple Watch Series...

“Xuân quê hương 2025” rộn ràng với cộng đồng người gốc Việt tại Campuchia

Đại sứ quán Việt Nam tại Campuchia tổ chức chương trình gặp gỡ “Xuân quê hương 2025” nhằm gắn kết cộng đồng người Việt Nam tại Campuchia, tăng cường tình đoàn kết, hữu nghị giữa hai nước. Zalo Facebook Twitter Lưu bài viết Bản in Copy link Trong không khí náo nức của những ngày giáp Tết cổ truyền của dân tộc, tối 17/1, tại thủ đô Phnom Penh, Đại sứ quán Việt Nam tại Vương quốc Campuchia tổ chức chương trình gặp gỡ “Xuân quê...

Viettel đấu giá được ‘băng tần vàng’ 5G, 3 ngày chặn 5.400 điện thoại ‘cục gạch’

Viettel đấu giá được “băng tần vàng” 5G Tối 8/3, Viettel thông báo đã chính thức đấu giá thành công quyền sử dụng tần số vô tuyến điện đối với khối băng tần 2500-2600 MHz trong vòng 15 năm tới. <!-- ><!--><!-- ><!--> Việc trúng đấu giá quyền sử dụng tần số vô tuyến điện để triển khai mạng di động 5G là điều kiện cần thiết để Viettel đồng hành cùng xu thế phát triển về công nghệ viễn thông của...

Viettel nâng băng thông dịch vụ Internet cáp quang lên tới 50%

Tháng 10/2024, Viettel triển khai nâng băng thông lên tới 50% với mức giá không đổi cho khách hàng đang sử dụng dịch vụ Internet cáp quang. Đây là lần thứ tư nhà mạng nâng băng thông miễn phí cho khách hàng từ năm 2019 đến nay. Cụ thể, các khách hàng đang sử dụng gói cước băng thông 80Mbps -100 Mbps sẽ được nâng lên 150 Mbps; 120Mbps -180Mbps sẽ được nâng lên 1,5 lần tương ứng. Các khách...

Cùng chuyên mục

Cháy dữ dội xưởng gỗ ở Thủ Đức, bộ đội giúp dập lửa, di dời tài sản

Xưởng gỗ bị cháy nằm gần Ban Chỉ huy Quân sự TP Thủ Đức nên lực lượng bộ đội đã đến hỗ trợ. Xưởng gỗ bị cháy nằm gần Ban Chỉ huy Quân sự TP Thủ Đức nên lực lượng bộ đội đã đến hỗ trợ. Ngày 24-1, Công an TP Thủ Đức (TP HCM) đang điều tra vụ một xưởng gỗ bị cháy dữ dội. Hiện trường vụ...

Công nhân háo hức lên chuyến xe Công đoàn về ăn Tết cùng gia đình

9 chuyến xe Công đoàn xuất phát từ Bình Phước đưa hàng trăm công nhân ra các tỉnh miền Trung, miền Bắc đón Tết, sum họp cùng gia đình. Theo lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh Bình Phước, trong dịp Tết Nguyên đán...

Cảnh sát giao thông Đà Nẵng ra đường ‘tiếp sức’ người về quê

Những ngày này, người dân về quê đón Tết hoặc người lao động khi đi ngang qua tuyến quốc lộ 14B (Đà Nẵng) sẽ gặp một điểm hỗ trợ của lực lượng cảnh sát giao thông Đà Nẵng. Theo trung tá Trung, trong ngày...

Sau ngày làm việc cuối năm, đông nghịt người dân rời TPHCM về quê đón Tết

TPO - Chiều 24/1 (25 tháng Chạp), kết thúc ngày làm việc cuối trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2025, người dân bắt đầu rời TPHCM để về quê. Các bến xe, khu vực cửa ngõ ở thành phố tấp nập người và phương tiện. 24/01/2025 | 19:01 ...

Giới trẻ Hà Nội ùn ùn đi sắm Tết, phố phường đông vui đến khuya

Nhiều người trẻ ở Hà Nội đi sắm Tết sau khi kết thúc ngày làm việc cuối cùng. Các tuyến phố đông đúc từ chiều đến đêm, nhiều cửa hàng trong tình trạng quá tải. ...

Mới nhất

Xem clip CSGT dùng xe đặc chủng mở đường trên cao tốc, đưa bé 3 tuổi đi cấp cứu

Khi cao tốc TPHCM - Trung Lương - Mỹ Thuận đông đúc xe cộ và ùn ứ cục bộ, CSGT dùng xe đặc chủng mở đường để đưa bé trai 3 tuổi đến cấp cứu tại bệnh viện ở TPHCM. Xem clip Thông tin từ Cục Cảnh sát giao thông (CSGT), Bộ Công an cho hay vào 17h30 ngày 24/1, Đội...

Nguyên Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu qua đời

NDO - Thông tin từ Bộ Y tế tối 24/1 cho biết, nguyên Bộ trưởng Y tế Nguyễn Quốc Triệu đã qua đời lúc hơn 17 giờ chiều nay tại Hà Nội. Trước đó, nguyên Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu có thời gian điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai từ giữa năm 2024 trong tình trạng...

Nguồn hàng dồi dào nhưng chi tiêu Tết Ất Tỵ 2025 không quá cao vì một xu hướng

Nguồn cung hàng nông sản tương đối dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Ất Tỵ 2025. Tuy nhiên, dự báo mức chi tiêu của người dân năm nay không tăng đột biến, bởi xu hướng tiêu dùng đơn giản, tiết kiệm. ...

Mẹo để tránh ăn quá nhiều trong dịp tết

Tết là dịp để sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè. Khi mọi người đều vui vẻ, đồ ăn, đồ uống thoải...

4 điều ít ngờ tới ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc

Uống thuốc hằng ngày là thói quen của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi có bệnh mạn tính. Không chỉ thuốc...

Mới nhất