Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã phối hợp với UBND thị xã Sơn Tây tổ chức vòng chung kết Hội thi tôn vinh, quảng bá và xúc tiến tiêu thụ các giống mít đặc sản Hà Nội năm 2024. Đây cũng là lần đầu tiên, Hà Nội tổ chức Hội thi mít quy mô cấp thành phố với sự tham dự của 17 đội nhằm quảng bá các sản vật đặc sản của địa phương.
Tại đây, những sản phẩm, món ngon làm từ quả mít được các đội đem đến đã khiến nhiều người tham quan thích thú. Như Đội thị xã Sơn Đông (Sơn Tây) là địa phương tổ chức hội thi mít cấp xã đầu tiên của thị xã Sơn Tây từ những năm 2018, trong năm 2024 đã mang đến những sản phẩm khác biệt như: rượu múi mít, sữa hạt mít, mâm cỗ chay từ mít, trà làm từ vỏ mít, bánh pizza mít…
Hay Lữ đoàn 45 (đóng quân tại thị xã Sơn Tây) cũng đem tới các món ngon từ nhít như thạch mít, mít tươi, sữa chua mít…
Cùng ngắm các món ngon được làm từ mít dưới đây:
Các món ngon được chế biến từ mít tạo nên mâm cỗ vô cùng bắt mắt
Mâm cỗ với nhiều món hấp dẫn làm từ quả mít
Bánh thạch được làm từ mít của Lữ đoàn 45
Sữa hạt mít. Ảnh ĐBSĐ
Mâm cỗ chay từ mít của Đội thị xã Sơn Đông (Sơn Tây)
Bánh Pizza được làm từ mít
Những múi mít được tách ra từ những quả mít dai to thơm ngon
Mít cũng được ngâm rượu
Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/man-nhan-truoc-nhung-mon-an-hap-dan-lam-tu-qua-mit-o-hoi-thi-mit-ha-noi-nam-2024-172240706210120239.htm
