Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếLợi ích không ngờ của râu bắp đối với đường huyết và...

Lợi ích không ngờ của râu bắp đối với đường huyết và cholesterol


Sau đây, cô Susan Campbell, chuyên gia dinh dưỡng của Phòng khám nổi tiếng Cleveland Clinic (Mỹ), sẽ giải thích lý do tại sao bạn đừng vứt bỏ râu bắp.

Các nghiên cứu cho thấy râu bắp chứa carbs, chất xơ, các khoáng chất như canxi, sắt, natri, kali, kẽm, clorua và chất đạm, theo Cleveland Clinic.

Lợi ích không ngờ của râu bắp đối với đường huyết và cholesterol- Ảnh 1.

Từ lâu, râu bắp đã được sử dụng như một phương thuốc thảo dược cho mục đích chữa bệnh

Sau đây là 5 lợi ích của râu bắp đối với sức khỏe:

Giữ cho hệ tiết niệu khỏe mạnh

Chiết xuất râu bắp có tác dụng lợi tiểu mạnh, giúp đi tiểu nhiều hơn, từ đó ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và nhiễm trùng bàng quang.

Trà râu bắp còn được khuyên dùng cho trẻ em đái dầm và người lớn tiểu không tự chủ. Râu bắp cũng có thể ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ thận khỏi bị tổn thương do uống thuốc hoặc điều trị ung thư.

Giảm huyết áp

Đặc tính lợi tiểu của râu bắp cũng có thể giúp giảm huyết áp. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy dùng râu bắp cùng với thuốc hạ huyết áp giúp giảm huyết áp nhiều hơn so với dùng thuốc một mình. 

Tuy nhiên, chuyên gia Campbell cảnh báo người đang dùng thuốc lợi tiểu hoặc thuốc huyết áp có thể có nguy cơ hạ kali nếu dùng râu bắp vì tác dụng kép. Vì vậy, cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Ngăn ngừa bệnh tật

Các flavonoid trong râu bắp có tác dụng chống oxy hóa tương đương với vitamin C. Các chất chống oxy hóa này có tác dụng kháng viêm và ngăn ngừa các bệnh như ung thư và tiểu đường, chuyên gia Campbell lưu ý.

Giảm mức đường huyết

Chiết xuất râu bắp là phương pháp quản lý bệnh tiểu đường. Theo nghiên cứu, chiết xuất này có thể làm giảm đường huyết và giúp ngăn ngừa các biến chứng như tổn thương thần kinh do tiểu đường.

Các nghiên cứu khác chỉ ra rằng chiết xuất râu bắp có thể làm chậm quá trình hấp thụ tinh bột, ngăn ngừa đường huyết tăng đột biến, theo Cleveland Clinic.

Nhưng chuyên gia khuyên người đang dùng thuốc trị tiểu đường nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng vì đường huyết quá thấp cũng có thể nguy hiểm.

Lợi ích không ngờ của râu bắp đối với đường huyết và cholesterol- Ảnh 2.

Các flavonoid trong râu bắp có thể cải thiện lượng mức cholesterol bằng cách giảm chất béo trung tính và cholesterol xấu LDL

Cải thiện mức cholesterol

Các flavonoid trong râu bắp có thể cải thiện lượng mức cholesterol bằng cách giảm chất béo trung tính và cholesterol xấu LDL. Chuyên gia Campbell giải thích: Những dạng cholesterol không lành mạnh này gây hình thành mảng bám bên trong động mạch làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy râu bắp giúp giảm mức cholesterol và mỡ máu trong máu ở người bị đau thắt ngực.

Cách sử dụng râu bắp

Có thể dùng râu bắp tươi cắt nhỏ để nấu canh hoặc súp.

Cũng có thể phơi khô để làm trà hoặc xay râu bắp khô để làm bột và rắc lên thịt hầm và sinh tố.

Cách làm trà râu bắp:

Cho 2 ly nước (240 ml/ly) và 2 nhúm râu bắp vào nồi, đậy nắp, đun sôi.

Bớt lửa và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Tắt bếp và đậy nắp trong 30 phút.

Lọc bỏ râu bắp và thưởng thức.

Những ai không nên dùng râu bắp?

Chuyên gia Campbell khuyên không nên tiêu thụ râu bắp nếu đang mang thai, cho con bú hoặc đang dùng các loại thuốc như thuốc kháng viêm, thuốc huyết áp, thuốc làm loãng máu, thuốc lợi tiểu và thuốc trị tiểu đường hoặc insulin.




Nguồn: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-rau-bap-doi-voi-duong-huyet-va-cholesterol-185240611170631594.htm

Cùng chủ đề

Các nhà khoa học tìm ra cách pha cà phê tốt cho sức khỏe

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh như tim mạch, mất trí nhớ, Parkinson, ung thư... Để gặt hái được nhiều lợi ích của cà phê, ngoài số lượng, thì cách pha cũng cực kỳ quan trọng. ...

Đo đường huyết, đường huyết cao bao nhiêu thì cần uống thuốc?

GĐXH - Người bệnh tiểu đường nếu không được kiểm soát sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh tim mạch, đột quỵ, tổn thương mạch máu não, mất thị lực và suy thận... ...

Pha cà phê cách này sẽ khiến mức cholesterol xấu tăng cao

Cà phê có thể chứa hàm lượng cao các hợp chất làm tăng mức cholesterol xấu (cholesterol LDL) trong máu, tùy thuộc vào cách pha, theo Science Alert. Diterpene là các hợp chất do thực vật tạo ra và có nhiều tác động khác...

Ăn gì để tóc đen lâu?

'Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sản xuất melanin, sắc tố quyết định màu tóc'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết...

Phát hiện món ăn vặt giúp hạ cholesterol, cực tốt cho tim

Cholesterol cao có thể dẫn đến hình thành mảng bám trong động mạch. Đôi khi một mảng bám có thể bong ra và hình thành cục máu đông có thể gây ra cơn đau tim hoặc đột quỵ. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa quỹ đạo của châu Âu rơi và phát nổ sau khi phóng

Tên lửa Spectrum phóng lên thất bại trong thử nghiệm vốn được trông đợi sẽ là bước tiến mới của châu Âu trong lĩnh vực không gian. ...

Israel quyết gây áp lực với Hamas, triển khai kế hoạch của ông Trump ở Gaza

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu cho hay nội các Israel đồng ý gia tăng áp lực với Hamas, đồng thời tuyên bố nỗ lực thực hiện kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc khuyến khích người dân Dải Gaza 'di...

Bài đọc nhiều

4 cách trị đau họng dễ làm lại hiệu quả khi trời chuyển lạnh

Thời tiết chuyển lạnh, đặc biệt là khi giao mùa, thường kéo theo sự gia tăng các bệnh về đường hô hấp, trong đó có đau họng. Súc miệng bằng nước muốiSúc miệng bằng nước muối là một phương pháp đơn giản mà hiệu quả để giảm đau họng và giảm ho. Muối có tác dụng giảm viêm và tiêu diệt vi khuẩn gây hại. Muối có đặc tính kháng viêm tự nhiên, giúp làm dịu niêm mạc cổ...

Sụt 12 kg do bất thường thực quản

Hà NộiAnh Hùng, 31 tuổi, nuốt nghẹn, nôn khi ăn uống một tháng nay, tưởng trào ngược dạ dày, bác sĩ phát hiện viêm dạ dày cấp kèm co thắt tâm vị. Anh Thái Hữu Hùng (ngụ Bắc Ninh) đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khám do các triệu chứng trên ngày càng nặng, sút 12 kg (từ 71 kg xuống 59 kg), suy dinh dưỡng. Trước đó, anh đi khám nhiều nơi, được chẩn đoán...

Tắm nắng bổ sung vitamin D, bao lâu là đủ?

Thiếu vitamin D có thể gây ra nhiều bệnhVitamin D giúp tạo nên cấu trúc xương, hoạt hóa tế bào tổng hợp xương, làm tăng mật độ xương. Vitamin D làm tăng hấp thu canxi, magie, phốt pho qua đường tiêu hóa và đảm bảo quá trình khoáng hóa ở xương.Lượng vitamin D đầy đủ trong cơ thể là điều kiện cần...

5 ngày nghỉ Tết, 6.622 người nhập viện điều trị nghi do tai nạn giao thông

Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong 24 giờ qua, tính từ ngày 29 - 30/1, các cơ sở khám chữa bệnh đã tổ chức thường trực 4 cấp đầy đủ, thực hiện khám, cấp cứu cho 39.338 lượt người bệnh. Trong 5 ngày từ 25 - 29/1, các cơ sở y tế đã khám, cấp cứu cho 414.006 lượt người bệnh. Tổng số người bệnh nhập viện điều trị nội trú trong 24 giờ qua là 128.066...

Cùng chuyên mục

Cắt bỏ thận do chủ quan khi mắc sỏi niệu quản

Bệnh viện Đa khoa Hà Nội vừa tiến hành phẫu thuật cắt bỏ thận phải cho một bệnh nhân 40 tuổi do biến chứng của sỏi niệu quản. Trước đó, bệnh nhân đã chủ quan, không điều trị kịp thời, dẫn đến mất chức năng thận. Bệnh nhân H. (40 tuổi, Ninh...

Biến chứng đáng sợ của men gan thấp nếu không được điều trị đúng

GĐXH - Men gan thấp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây suy dinh dưỡng, suy gan, rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ nhiễm trùng. ...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Biến chứng nguy hiểm của zona thần kinh, bác sĩ cảnh báo điều ai cũng cần biết

Bệnh zona thần kinh tương đối lành tính, nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nặng làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Ông N.V.P., 68 tuổi, trú tại xã...

Xuất hiện vi rút lạ gây ho ra máu ở Nga

Một loại vi rút chưa rõ nguồn gốc khiến bệnh nhân ho ra máu và sốt cao, trong khi xét nghiệm COVID-19 và cúm đều cho kết quả âm tính. Ban đầu, những người mắc vi rút lạ này sẽ cảm thấy mệt mỏi...

Mới nhất

Tin tức doanh nghiệp-VNG Vinh Dự 5 Năm Liên Tiếp Được Công Nhận Là “ACCA Approved Employer”

VNG tự hào được Hiệp hội Kế toán Công chứng Anh Quốc (ACCA) công nhận là “ACCA Approved Employer” năm thứ 5 liên tiếp, khẳng định cam kết xuất sắc trong phát triển nhân lực tài chính – kế toán và vị thế tiên phong về môi trường làm việc chuẩn quốc tế.Trong năm 2025, VNG được ACCA...

Đại hội Đảng Cảng Đà Nẵng XIII: Nâng cao chất lượng đảng viên

Ngày 9-6, phát biểu tại Đại hội Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2025-2030, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng Lê Văn Trung đề nghị Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng tiếp tục coi trọng việc nâng cao chất lượng đảng viên và công...

Đại hội Đảng bộ Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII: Nâng cao chất lượng và phát triển đảng viên – Tổng công ty Hàng...

Ngày 9-6, phát biểu tại Đại hội Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2025-2030, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng Lê Văn Trung đề nghị Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng tiếp tục coi trọng việc nâng cao chất lượng đảng viên và công...

Giải mã xu hướng công nghệ trong quạt máy: Động cơ BDLC

Không đơn thuần là thiết bị làm mát, quạt máy thế hệ mới đang trở thành một “trợ thủ công nghệ” trong gia đình: hiệu suất cao, tiết kiệm điện,...

Đảng bộ Tập đoàn Thành Công tổ chức Đại hội Đảng viên lần thứ III, nhiệm kỳ 2025 – 2030 – Tập đoàn Thành...

Ngày 7/6/2025, Đảng bộ Tập đoàn Thành Công đã long trọng tổ chức Đại hội lần thứ III, nhiệm kỳ 2025-2030 với sự tham dự của các đồng chí lãnh đạo huyện Đông Anh, Ban chấp hành Đảng bộ Tập đoàn Thành Công và các cán bộ Đảng viên trực thuộc Đảng bộ Tập đoàn Thành Công. Với chủ...

Mới nhất