Trang chủDu lịchẨm thựcLoại quả mệnh danh "vua dưỡng thận", nấu chín bổ dưỡng hơn...

Loại quả mệnh danh “vua dưỡng thận”, nấu chín bổ dưỡng hơn ăn tươi


Quả lê, với vẻ ngoài căng mọng, hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn được xem như “viên ngọc” cho sức khỏe. 

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời loại quả này có thể mang lại mà không phải ai cũng biết.

Loại quả mệnh danh

Quả lê có nhiều tác dụng có ích đối với sức khỏe con người.

Loại quả “vua dưỡng thận”

Lê chứa hơn 80% là nước, đóng vai trò như một chất lợi tiểu tự nhiên, cực kỳ có lợi cho những người đang gặp vấn đề về thận. 

Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ dồi dào trong quả còn hỗ trợ đắc lực cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru và hiệu quả hơn. Nhờ khả năng lợi tiểu, việc đi tiểu trở nên dễ dàng hơn, từ đó ngăn ngừa nguy cơ viêm thận một cách hiệu quả.

Không chỉ vậy, quả lê còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc dạ dày và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. 

Đặc biệt, hàm lượng kali và natri trong quả lê tương đối thấp, không gây áp lực lên thận và đảm bảo thận hoạt động ổn định.

Những công dụng của trái lê

Tăng cường hệ miễn dịch

Lê không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng đóng vai trò như “lá chắn” bảo vệ cơ thể. 

Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và các gốc tự do có hại.

Loại quả mệnh danh

Bên cạnh đó, quả lê còn chứa một lượng đáng kể các flavonoid và các hợp chất phenolic khác. 

Đây cũng là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch và tiểu đường. 

Các flavonoid và hợp chất phenolic còn có tác dụng chống viêm, giúp giảm các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Với hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, đặc biệt là pectin, quả lê có khả năng kỳ diệu trong việc giảm cholesterol xấu (LDL) – thủ phạm chính gây ra các bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Lê còn là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời. Kali là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể, giúp điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch toàn diện. 

Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa chất xơ và kali, quả lê xứng đáng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, giúp bạn duy trì một trái tim khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Loại quả mệnh danh

Quả lê có chứa một lượng lớn các chất xơ hòa tan và không hòa tan.

Cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân

Không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, hàm lượng chất xơ cao trong quả lê giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột khác. 

Chất xơ hòa tan trong quả lê còn có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Lê cũng chứa ít calo và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát khẩu phần ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chất xơ trong quả lê còn giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo nhanh hơn.

Chống viêm, tốt cho xương

Mặc dù không phải là nguồn cung cấp chính, quả lê vẫn chứa một lượng đáng kể canxi, magiê và phốt pho – những khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe. 

Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm trong quả lê giúp giảm viêm trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch và bệnh Alzheimer.

Loại quả mệnh danh

Tốt cho sức khỏe của bà bầu

Trong quả lê có chứa axit folic, một dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển toàn diện của thai nhi, đặc biệt là trong những tháng đầu tiên của thai kỳ. 

Axit folic đóng vai trò then chốt trong việc hình thành và phát triển hệ thần kinh của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh nghiêm trọng ở não và cột sống, đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cho em bé ngay từ trong bụng mẹ.



Nguồn: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-menh-danh-vua-duong-than-nau-chin-bo-duong-hon-an-tuoi-192241003160317546.htm

Cùng chủ đề

Lý do người dân nhường đất làm cao tốc chưa chịu tái định cư

Một số khu tái định cư dự án cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang đoạn qua huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) đã có dân cư ở nhưng chưa có điện, nước. Đây cũng là lý do khiến nhiều hộ chưa chịu di dời, nhường đất để thi công dự án. ...

Sử dụng máy lọc nước sẽ là xu hướng trong thập kỷ tới

Hãng nghiên cứu Precedence Research đánh giá rằng thị trường máy lọc nước toàn cầu sẽ tăng trưởng đáng kể trong thập kỷ tới. Doanh nghiệp hiện là người mua lớn nhất, tức thị trường bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng vẫn...

Hà Nội quy định 8 trường hợp vi phạm xây dựng, PCCC bị cắt điện, nước

Công trình vi phạm trật tự xây dựng, đất đai, phòng cháy chữa cháy (PCCC) đã được cơ quan chức năng yêu cầu dừng thi công, hoạt động, nhưng tổ chức, cá nhân cố tình không chấp hành thì sẽ bị cắt điện, nước. Ngày 19/11, tại kỳ họp chuyên đề, HĐND TP Hà Nội đã thông qua quy định việc áp dụng biện pháp yêu cầu ngừng cung cấp dịch vụ điện, nước theo quy định tại Luật Thủ...

Đồ uống giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khi giao mùa

Nước  Vì cơ thể chúng ta có khoảng 60 – 70% trọng lượng là nước và mọi chức năng cơ thể đều cần nước nên uống đủ lượng nước là bước khởi đầu tốt để giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động. Khi cơ thể bị mất nước có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn và virus. Đó là lý do tại sao việc đảm bảo uống lượng nước tối ưu cho nhu cầu cơ thể...

Xác định thời điểm nước lỏng xuất hiện trên sao Hỏa nhờ nghiên cứu thiên thạch Lafayette

DNVN - Nhóm nghiên cứu quốc tế dẫn đầu bởi Đại học Purdue (Mỹ) đã có phát hiện đột phá về thời điểm nước lỏng từng xuất hiện trên sao Hỏa thông qua phân tích thiên thạch Lafayette. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình

UBND quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội vừa có thông tin chính thức về sự cố rơi drone, gây cháy tại lễ tổng duyệt chương trình nghệ thuật “Rực rỡ Thăng Long 2025". ...

UBND tỉnh Tuyên Quang yêu cầu xác minh, xử lý vụ hàng loạt học sinh nghi bị ngộ độc

UBND tỉnh Tuyên Quang yêu cầu kiểm tra, xác minh làm rõ nguyên nhân sự việc nghi ngộ độc xảy ra đối với các học sinh trường Tiểu học Phú Lâm, TP Tuyên Quang. ...

Cháy lớn tại Chợ trung tâm huyện Yên Minh

Khoảng 16h ngày 26/1, tại Chợ trung tâm huyện Yên Minh (Hà Giang) đã xảy ra vụ cháy, thiêu rụi nhiều gian hàng như quần áo, giầy dép của các hộ kinh doanh. ...

Hà Nội đề xuất tăng 1,5-2 lần mức phạt vi phạm giao thông so với Nghị định 168

UBND TP Hà Nội vừa đề xuất dự thảo và lấy ý kiến nhân dân về việc nâng mức phạt gấp 1,5 - 2 lần so với Nghị định 168/CP đối với 107 hành vi vi phạm trong lĩnh vực giao thông đường bộ. ...

Nhà thầu giao thông và chuyến xe ấm tình người ngày Tết

Sau một năm miệt mài tăng tốc tiến độ dự án, hàng nghìn công nhân Tập đoàn Đèo Cả đã được bố trí những chuyến xe để trở về nhà đón Tết sum vầy cùng gia đình, người thân. ...

Bài đọc nhiều

Cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, hot trend trên mạng

Xem nhanh: • 1. Nguyên liệu làm trà chanh giã tay • 2. Cách làm trà chanh giã tay • 3. Lưu ý khi làm trà chanh giã tay 1. Nguyên liệu làm trà chanh giã tay Chanh tươi Quảng Đông: Nửa quảNước cốt trà Lipton: 80ml Mật ong hoa nhãn: 15ml  2. Cách làm trà chanh giã tay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch chanh với muối và nước. Tiếp đó, cắt chanh thành từng lát mỏng. Sau đó, cho các lát...

Quán Hà Nội tráng tay loại bánh phở đỏ ‘hiếm thấy’, khách đến ăn lo chủ quán lỗ

Anh Nguyễn Tuấn Anh (41 tuổi, Hà Nội) vốn là một người đam mê du lịch, ẩm thực. Anh từng có nhiều chuyến phượt xe máy khám phá vùng núi Tây Bắc, Đông Bắc. Từ đây, anh vô tình được biết và thưởng thức món phở đỏ của bà con ở Xín Mần (Hà Giang). "Tôi vốn rất yêu thích những món ăn hay món đồ làm thủ công. Đó là lí do, ngay khi chứng kiến bà con...

Quán bánh tôm bà Ầm, ngày bán 1.000 chiếc ở ngõ chợ Đồng Xuân Hà Nội

Trong khu ngõ chợ Đồng Xuân, bánh tôm bà Ầm là địa chỉ hút khách bậc nhất. Quán ăn nhỏ chỉ rộng chừng 5-6m2 thường xuyên kín chỗ. Hàng chục khách khác đứng vây quanh, chờ mua về. Chỉ với hai chảo dầu, chiếc bàn inox và chục chiếc ghế nhựa, mỗi ngày, quán vẫn bán cả ngàn chiếc bánh tôm. "Hàng bánh tôm này nuôi mấy đời nhà tôi", bà Phạm Thị Ầm (SN 1965), chủ quán...

Cùng chuyên mục

‘Thánh ăn Hàn Quốc’ trở lại Việt Nam vì 1 món, ăn 4 bát hết gần nửa triệu

Trở lại TPHCM, “thánh ăn Hàn Quốc” thưởng thức ngay món yêu thích là phở thố đá. Cô ăn vèo hết 4 suất, thêm chén trứng chần và tô thịt thập cẩm riêng. Heebab (28 tuổi) là một trong những YouTuber làm clip mukbang (vừa ăn uống, vừa ghi hình) nổi tiếng tại Hàn Quốc với kênh cá nhân có hơn 1,67 triệu lượt theo dõi. Trong video gần đây được đăng tải, Heebab tiết lộ mới trở lại TPHCM sau...

12 món ăn ngày Tết quen thuộc trong mâm cỗ người Việt

Mỗi món ăn ngày Tết đều mang ý nghĩa độc đáo, riêng biệt. Tất cả tạo nên mâm cỗ đầm ấm, sum họp của các gia đình người Việt. Xem nhanh: 1. Bánh chưng 2. Bánh tét 3. Canh bóng 4. Xôi gấc 5. Thịt kho trứng 6. Gà luộc 7. Thịt đông 8. Hành muối (kiệu muối) 9. Nem rán 10. Giò lụa 11. Thịt lợn, bắp bò ngâm mắm  12. Canh khổ qua nhồi thịt 1. Bánh chưng Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực...

Nức tiếng mì Quảng Phú Chiêm

Mì Phú Chiêm ra đời từ thuở người Việt mở cõi ở xứ Quảng, gắn với hoạt động của thương cảng Hội An ...

Cắt bánh chưng nên dùng lạt hay dao thì tốt hơn?

Cắt bánh chưng bằng lạt là phương pháp truyền thống được ông cha ta xem là chuẩn mực; liệu có nên tránh việc...

Bánh mì Việt một lần nữa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên

Mới đây trong bảng xếp hạng 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của chuyên trang Taste Atlas, ẩm thực Việt Nam được vinh danh với nhiều cái tên quen thuộc. Với 4,6/5 sao, bánh mì Việt Nam xếp thứ 2 trong danh sách 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới (Top 100 sandwiches in the world), được Taste Atlas công bố giữa tháng 1. Trang này ca ngợi bánh mì là "di sản" của ẩm thực...

Mới nhất

Điều tra vụ cháy lớn tại Công ty phân bón ở Đắk Lắk

Công an tại Đắk Lắk đang điều tra nguyên nhân vụ cháy tại một công ty kinh doanh phân bón gây thiệt hại lớn về kinh tế. Sáng 27/1, Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang tiếp tục điều tra nguyên nhân vụ cháy lớn tại Công ty CP kinh doanh phân bón Việt Hoa NB có trụ sở...

HLV Man Utd thà cho trợ lý U70 vào sân còn hơn dùng Rashford

Marcus Rashford bị gạt ra khỏi đội hình của Man Utd trong 11 trận liên tiếp dưới thời huấn luyện viên Ruben Amorim. Nhà cầm quân người Bồ Đào Nha mới đây khẳng định thái độ cứng rắn đối với ngôi sao mang áo số 10 của "Quỷ đỏ"."Lý do luôn là tập luyện. Tôi nhìn các cầu...

Giải lo cho người tuổi Tỵ

Không ít người ngại sinh con tuổi Tỵ vì một số lý do, nhưng thực tế người sinh năm Tỵ cũng có nhiều...

Kinh doanh bền vững là con đường tất yếu của doanh nghiệp

Đó là khẳng định ông Nguyễn Quang Vinh - Phó Chủ tịch Liên đoàn Thương mại và Công...

Hà Nội sẵn sàng cho màn pháo hoa rực rỡ chào năm mới Ất Tỵ 2025

Kinhtedothi - Vào thời khắc Giao thừa đón chào năm mới Ất Tỵ 2025, Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội sẽ thực hiện nhiệm vụ bắn pháo hoa phục vụ Nhân dân tại 30 quận, huyện, thị xã trên địa bàn TP. Đến nay, công tác chuẩn bị đang diễn ra theo kế hoạch và bảo đảm an...

Mới nhất

Bình ổn ngày cận Tết