Hơn 100 nhân công thu hoạch bắp.
Mạnh dạn chuyển đổi cây trồng
Những năm qua, ông Phạm Văn Minh ở xã Hưng Thuận là người chuyên canh giống lúa ST24 rất thành công. Vụ Đông Xuân năm nay, bà con Hưng Thuận không khỏi ngạc nhiên khi thấy 14/20 ha đất của ông Minh được chuyển sang trồng cây bắp. Hơn một tháng trước, khi chúng tôi đến tham quan cánh đồng mẫu lớn của ông Minh, những hàng bắp xanh mướt, thẳng đều tăm tắp. Bắp cao hơn 1,5m đã ra hoa, kết trái.
Ông Minh chia sẻ: “Trước đây, trung bình mỗi năm tôi trồng 3 vụ lúa, việc canh tác lúa thường xuyên, liên tục như thế sẽ dẫn đến đất bị bạc màu và dễ nảy sinh mầm bệnh cho cây lúa. Để cải tạo đất, năm nay tôi bỏ bớt 1 vụ lúa Đông Xuân, thay vào đó là trồng bắp.
Tôi không trồng các loại bắp thông thường và không tự tìm đầu ra cho sản phẩm như những nông dân khác, mà hợp đồng với một công ty chuyên thu mua bắp lấy hạt làm giống. Ngoài việc bao tiêu sản phẩm, công ty này còn cung cấp hạt giống và hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc”.
Ông Nguyễn Văn Nù, ngụ ấp Lộc Trị, xã Hưng Thuận là một trong những người mạnh dạn xen canh giữa 2 vụ lúa bằng một vụ bắp giống. Lão nông này cũng trồng hơn 2 ha bắp để bán cho một công ty chuyên thu mua làm bắp giống. Theo ông Nù, việc trồng 2 vụ lúa, xen canh 1 vụ bắp sẽ góp phần thay đổi nền đất, vì sau khi thu hoạch, thân cây bắp được cày xới vùi xuống ruộng, tạo phân hữu cơ cho cây lúa mùa sau.
Việc trồng bắp lấy hạt làm giống được công ty bao tiêu sản phẩm với giá ổn định, không phải lo được mùa mất giá như những loại cây trồng khác. Ruộng bắp của ông Nù hiện nay phát triển rất tốt, thân cao to, khoẻ mạnh, lá xanh mướt, trái nào cũng đầy ắp hạt, hứa hẹn một mùa bội thu.
Vận chuyển bắp đến nơi thu mua.
Tiềm năng trồng bắp giống
Hiện nay, những cánh đồng bắp ở Hưng Thuận bắt đầu thu hoạch. Trên đồng, hàng trăm nhân công đang dàn hàng ngang thu hoạch tất cả những trái bắp đã khô đưa về nơi thu mua. Hầu hết diện tích bắp của ông Minh cho trái to, hạt đều, màu sắc đẹp và được công ty thu mua.
Ông Minh cho hay: “Năng suất đạt 7 tấn/ha, công ty thu mua 13.500 đồng/kg, ông thu nhập hơn 100 triệu đồng/ha. Trừ chi phí khoảng 35 triệu đồng/ha, ông còn lãi khoảng 65 triệu đồng. Trong khi đó, hiện nay giá lúa chỉ 5.900 đồng/kg. Nếu trúng mùa, nhà nông kiếm được hơn 40 triệu đồng/ha, trừ các khoản chi phí, nông dân chỉ còn lời khoảng 12 triệu đồng. Tính ra, trồng bắp có lợi nhuận cao hơn nhiều so với trồng lúa”.
Người nông dân này cho biết thêm, những năm trước, bà con nông dân đã biết áp dụng phương pháp trồng xen canh một số loại cây ngắn ngày khác như mía, mì, thuốc lá, bắp nếp giữa 2 vụ lúa. Tất cả các loại cây nêu trên thường xuyên gặp cảnh được mùa rớt giá, được giá thì lại thất mùa, vì vậy, thu nhập rất bấp bênh.
Năm nay, nông dân ở đây hợp đồng với một đơn vị bao tiêu sản phẩm với giá thoả thuận nên người nông dân yên tâm hơn. Tuy nhiên, theo ông Minh, để có được một mùa bắp thuận lợi như trên, còn tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố, như đất phải cao ráo, không bị ngập úng khi mưa to, có hệ thống kênh mương, cấp nước đầy đủ, có đường giao thông thuận lợi để vận chuyển vật tư nông nghiệp, nông sản sau khi thu hoạch.
Đặc biệt, phải có nguồn nhân công lao động dồi dào. Vì đến thời điểm hiện nay, việc thu hoạch bắp vẫn còn áp dụng phương pháp thủ công, hái từng trái trên cây. Mặt khác, trước khi trồng bắp, người nông dân phải ký hợp đồng với đơn vị thu mua sản phẩm, tránh tình trạng sau khi thu hoạch, bị lệ thuộc vào thương lái.
Những quả bắp đạt yêu cầu làm giống cho mùa sau.
Ông Hà Thanh Tùng- Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Tây Ninh là người theo dõi sát sao mô hình trồng bắp giống này. Ông Tùng thường xuyên đến cánh đồng bắp để nắm bắt tình hình sản xuất của nông dân. Từ đó đưa ra những định hướng đúng đắn cho bà con.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Tây Ninh cho biết, việc trồng bắp giống ở Hưng Thuận có một số thuận lợi như: thổ nhưỡng phù hợp, chủ động được nguồn nước tưới từ hệ thống kênh mương của công trình thuỷ lợi, có nguồn nhân công lao động dồi dào trên đồng ruộng, nông dân cần cù lao động, dám nghĩ, dám làm… Đó cũng là điều kiện thuận lợi để mời gọi các công ty, doanh nghiệp đến Tây Ninh hợp đồng trồng bắp giống. Có một số tỉnh muốn trồng bắp giống như thế này nhưng không làm được.
Ngành nông nghiệp Tây Ninh đang chú trọng việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Trong đó, trồng bắp giống xen canh giữa 2 vụ lúa là một trong những loại cây trồng mang tính đột phá trong nông nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đại Dương
