Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiHội tụ tinh hoa ẩm thực và dịch vụ tại Triển lãm...

Hội tụ tinh hoa ẩm thực và dịch vụ tại Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

Triển lãm Quốc tế lần thứ ba về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ – Food & Hospitality Hanoi 2025 diễn ra từ ngày 18-20/3 tại Trung tâm triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội.

Hương Giang

09:09 | 20/03/2025

Triển lãm Quốc tế lần thứ ba về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ – Food & Hospitality Hanoi 2025 diễn ra từ ngày 18-20/3 tại Trung tâm triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội.

Tham dự buổi họp báo Khai mạc sáng 18/3 tại phòng Hồ Gươm, I.C.E Hà Nội có Đại sứ Ý tại Việt Nam Marco Della Seta, Phó Đại sứ của Phái đoàn ngoại giao Hoa Kỳ Courtney Beale, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam Đỗ Hồng Xoan, Quản lý cấp cao tại Informa Markets Việt Nam Annie Trần và đông đảo các doanh nghiệp đến từ nhiều quốc gia trên thế giới. (Ảnh: Hương Giang)
Tham dự buổi họp báo khai mạc sáng 18/3 tại phòng Hồ Gươm, I.C.E Hà Nội có Đại sứ Italy tại Việt Nam Marco Della Seta, Phó Đại sứ Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam Courtney Beale, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam Đỗ Hồng Xoan, Quản lý cấp cao tại Informa Markets Việt Nam Annie Trần và các doanh nghiệp từ nhiều quốc gia. (Ảnh: Hương Giang)
Triển lãm thu hút 180+ gian hàng trưng bày đến từ hơn 24 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm Hoa Kỳ, Bỉ, Canada, Hàn Quốc, Đức, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam, Ý,.... (Ảnh: Hương Giang)
Triển lãm thu hút 180+ gian hàng trưng bày đến từ hơn 24 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm Hoa Kỳ, Bỉ, Canada, Hàn Quốc, Đức, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam, Italy,… (Ảnh: Hương Giang)
Một đầu bếp của gian hàng ACE FOODS (Thực phẩm Thiên Vương) đang chế biến món ăn làm từ thịt heo nhập khẩu để giới thiệu với người tiêu dùng Việt Nam. (Ảnh: Hương Giang)
Một đầu bếp của gian hàng ACE FOODS (Thực phẩm Thiên Vương) đang chế biến món ăn làm từ thịt heo nhập khẩu để giới thiệu với người tiêu dùng Việt Nam. (Ảnh: Hương Giang)
Khách tham quan được nếm thử các món làm từ thịt heo châu Âu trong gian hàng European Pork và tìm hiểu về 4 tiêu chí thịt heo từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha gồm an toàn, chất lượng, phúc lợi động vật và tính bền vững. (Ảnh: Hương Giang)
Khách tham quan được nếm thử các món làm từ thịt heo châu Âu trong gian hàng European Pork và tìm hiểu về 4 tiêu chí thịt heo từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha gồm an toàn, chất lượng, phúc lợi động vật và tính bền vững. (Ảnh: Hương Giang)
Gian hàng triển lãm của Vinabeef - thương hiệu thịt bò mát được chế biến theo công nghệ Nhật Bản, dự kiến sẽ đáp ứng nhu cầu thịt bò chất lượng cao của người tiêu dùng Việt Nam và hướng tới xuất khẩu trong tương lai. (Ảnh: Hương Giang)
Gian hàng triển lãm của Vinabeef – thương hiệu thịt bò mát được chế biến theo công nghệ Nhật Bản, dự kiến đáp ứng nhu cầu thịt bò chất lượng cao của người tiêu dùng Việt Nam và hướng tới xuất khẩu trong tương lai. (Ảnh: Hương Giang)
Tại gian hàng Miratorg, bà Liubov Morozova - Trưởng bộ phận bán lẻ cho biết doanh nghiệp này đã có 6 năm xuất khẩu thịt lợn và thịt bò sang Việt Nam. Tham gia triển lãm lần này, doanh nghiệp giới thiệu nhiều sản phẩm đa dạng, từ thịt bò, thịt lợn đến thực
Tại gian hàng Miratorg, bà Liubov Morozova – Trưởng bộ phận bán lẻ cho biết doanh nghiệp này đã có 6 năm xuất khẩu thịt lợn và thịt bò sang Việt Nam. Tham gia triển lãm lần này, doanh nghiệp giới thiệu nhiều sản phẩm đa dạng, từ thịt bò, thịt lợn đến thực phẩm chế biến sẵn và bán thành phẩm. Theo bà, chất lượng và giá cả là yếu tố cạnh tranh lớn nhất của thịt lợn Nga so với các quốc gia khác. Bà hy vọng mang đến nhiều sản phẩm chất lượng hơn cho người tiêu dùng Việt Nam. (Ảnh: Phương Thảo)
Một doanh nghiệp đang giới thiệu sản phẩm lò nướng đối lưu UNOX cho thấy công nghệ thực phẩm đang thay đổi cách sản xuất và tiêu dùng trong ngành F&B. Thiết bị này không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình chế biến, đảm bảo nhiệt độ và độ chín đồng đều, mà còn
Một doanh nghiệp đang giới thiệu sản phẩm lò nướng đối lưu UNOX cho thấy công nghệ thực phẩm đang thay đổi cách sản xuất và tiêu dùng trong ngành F&B. Thiết bị này không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình chế biến, đảm bảo nhiệt độ và độ chín đồng đều, mà còn tiết kiệm năng lượng và rút ngắn thời gian nấu nướng. (Ảnh: Hương Giang)
Bên cạnh các gian hàng, triển lãm cũng tổ chức nhiều hội thảo liên quan đến ngành kinh doanh ẩm thực trong các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch (F&B). Diễn giả Lý Đình Quân - Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng trình bày về những thách thứ
Bên cạnh các gian hàng, triển lãm cũng tổ chức nhiều hội thảo liên quan ngành kinh doanh ẩm thực trong các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch (F&B). Diễn giả Lý Đình Quân – Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng trình bày về những thách thức và cơ hội đổi mới sáng tạo trong F&B. (Ảnh: Hương Giang)
Ngoài ra, triển lãm có nhiều hoạt động hấp dẫn nhằm tôn vinh thương hiệu và cá nhân trong ngành F&B. Cuộc thi Hanoi Salon Culinaire (Đầu bếp Tài năng Hà Nội) lần thứ 3 - đồng tổ chức bởi Informa Market và Công ty Song Hoa là một trong những cuộc thi về ẩm
Ngoài ra, triển lãm có nhiều hoạt động hấp dẫn nhằm tôn vinh thương hiệu và cá nhân trong ngành F&B. Cuộc thi Hanoi Salon Culinaire (Đầu bếp tài năng Hà Nội) lần thứ 3 – do Informa Market và Công ty Song Hoa đồng tổ chức là một trong những cuộc thi về ẩm thực được mong chờ nhất tại khu vực miền Bắc. Các đầu bếp tranh tài thông qua phần thi món nóng, món nướng, pizza và nhiều phần thi khác. (Ảnh: Hương Giang)
Ông Michael Straustmanis - Giám khảo cuộc thi Hanoi Salon Culinaire chia sẻ trong phần thi pizza rằng, các thí sinh có thể thử sức với phong cách ẩm thực phương Tây, nhưng cốt lõi vẫn là tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp giữa nguyên liệu Việt với công
Ông Michael Straustmanis – Giám khảo cuộc thi Hanoi Salon Culinaire chia sẻ trong phần thi pizza rằng, các thí sinh có thể thử sức với phong cách ẩm thực phương Tây, nhưng cốt lõi vẫn là tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp giữa nguyên liệu Việt với công thức bản địa mang đến làn gió mới cho những món ăn quen thuộc. (Ảnh: Phương Thảo)
Khách tham quan có cơ hội thưởng thức món pizza đã được ban giám khảo chấm điểm. (Ảnh: Hương Giang)
Khách tham quan có cơ hội thưởng thức món pizza đã được ban giám khảo chấm điểm. (Ảnh: Hương Giang)
Cuộc thi tranh tài pha chế - Vietnam Barista Competition (VBC) tiếp tục trở lại trong khuôn khổ triển lãm Food & Hospitality từ ngày 18-19/3, là sân chơi chuyên nghiệp nơi những tài năng pha chế trình diễn kỹ nghệ điêu luyện. Các thí sinh sẽ tranh tài ở c
Cuộc thi tranh tài pha chế – Vietnam Barista Competition (VBC) tiếp tục trở lại trong khuôn khổ triển lãm Food & Hospitality từ ngày 18-19/3, là sân chơi chuyên nghiệp nơi những tài năng pha chế trình diễn kỹ nghệ điêu luyện. Các thí sinh tranh tài ở các phần thi: cà phê espresso, thức uống có sữa và thức uống sáng tạo. (Ảnh: Hương Giang)







Nguồn: https://baoquocte.vn/hoi-tu-tinh-hoa-a-m-thuc-va-dich-vu-tai-trie-n-lam-food-hospitality-hanoi-2025-308205.html

Cùng chủ đề

Điều chỉnh chủ trương đầu tư xây dựng đường Hòa Lạc

Ngày 20/3, Phó thủ tướng Trần Hồng Hà ký quyết định phê duyệt điều chỉnh chủ trương đầu tư Dự án đầu tư xây dựng đường Hòa Lạc - Hòa Bình và cải tạo, nâng cấp quốc lộ 6 đoạn Xuân Mai - Hòa Bình theo phương thức đối tác công tư. ...

Gỡ đầu ra cho nông sản Điện Biên

Với nhiều nỗ lực của các cấp chính quyền, ngành nông nghiệp tỉnh đã có nhiều khởi sắc, song, số lượng và chất lượng sản phẩm nông sản còn bỏ ngỏ. Nhiều sản phẩm chủ lực được định hình Tỉnh Điện Biên có diện tích tự nhiên trên 9.541km², trong đó diện tích sản xuất nông nghiệp chiếm hơn 75%, tương đương khoảng 120.000ha. Điện Biên có những điều kiện tự nhiên...

Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 21/3/2025 duy trì tăng

Dự báo giá tiêu ngày mai 21/3/2025, giá tiêu trực tuyến, giá tiêu Đắk Lắk, giá tiêu Đắk Nông, giá tiêu Bình Phước, giá tiêu Gia Lai, giá tiêu ngày 21/3. Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 21/3/2025 tiếp đà tăng nhẹ. Giá tiêu hôm nay được cập nhật chiều ngày 20/3/2025 như sau, thị trường bình ổn, neo ở mức cao và tăng nhẹ, trong đó giá tiêu tại tỉnh...

Vietnam Airlines ra mắt hai đường bay mới đến Bengaluru và Hyderabad (Ấn Độ)

NDO - Trong tháng 5/2025, Vietnam Airlines khai thác hai đường bay quốc tế giữa Hà Nội với hai điểm đến mới của Ấn Độ là Bengaluru và Hyderabad bằng tàu bay Airbus A321. Đường bay mới sẽ khai thác tiềm năng to lớn của thị trường Nam Ấn Độ, đồng thời khẳng định vai trò và sứ mệnh của Hãng Hàng không quốc gia trong suốt 30 năm qua là không ngừng mở rộng mạng bay, kết...

Cổ phiếu Chứng khoán Tiên Phong do ông Đỗ Anh Tú làm chủ tịch biến động mạnh

Cổ phiếu ORS của Chứng khoán Tiên Phong do ông Đỗ Anh Tú làm chủ tịch giảm sàn, khiến vốn hóa bốc hơi nghìn tỷ đồng trong vài tuần qua sau những biến cố gần đây liên quan tới doanh nghiệp của em trai ông Đỗ Minh Phú. Trong phiên giao dịch 20/3, cổ phiếu ORS - Chứng khoán Tiên Phong do ông Đỗ Anh Tú làm chủ tịch tiếp tục bị bán tháo rất mạnh vào buổi chiều và...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bộ Giáo dục và Đào tạo quyết định giữ nguyên lịch thi tốt nghiệp THPT 2025

Sau khi cân nhắc nhiều yếu tố, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) quyết định giữ nguyên lịch thi tốt nghiệp THPT 2025 như đã công bố trong kế hoạch năm học 2024-2025.

5 bài tập có thể đốt cháy calo như chạy bộ

Nếu không thích chạy bộ, bạn có thể tập nhảy dây, đập dây thừng hoặc đạp xe để tiêu đốt lượng calo tương đương, giúp giảm mỡ thừa.

Quảng Ninh nỗ lực nâng tầm du lịch, định vị thương hiệu điểm đến bốn mùa

Quảng Ninh đặt mục tiêu đón 20 triệu lượt khách trong năm 2025, tạo "cú hích" mạnh mẽ cho ngành du lịch, tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ Việt Nam và thế giới.

Hạnh phúc là một hành trình…

Hạnh phúc thực tế không phải là đích đến mà là một hành trình, là cách chúng ta sống và cảm nhận cuộc sống mỗi ngày...

Nắm bắt cơ hội, đổi mới để doanh nghiệp Việt không bỏ lỡ “cuộc chơi” xanh

Khi chuyển đổi xanh là một xu thế không thể thiếu trên toàn cầu, doanh nghiệp Việt phải chủ động nắm bắt cơ hội, đổi mới, nâng cao năng lực để sẵn sàng gia nhập "cuộc chơi".

Bài đọc nhiều

Trào lưu vẽ ảnh phong cách Snoopy, Chibi gây sốt trên mạng xã hội

(CLO) Trong thời gian gần đây, trào lưu vẽ ảnh theo phong cách hoạt hình Snoopy và Chibi bằng trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở thành hiện tượng trên mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. Xu hướng này thu hút đông đảo giới trẻ nhờ khả năng tạo ra...

Nhà Trắng đã có thể dùng Starlink của Elon Musk

Theo quan chức Chính phủ Mỹ, công ty SpaceX của Elon Musk đã quyên tặng dịch vụ Internet vệ tinh Starlink cho Nhà Trắng. Khu vực Nhà Trắng đã có thể truy cập dịch vụ Internet vệ tinh Starlink của Elon Musk. Theo New York Times, các thiết bị đầu cuối của Starlink – ăng-ten thu sóng hình chữ nhật – không lắp đặt trực tiếp tại đây. Thay vào đó, mạng được định tuyến qua một trung tâm dữ...

300 tác phẩm triển lãm Đà Nẵng 50 năm Khát vọng vươn mình

(CLO) Triển lãm “Đà Nẵng 50 năm - Khát vọng vươn mình” quy tụ các nghệ sĩ tên tuổi ở Quảng Nam, Đà Nẵng trong các lĩnh vực mỹ thuật, kiến trúc, nhiếp ảnh. ...

Ông Chủ tịch Hội NCT học tập và làm theo gương Bác

Ông Hoàng Văn Dụng, Chủ tịch Hội NCT xã Minh Chuẩn, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái nhiệt tình, có trách nhiệm trong công tác Hội. Ông luôn gương mẫu đi đầu trong các phong trào của xã, đặc biệt là thực hiện nếp sống văn hóa, xây dựng nông thôn mới (NTM), đô thị văn minh ở địa phương, được cấp ủy, chính quyền địa phương ghi nhận và nhân dân tin tưởng, làm theo. ...

Cùng chuyên mục

Mất 1 lượng vàng giữa ‘biển người’, được 2 học sinh lớp 4 nhặt trả lại

Mượn 1 lượng vàng để làm vốn kinh doanh nhưng không may đánh mất khi xem đua thuyền giữa 'biển người', vợ chồng khổ chủ khóc hết nước mắt, nhưng may mắn được 2 học sinh lớp 4 trả lại. Lúc 14h chiều 20-3,...

Đại tướng Phan Văn Giang chủ trì hội nghị lấy ý kiến tổ chức quân sự địa phương

Sáng 20-3, Đại tướng Phan Văn Giang, bộ trưởng Bộ Quốc phòng đã chủ trì hội nghị lấy ý kiến tổ chức quân sự địa phương khi không tổ chức đơn vị hành chính cấp huyện. Lãnh đạo Bộ Quốc phòng các thời kỳ...

Quảng Ninh nỗ lực nâng tầm du lịch, định vị thương hiệu điểm đến bốn mùa

Quảng Ninh đặt mục tiêu đón 20 triệu lượt khách trong năm 2025, tạo "cú hích" mạnh mẽ cho ngành du lịch, tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ Việt Nam và thế giới.

Đặc sắc chương trình giao lưu văn hoá Việt – Nhật lần thứ 10

(Tổ Quốc) - Ngày 20/3, chương trình giao lưu văn hóa Việt – Nhật năm 2025 với nhiều hoạt động giao lưu văn hoá đặc sắc diễn ra tại Đại học Đông Á (Đà Nẵng). ...

Muốn con hạnh phúc, cha mẹ phải dạy chúng 3 điều

GĐXH - Nếu muốn con cái của mình hạnh phúc hơn, phụ huynh có thể tham khảo lời khuyên từ các chuyên gia nổi tiếng dưới đây. ...

Mới nhất

Thương nhân của Bỉ tìm nhà cung ứng nông sản của Việt Nam xuất khẩu đi Châu Phi và Trung Đông

Thông tin đơn hàng có nhu cầu:Thông tin đơn hàng có nhu cầu:1-) Cashew Nuts order 50 tons 2-) black bean black eye 50 tons 3-) 100 % Pure off from Cow Butter 25 ton 4-) sunflower oil only 1 litre 1.000 tons 5-) broken and shiny chickpeas 50 tonsNhững doanh nghiệp Việt Nam quan tâm và có...

Ngành Đường sắt và Tổng hội xây dựng Việt Nam hợp tác đào tạo nhân lực cho tương lai

Chiều 19/3, tại Hà Nội, ổng Công ty Đường sắt Việt Nam đã có buổi làm việc với đoàn công tác Tổng hội Xây dựng Việt Nam nhằm chia sẻ kinh nghiệm về xây dựng, vận hành đường sắt đô thị, đường sắt tốc độ cao. Tham gia buổi làm việc có ông Đặng Sỹ Mạnh - Bí thư...

Đoàn kiểm tra của Bộ Chính trị làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội

Bí thư Thành ủy Hà Nội Bùi Thị Minh Hoài khẳng định Ban Thường vụ Thành ủy sẽ triển khai kết luận của Đoàn kiểm tra và những lưu ý của Trưởng đoàn; đề ra các kế hoạch thực hiện. ...

5 nguyên tắc giúp duy trì sức khỏe tốt, phòng ngừa bệnh tật theo khuyến cáo của chuyên gia

GĐXH – “Áp dụng chế độ ăn uống cân bằng kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và phòng tránh nhiều bệnh tật”, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm nhấn mạnh. ...

Sắp diễn ra triển lãm quốc tế ngành dệt may SaigonTex

Triển lãm quốc tế ngành công nghiệp dệt & may, thiết bị, nguyên phụ liệu & vải SaigonTex - SaigonFabric 2025 sẽ diễn ra từ ngày 9-12/4, tại TP. Hồ Chí Minh Sự kiện sẽ giới thiệu đầy đủ các khía cạnh của hệ sinh thái ngành dệt may, bao gồm máy móc dệt may và...

Mới nhất