Giá dừa tăng mạnh, đặc biệt là dừa khô, khiến doanh nghiệp lo ngại về nguồn cung không ổn định. Ngành dừa Việt Nam có tiềm năng lớn nhưng cần một chiến lược dài hơi.
Giá dừa tươi, dừa khô tại chợ Phú Nhuận (quận Phú Nhuận, TP.HCM) tăng mạnh những ngày qua – Ảnh: THẢO THƯƠNG
Giá dừa tươi tăng mạnh do nguồn hàng khan hiếm, dù Việt Nam là nước xuất khẩu dừa hàng đầu thế giới (hơn 1 tỉ USD năm 2024) với diện tích trồng 200.000ha.
Giá dừa đua nhau tăng
Ngày 25-3, Tuổi Trẻ Online ghi nhận giá dừa tăng cao trong những ngày qua, trong đó dừa khô có mức giá tăng mạnh hơn dừa tươi.
Ghi nhận thị trường, tại chợ Phú Nhuận (quận Phú Nhuận, TP.HCM), dừa tươi có mức 15.000 đồng/trái; riêng dừa “tuyển” nhiều nước, mỏng cơm có giá 25.000 đồng/trái.
Trong khi đó, giá dừa sỉ 12 trái là 150.000 đồng, dừa khô đến 200.000 đồng/chục 12 trái. Mức giá này cao hơn 20.000 – 30.000 đồng/chục so với thời điểm đầu năm.
Anh Nguyễn Văn Xuân (bán dừa tại chợ Phú Nhuận) cho biết dừa tươi đang tăng giá, dừa khô (dừa nguyên liệu) “bỏng tay” vì giá tăng cao hơn dừa tươi.
Dừa lấy từ các tỉnh miền Tây, lấy mối hàng này nhiều năm qua nên tuyển được dừa ngon, nhiều nước. Mới tháng 3 đã khan hiếm nguồn, vào cao điểm tháng 5, 6 giá dừa sẽ tăng nữa, anh Xuân dự đoán.
Nguyên nhân giá dừa tăng mạnh những ngày qua, theo các doanh nghiệp, dừa Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc, Mỹ, các nước EU cũng mở cửa, các nhà bán lẻ săn dừa Việt Nam.
Nói thêm lý do giá dừa khô tăng cao hơn dừa tươi, anh Trần Trung, nhân viên thị trường một công ty xuất khẩu nông sản tại TP.HCM, giải thích dừa khô để chế biến sâu, Trung Quốc không mua dừa nguyên liệu mà chuyển đầu tư chế biến sâu tại Việt Nam như nước cốt dừa, nước dừa cấp đông…
Ngoài ra, thị trường Indonesia có sản lượng dừa lớn nhất thế giới áp thuế đối với dừa nguyên liệu thô xuất khẩu, các nhà đầu tư chế biến sâu khác như Ấn Độ, Pakistan, Sri Lanka, Thái Lan dịch chuyển hướng sang thị trường Việt Nam.
Doanh nghiệp xuất khẩu lo nguồn cung không ổn định
Theo các doanh nghiệp xuất khẩu, Việt Nam có nhiều loại dừa: dừa xiêm, dừa lửa, dừa dứa…
Tuy nhiên chưa có quy hoạch vùng trồng, thu mua không đồng bộ, năng lực cạnh tranh dừa tươi Việt Nam trên thị trường thế giới còn yếu nên các doanh nghiệp chưa hẳn vui khi dừa đang có thế mạnh về đầu ra.
Giá dừa tươi ghi nhận tăng khoảng 120%, trong khi dừa khô tăng 150% so với cùng kỳ năm ngoái. Doanh nghiệp cũng có đơn hàng lớn xuất khẩu nhưng vẫn lo nguồn cung biến động vì giá dừa tăng mỗi ngày, mà vùng quy hoạch liên kết bài bản không có, anh Trung nhìn nhận.
Theo anh Hồ Trung An (công ty xuất khẩu các sản phẩm liên quan đến dừa, có nhà máy ở tỉnh Bình Dương) cho hay để có container chỉ một loại dừa duy nhất rất khó, doanh nghiệp phải gom nhiều loại và thương thảo đối tác.
Nói về giải pháp, anh An cho rằng doanh nghiệp đứng ra tự đầu tư vùng nguyên liệu thì hạn chế vốn, bắt tay liên kết bà con thì doanh nghiệp lo “bẻ kèo”.
Vì thế nguồn dừa tươi Việt Nam hiện nay không ổn định, doanh nghiệp chưa dám đi xa, đi sâu, mở rộng thị trường, anh An thông tin.
Thái Lan tăng mua dừa nguyên liệu Việt Nam
Từ năm 2023, ngành dừa Thái Lan áp dụng biện pháp chuyển dịch cơ cấu cây trồng. Mất 4 năm để có dừa nguyên liệu, Thái Lan chuyển dịch sang trồng dừa tươi chỉ khoảng hơn 2 năm. Việc trồng dừa tươi này để cạnh tranh với Việt Nam.
Vì khan hiếm dừa nguyên liệu, Thái Lan đẩy mạnh nhập khẩu dừa nguyên liệu từ Việt Nam theo đường tiểu ngạch. Theo các doanh nghiệp, việc này làm cho các nhà máy trong nước khó thu mua và đội giá dừa nguyên liệu lên cao. Giá dừa tăng, các nhà máy chế biến sâu đang gặp khó nhưng ngược lại, nông dân có lợi.
Đọc tiếp
Về trang Chủ đề
Nguồn: https://tuoitre.vn/gia-dua-tang-vu-vu-doanh-nghiep-xuat-khau-van-lo-20250325142725972.htm
