Năm 2025, hiện tượng La Nina dự báo sẽ thay thế El Nino, mang đến thời tiết lạnh và khô hơn tại các vùng trồng cà phê của Brazil. Điều này làm gia tăng nguy cơ sương giá, có thể phá hủy cây cà phê và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng dự kiến.
Giá cà phê hôm nay 10/2/2025
Giá cà phê thế giới tuần qua, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 130 USD/tấn. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 25,35 Cent/lb.
Giá cà phê trong nước tăng 800 đồng/kg trong tuần qua, hiện giao dịch trong khoảng 128.500 – 129.500 đồng/kg.
Giá cà phê arabica tăng lên đỉnh cao trong tuần này, sau khi Brazil dự báo sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2025-2026 sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong 3 năm. Giá cà phê arabica đã tăng 12 phiên liên tục, đánh dấu mạch tăng giá dài nhất kể từ năm 1980. Đồng Real Brazil tăng giá cũng là động lực thúc đẩy giá cà phê. Đồng tiền của Brazil mạnh hơn làm giảm doanh số xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil.
Giá cà phê arabica tăng lên đỉnh cao mới, còn giá cà phê robusta duy trì ở sát mức cao kỷ lục do mối lo ngại thiếu hụt nguồn cung sau khi Brazil dự báo sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2025-2026 sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong 3 năm.
Rủi ro sản lượng cà phê thiếu hụt ở Brazil, nhà sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới, tiếp tục khiến các thương nhân lo lắng sau khi lượng hàng xuất khẩu kỷ lục vào đầu niên vụ khiến nguồn cung có sẵn hiện tại ở nước này ít hơn. Trong khi đó, giá cà phê robusta được hỗ trợ trong bối cảnh sản lượng liên tục giảm. Theo ước tính của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn của Việt Nam, do hạn hán nên sản lượng cà phê trong niên vụ 2023-2024 giảm 20%, xuống còn 1,472 triệu tấn, mức thấp nhất trong 4 năm qua. Việt Nam là nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới.
Thị trường cà phê bắt đầu nóng lên từ đầu tuần trước khi Cơ quan quản lý và giám sát nguồn cung hàng hàng hóa nông nghiệp của Brazil (Conab) dự báo, sản lượng cà phê trong niên vụ 2025-2026 sẽ giảm 4,4% so với niên vụ trước, xuống mức thấp nhất trong 3 năm là 51,81 triệu bao (mỗi bao tương đương 60kg). Conab cũng cắt giảm sản lượng cà phê ước tính trong niên vụ năm ngoái 1,1%, xuống 54,2 triệu bao.
Đồng real Brazil tăng giá cũng là động lực thúc đẩy giá cà phê. Đồng Real mạnh hơn làm giảm doanh số xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil. Theo Trung tâm Giám sát và cảnh báo sớm về thiên tai quốc gia (Cemaden), Brazil đang đối mặt với tình trạng thời tiết khô hạn nhất kể từ năm 1981.
Bloomberg cảnh báo, lượng có phê tồn kho trên toàn cầu có thể giảm xuống mức thấp thứ 2 trong 65 năm do nguồn cung không bắt kịp nhu cầu. Nhà phân tích cho biết, chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu đã trải qua tình trạng thiếu hụt trong 4 năm liên tục, với nhu cầu vượt quá nguồn cung 15-20 triệu bao mỗi năm, dẫn đến lượng cà phê tồn kho cạn kiệt.
 |
| Giá cà phê trong nước ngày 8/2 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Coffeeam) |
Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch tuần qua (ngày 7/2), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 72 USD, giao dịch tại 5.561 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 giảm 72 USD, giao dịch tại 5.564 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 0,4 Cent, giao dịch tại 404,35 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 0,4 Cent, giao dịch tại 396,70 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.
|
Giá cà phê trong nước ngày 8/2 giảm 1.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg
(Nguồn: giacaphe.com) |
Tỉnh Đắk Lắk đang chuẩn bị tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9/2025 với chủ đề “Buôn Ma Thuột – Điểm đến của cà phê thế giới” từ ngày 9/3 đến ngày 13/3 tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh.
Theo đó, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk (10/3/1975-10/3/2025).
Đây cũng là sự kiện quan trọng, góp phần quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, xây dựng hình ảnh thành phố Buôn Ma Thuột là “Thành phố cà phê của thế giới“.
Dưới đây là tổng quan các hoạt động tại Lễ hội và đầy đủ thời gian giờ giấc diễn ra các sự kiện:
|
| Giá cà phê hôm nay 10/2/2025: Giá cà phê xác lập đỉnh mới, 4 năm thiếu hụt liên tiếp, thông tin về Lễ hội cà phê 2025 |
Nguồn: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1022025-gia-ca-phe-xac-lap-dinh-moi-4-nam-thieu-hut-lien-tiep-thong-tin-ve-le-hoi-ca-phe-2025-303746.html
