Cập nhật giá cà phê hôm nay 21/2/2025, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Gia Lai, cà phê Đắk Lắk, cà phê Robusta, cà phê Arabica 21/2/2025.
Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm rất mạnh
Giá cà phê hôm nay 21/2/2025 trên thị trường thế giới, lúc 3 giờ 00 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).
![]() |
Người dân Gia Lai thu hoạch cà phê mùa vụ 2024-2025. Ảnh: Hiền Mai |
Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:
![]() |
Giá cà phê Robusta London ngày 21/2/2025 |
Trên sàn London, vào lúc 3 giờ 00 phút ngày 21/2/2025 giá cà phê Robusta bất ngờ quay đầu giảm rất mạnh so với ngày hôm qua, mức giảm từ 87 – 115 USD/tấn, dao động từ 5546 – 5641 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5641 USD/tấn (giảm 115 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5655 USD/tấn (giảm 91 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5610 USD/tấn (giảm 91 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5546 USD/tấn (giảm 87 USD/tấn).
![]() |
Giá cà phê Arabica New York ngày 21/2/2025 |
Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng có phiên giao dịch giảm rất mạnh so với ngày hôm qua. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 389.90 cent/lb (giảm 22 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 379.55 cent/lb (giảm 17.75 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 368.05 cent/lb (giảm 15 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 353.55 cent/lb (giảm 13.85 cent/lb).
![]() |
Giá cà phê Arabica Brazil ngày 21/2/2025 |
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil cũng có phiên giao dịch giảm “sốc”, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 490.00 USD/tấn (giảm 20.80 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 485.00 USD/tấn (giảm 23.50 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 477.50 USD/tấn (giảm 23.50 USD/tấn) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 464.60 USD/tấn (giảm 14.50 USD/tấn).
Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 – 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.
![]() |
Sản phẩm cà phê rang xay. Ảnh: Cẩm Thảo |
Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng nhẹ
Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 3 giờ 00 phút hôm nay 21/2/2025, giá cà phê trong nước tiếp tục tăng, đang ở mức trung bình 133.400 đồng/kg, tăng 900 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên ghi nhận ở mức 133.500 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 133.300 đồng/kg (tăng 800 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 132.200 đồng/kg (tăng 1.400 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 133.300 đồng/kg (tăng 800 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 133.500 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg).
Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.
![]() |
Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 21/2/2025 |
Theo thông tin từ biểu đồ (Barchart), giá cà phê Arabica ghi nhận dữ liệu ngày 18/2 cho thấy lượng tồn kho Arabica được giám sát bởi ICE giảm 8% chỉ trong một ngày, xuống mức thấp nhất trong 9 tháng là 758.514 bao, từ 824.783 bao hôm trước. Tuy nhiên, dữ liệu công bố sau đó cho thấy lượng tồn kho Arabica phục hồi và tăng 2,1%, đạt 774.553 bao vào ngày 19/2.
Đối với cà phê Robusta, lượng tồn kho do ICE giám sát đạt mức cao nhất trong gần 5 tháng vào ngày 31/1 với 4.603 lô, nhưng sau đó giảm xuống mức thấp nhất trong gần 2 tháng, chỉ còn 4.297 lô vào ngày 18/2. Dù vậy, tồn kho Robusta đã phục hồi nhẹ lên 4.355 lô.
Một yếu tố hỗ trợ giá cà phê là tỷ lệ cà phê thu hoạch của Brazil đã được bán ra nhiều hơn so với các năm trước. Theo báo cáo của Safras & Mercado, tính đến ngày 11/2, các nhà sản xuất Brazil đã bán 88% sản lượng cà phê của niên vụ 2024/25, tăng so với mức 79% của cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 82%. Tuy nhiên, việc bán trước sản lượng của niên vụ 2025/26 diễn ra chậm, mới chỉ đạt 13%, thấp hơn nhiều so với mức trung bình 4 năm là 22%. Điều này cho thấy sự thiếu hụt nguồn cung mới và tâm lý không muốn bán ra của nông dân.
Nguồn: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122025-duy-tri-da-tang-nhe-374901.html