Dự báo giá cà phê ngày mai 16/2/2025 ổn định trở lại

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn London, vào lúc 16 giờ 00 phút ngày 15/2/2025 giá cà phê Robusta ghi nhận có phiên giao dịch giảm mạnh so với ngày hôm qua, mức giảm từ 59 – 68 USD/tấn, dao động từ 5599 – 5735 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5735 USD/tấn (giảm 59 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5726 USD/tấn (giảm 62 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5674 USD/tấn (giảm 66 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5599 USD/tấn (giảm 68 USD/tấn).

Người dân Gia Lai phơi cà phê nhân. Ảnh: Hiền Mai

Tượng tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng có phiên giao dịch giảm rất mạnh, mức giảm từ 12.30 – 19.15 cent/lb, dao động từ 379.80 – 419.75 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 419.75 cent/lb (giảm 19.15 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 407.40 cent/lb (giảm 17.70 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 393.40 cent/lb (giảm 14.80 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 379.80 cent/lb (giảm 12.30 cent/lb).

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil lại có phiên giao dịch tăng giảm trái chiều, trong đó đa số các kỳ giao hàng giảm tương đối mạnh, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 510.45USD/tấn (tăng 6.55 USD/tấn), kỳ tháng 5/2025 là 500.00 USD/tấn (giảm 0.75 USD/tấn), kỳ tháng 7/2025 là 495.85 USD/tấn (giảm 19.60USD/tấn) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 478.00 USD/tấn (giảm 14.85USD/tấn).

Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sâu

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 16 giờ 00 phút hôm nay 15/2/2025, giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sâu, đang ở mức trung bình 131.000 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Người dân Gia Lai thu hoạch cà phê chín. Ảnh: Hiền Mai

Giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên ghi nhận ở mức 131.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 131.000 đồng/kg (giảm 1.300 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 129.500 đồng/kg (giảm 1.500 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 131.000 đồng/kg (giảm 1.300 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 131.000 đồng/kg (giảm 1.500 đồng/kg).

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Dự báo giá cà phê ngày mai 16/2/2025

Giá cà phê đã giảm trong thời gian gần đây, không gây bất ngờ cho các nhà đầu tư khi mà không mặt hàng nào có thể duy trì mức tăng giá mãi. Theo các chuyên gia, việc chốt lời từ nhà đầu tư khi đạt được lợi nhuận kỳ vọng là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến sự giảm giá này.

Trong bối cảnh toàn cầu, giá cà phê Arabica đã tăng quá nóng trong thời gian qua, tạo ra áp lực lớn cho các nhà xuất khẩu cà phê tại Brazil. Hệ quả là chuỗi cung ứng bị đứt gãy, tương tự như những gì đã xảy ra với thị trường cà phê Việt Nam trong niên vụ trước, nhưng nghiêm trọng hơn.

Nhiều doanh nghiệp đã dự báo giá và ký hợp đồng bán ra, mua vào với nông dân. Tuy nhiên, khi giá tăng phi mã, việc thực hiện hợp đồng trở nên khó khăn. Các bên có hàng không muốn giao theo giá cũ, dẫn đến sự rối loạn trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Việc giá cả cà phê biến động không chỉ ảnh hưởng đến nông dân và doanh nghiệp mà còn đến người tiêu dùng và nền kinh tế toàn cầu. Các chuyên gia cho rằng cần có biện pháp kịp thời để ổn định thị trường, đảm bảo lợi ích cho tất cả các bên liên quan. Để nhận định về giá cà phê, các chuyên gia cho rằng giá sẽ ổn định trở lại và rất có thể đi ngang vào ngày mai 16/2/2025.