Đây là mô hình làm giàu mới ở Bạc Liêu, nuôi cá kèo, cá đặc sản ở ruộng lúa, bán đắt như tôm tươi

Bạc Liêu là tỉnh ven biển có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nuôi trồng thủy sản và được phân chia thành 3 vùng mặn – ngọt – lợ. Với tổng diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh là 147.234ha, bao gồm các mô hình nuôi thủy sản chủ lực như mô hình nuôi tôm sú, tôm thẻ thâm canh – bán thâm canh, mô hình nuôi cá kèo, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến, mô hình tôm – lúa… 

Trong đó mô hình tôm – lúa đang được đánh giá là một trong những mô hình đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, có tính bền vững được bà con nông dân vùng phía Bắc Quốc lộ 1A thực hiện khá phổ biến. Năm 2024, diện tích sản xuất mô hình tôm lúa ước đạt 41.541ha.

Tuy nhiên trong những năm gần đây, mô hình này đang đứng trước những khó khăn như tình hình dịch bệnh thường xảy ra, môi trường nước ô nhiễm, giá tôm thường xuyên giảm thấp cộng với tình hình biến đổi khí hậu toàn cầu như nắng nóng, mưa trái mùa, nhiều cơn bão với cường độ mạnh đã làm ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất của bà con trong vùng đất chuyển đổi.

Nhằm tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên trong ruộng lúa, tìm ra đối tượng nuôi mới phù hợp trong mô hình tôm – lúa, nâng cao thu nhập cho bà con nông dân trong vùng chuyển đổi, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bạc Liêu đã xây dựng mô hình nuôi cá kèo kết hợp trồng lúa tại huyện Phước Long và thị xã Giá Rai với diện tích 10 ha/08 hộ. 

Mô hình do ngân sách nhà nước hỗ trợ 50% cá kèo giống, lúa giống ST 24 và một số vật tư gồm: vi sinh, thức ăn, phân bón sinh học. 

Kết quả thực hiện mô hình tại thị xã Giá Rai như sau: Năng suất cá kèo bình quân đạt 120kg/ha, cỡ thu hoạch 30 – 40 con/kg, giá bán 130.000 – 160.000 đồng/kg; năng suất lúa đạt 4 – 5 tấn/ha, giá bán 11.000 đồng/kg. Lợi nhuận chung của mô hình đạt 40 – 50 triệu đồng/ha. 

Điểm trình diễn tại huyện Phước Long cho thấy, năng suất cá kèo đạt 150 kg/ha, cỡ thu hoạch 30-40 con/kg, giá bán 130.000 -160.000 đồng/kg; năng suất lúa đạt từ 6 – 6,5 tấn/ha, giá bán 11.000 đồng/kg. Tổng lợi nhuận của mô hình đạt 60 – 70 triệu đồng/ha.

Bà Thái Thị Loan – Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Phước Long cho biết: Mô hình trình diễn nuôi cá kết hợp lúa mang lại hiệu quả kinh tế, phù hợp với điều kiện địa phương. Theo đó, người dân thả cá kèo kết hợp với trồng lúa để tận dụng được thức ăn tự nhiên, cá phát triển tốt, lúa ST 24 gieo trồng có sử dụng phân bón hữu cơ, phân sinh học giúp cây lúa phát triển tốt. 

Triển khai mô hình này hạn chế phân bón, thuốc hóa học trong phòng trừ sâu bệnh, do đó ít ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe con người. Với hiệu quả kinh tế mang lại, địa phương sẽ quan tâm phát triển mô hình và đối tượng nuôi mới này. 

Từ kết quả đạt được của mô hình trình diễn nuôi cá kèo-cá đặc sản kết hợp lúa năm 2024, ông Nguyễn Hoàng Vũ – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu khuyến cáo chính quyền địa phương cần quan tâm phát triển, khuyến cáo nhân rộng đối tượng nuôi mới này trong mô hình tôm – lúa; đặc biệt trong tình hình biến đổi khí hậu, dịch bệnh trên tôm nuôi và nguồn nước chưa đảm bảo như hiện nay để nâng cao thu nhập cho bà con nông dân trên vùng đất chuyển đổi.