Trong ngày tiễn ông Táo về trời (23 tháng Chạp), nhiều ngư dân tại phường Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh ra khơi, đánh bắt được hơn 100 tấn cá cơm thu về hơn 1 tỷ đồng giúp ngư dân có thu nhập cao, rất phấn khởi.
Hai ngày này, nhiều ngư dân tại phường Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) ra khơi, đánh bắt được hàng trăm tấn cá.
Khu vực các tàu thuyền ra khơi đánh bắt thuộc vùng biển huyện Kỳ Anh và thị xã Kỳ Anh (tỉnh Hà Tĩnh). Trung bình mỗi thuyền cá đánh bắt được hơn 12 tấn cá cơm, thu về hơn 100 triệu đồng.
Ngư dân phường Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) đánh bắt được hàng trăm tấn cá cơm thu về hơn 1 tỷ đồng trong ngày tiễn ông Táo về trời. Ảnh: PV
Theo kinh nghiệm của ngư dân địa phương, mùa cá cơm bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, đặc biệt thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên Đán cá cơm rất nhiều. Việc các ngư dân đã tranh thủ vươn khơi đánh bắt trong những ngày giáp Tết cổ truyền giúp bà con có nguồn thu nhập lớn để Tết được sung túc hơn.
Cá cơm thường nổi lên, di chuyển gần mặt nước thành các đàn lớn vào rạng sáng. Ngư dân có thể nhìn thấy từng mảng trắng cách xa hàng trăm mét, đây là dấu hiệu cá cơm vào bờ, nhiều nhất sau những ngày biển động. Nhờ vậy ngư dân tại phường Kỳ Ninh có thể trúng đậm cá cơm với số lượng lớn hàng chục tấn, thậm chí là hàng trăm tấn.
Ngay sau khi đưa cá cơm vào bờ, các thương lái, người dân trong và ngoài địa bàn phường Kỳ Ninh đã đến tận nơi thu mua hết, với giá thành dao động từ 10.000 đồng – 20.000 đồng/kg, tùy từng loại.
Không khí tại bến thuyền luôn tấp nập người mua bán cá cơm ở phường Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh. Ảnh: PV
Cá cơm biển thường được các cơ sở chế biến hải sản thu mua để chế biến làm nước mắm… Ngoài ra, còn được phơi khô sử dụng, bán ở các chợ đầu mối trên địa bàn hoặc nhập cho các tỉnh bạn.
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Trần Ngọc Phú – Phó Chủ tịch UBND phường Kỳ Ninh cho biết: “Thời tiết thuận lợi, biển lặng, nhiều bà con ngư dân trên địa bàn đã ra khơi đánh bắt và liên tiếp trúng đậm các mẻ cá cơm biển đầu mùa. Có 8 chủ thuyền đã đánh bắt được hơn 100 tấn cá, thu về hơn 1 tỷ đồng”.
“Ngoài cá cơm, thời điểm này, bà con ngư dân xã Kỳ Ninh còn đánh bắt được nhiều loại hải sản khác có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Việc ngư dân đánh bắt được số lượng cá lớn vào những ngày này giúp bà con phấn khởi, có nguồn thu lớn để đón Tết Nguyên đán sung túc bên gia đình”, ông Trần Ngọc Phú – Phó Chủ tịch UBND phường Kỳ Ninh cho biết thêm.
Cá cơm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein. Cá cơm tươi chứa nhiều khoáng chất và vitamin A, B6, B12, C, D, E, sắt, magie, natri, kali, kẽm…tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, cá cơm còn là nguồn cung cấp axit béo omega 3 có lợi cho hệ tim mạch và não bộ.
Nguồn: https://danviet.vn/dan-mot-phuong-o-thi-xa-moi-nhat-cua-ha-tinh-bat-hang-tram-tan-ca-com-giau-protein-thu-1-ty-ngay-20250123103542757.htm
