Trang chủThừa Thiên - HuếDu lịchCơ hội của nghề quản lý khách sạn

Cơ hội của nghề quản lý khách sạn


Khát nhân viên quản lý

Tác động bởi COVID-19, 2020 – 2021 là giai đoạn khó khăn của ngành du lịch, đặc biệt là lĩnh vực khách sạn. Nhiều tập đoàn, công ty, khách sạn lớn, nhỏ buộc phải đóng cửa hoặc vận hành cầm chừng, gây ảnh hưởng lớn cho người lao động. Từ giữa năm 2022 đến nay, sự phục hồi tốt của du lịch làm tăng vọt về nhu cầu nhân sự của ngành khách sạn.

Theo thống kê về nhu cầu nhân lực ngành quản trị khách sạn Việt Nam, tổng số lao động làm việc trong lĩnh vực này vào năm 2019 là hơn 4 triệu lao động. Mỗi năm, lĩnh vực lưu trú cần khoảng 40.000 lao động, song lượng sinh viên học chuyên ngành về khách sạn hàng năm ra trường chỉ đạt khoảng 15.000 người và chỉ hơn 12% trong số này có trình độ cao đẳng, đại học trở lên.

So với nhiều lĩnh vực khác đang cần nguồn lao động hiện nay, môi trường làm việc ở các khách sạn, cơ sở lưu trú có những thách thức nhất định trong tuyển dụng. Trong đó, làm việc theo ca, xuyên đêm đối với bộ phận lễ tân, buồng phòng; một số khách sạn yêu cầu cao về ngoại hình, khiến nhiều sinh viên học chuyên ngành ra không thể ứng tuyển ở những vị trí tốt; khả năng ngoại ngữ của sinh viên học chuyên ngành cũng là thách thức trong tuyển dụng…

Tình trạng thiếu cán bộ quản lý ở các khách sạn cũng đang là vấn đề “nóng” của ngành du lịch. Những người có kinh nghiệm quản lý khách sạn luôn được “săn đón”. Có nhiều người tháng trước đang làm GM (quản lý khách sạn) ở khách sạn này, tháng sau liên hệ công tác thì đã chuyển sang một khách sạn cao sao hơn. Việc thiếu hụt đó cũng được thể hiện khi các khách sạn 5 sao ở Huế, phần lớn do lao động nước ngoài nắm giữ các vị trí quan trọng.

Thay đổi từ khâu đào tạo

Mặc dù nhu cầu nhân lực thiếu là vậy, nhưng có một thực tế đáng quan tâm được chỉ ra là, tỷ lệ thất nghiệp của ngành quản trị khách sạn lại vô cùng cao và có xu hướng tăng qua từng năm. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc sinh viên thiếu kỹ năng nghiệp vụ, kỹ năng mềm và trình độ ngoại ngữ còn hạn chế…

Ông Phạm Bá Hùng, Hiệu trưởng Trường cao đẳng Du lịch Huế cho rằng, từ những thực trạng liên quan đến chất lượng nguồn nhân lực sau đại dịch, những phương hướng phục hồi cần phải xây dựng và đổi mới chương trình đào tạo nghề quản trị khách sạn hiện nay. Cần rà soát, điều chỉnh và cập nhật các nội dung, đảm bảo tính thích ứng và linh hoạt, tính hợp lý trong đặc điểm đào tạo nghề, đảm bảo tối thiểu kiến thức và kỹ năng nghề phải chủ động hơn.

Ông Nguyễn Văn Phúc, Giám đốc Sở Du lịch nhấn mạnh, xu hướng phát triển du lịch gắn với  chăm sóc sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp thiên về nghỉ dưỡng, làm đẹp, cải thiện đời sống tinh thần của du khách… đang tạo ra những thách thức với nguồn lao động có chuyên môn sâu. Bên cạnh việc nâng cao nghiệp vụ cho nguồn lao động hiện có, thì giải pháp mang tính chủ động là các trường đào tạo về du lịch cần có những chính sách tuyển sinh và nâng chất lượng đào tạo.

Theo các doanh nghiệp du lịch, các trường đào tạo du lịch cần tham chiếu trong việc rà soát, điều chỉnh và cập nhật các nội dung đào tạo. Đảm bảo tính thích ứng và linh họat, tính hợp lý trong đặc điểm đào tạo nghề, đảm bảo tối thiểu kiến thức và kỹ năng nghề cho người học. Đặc biệt, tập trung đào tạo có hiệu quả hơn các vấn đề liên quan như ngoại ngữ, kỹ năng mềm; thực hiện hiệu quả hơn mô hình liên kết giữa nhà trường và doanh nghiệp khách sạn theo hướng bền vững

Theo ông Phạm Bá Hùng, kỹ năng hành nghề chuyên nghiệp bằng thái độ đúng chuẩn của người cung ứng dịch vụ sẽ được chú trọng trong nội dung của chương trình đào tạo nghề quản trị khách sạn của nhà trường. Cùng với đó, nội dung chương trình đào tạo sẽ được chuẩn hóa theo hướng xây dựng các đơn vị năng lực nên phương pháp đào tạo nghề cũng được thay đổi đảm bảo chuyển tải nội dung học nghề hiệu quả. Khi kỹ năng của mỗi sinh viên ra trường tốt, sẽ là tiền đề để tạo ra những người quản lý chất lượng sau này.



Nguồn

Cùng chủ đề

Tập đoàn Hoa Sen lợi nhuận vượt kế hoạch, không ảnh hưởng chính sách thuế quan của Mỹ

Lý do là từ tháng 9/2024, Bộ Thương mại Hoa Kỳ đã khởi xướng điều tra chống bán phá giá và chống trợ cấp đối với các sản phẩm tôn mạ kẽm, mạ lạnh và mạ màu xuất khẩu từ Việt Nam. Do ảnh hưởng của cuộc điều tra và tâm lý thận trọng từ phía khách hàng, hoạt động xuất khẩu tôn mạ sang thị trường Hoa Kỳ đã tạm ngừng từ tháng 9/2024 đến nay. Mặc dù...

Gen Z kể chuyện di sản bằng ngôn ngữ quảng cáo hiện đại

VHO - Tối 11.6, tại TP.HCM, Gala chung kết cuộc thi sản xuất phim quảng cáo TVCreate 2025 với chủ đề “The Echoes of Legacy – Vang âm di sản” đã diễn ra sôi nổi tại Trường ĐH Hoa Sen (HSU). Hội đồng giám khảo Gala chung kết gồm các chuyên gia uy tín trong ngành sáng tạo và truyền thông như TS Hoàng Anh Tuấn – Giám đốc Bảo tàng Lịch sử TP.HCM; Nhà báo Nguyễn Trọng Phước - Giám đốc...

Khẩn trương có biện pháp bảo vệ di tích Trạm Nam Chơn

VHO - Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi và lãnh đạo các sở, ban, ngành liên quan vừa kiểm tra thực địa tình trạng sạt lở tại di tích Trạm Nam Chơn (phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu). Qua kiểm tra thực tế và nghe báo cáo của UBND quận Liên Chiểu và các đơn vị liên quan, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi yêu cầu các sở, ban, ngành chức năng...

Hợp tác chiến lược trong nghiên cứu phát triển năng lượng sạch, năng lượng giữa HDF(Energy) và VIMC – Tổng công ty Hàng hải...

Ngày 11 tháng 6, tại trụ sở nghiệp đoàn giới chủ Pháp (MEDEF International), Tổng công ty Hàng hải Việt Nam (VIMC) đã trao thỏa thuận hợp tác chiến lược với HDF(Energy). Đây là hoạt động hợp tác chiến lược giữa hai tập đoàn hàng đầu tại mỗi quốc gia nhằm thúc đẩy việc triển khai ứng dụng công nghệ năng lượng xanh và pin nhiên liệu trong các hoạt động hàng hải, đóng góp cho quá trình...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Phú Xuân thời chúa Nguyễn và Tây Sơn: Gạch nối quan trọng trong lịch sử

“Phú Xuân thời chúa Nguyễn và Tây Sơn” là chủ đề của hội thảo khoa học do Hội khoa học lịch sử Thừa Thiên Huế tổ chức sáng 17/10. Có 15 nghiên cứu về dinh phủ, đô thành, vai trò chính trị, kinh tế, văn hóa đến một số nhân vật liên quan liên quan đến thời kỳ này lần đầu tiên được công bố.   Nhiều thông tin ý nghĩa Vào thế kỷ XVII-XVIII, vùng đất Thừa Thiên Huế đã xuất...

Kỳ vọng vươn tầm giá trị di sản văn hóa Huế

Trước vận hội mới, di sản văn hóa Huế giàu tiềm năng đứng trước ngưỡng lịch sử được cởi bỏ “tấm áo” gò bó để tỏa sáng giá trị lịch sử, lan tỏa mạnh mẽ ra toàn thế giới.   Du khách nước ngoài với cổ phục cung đình tại Đại Nội Huế. Ảnh: Châu Lê  Từ ngày 1/1/2025, thành phố Huế trở thành 1 trong 6 thành phố trực thuộc Trung ương của Việt Nam. Như lời Chủ tịch UBND thành...

Bản đúc trên cửu đỉnh được ghi danh di sản tư liệu thế giới

Lúc 13h 9 phút, ngày 8/5 (giờ địa phương), tại thủ đô Ulaanbaatar, Mông Cổ, hồ sơ “Những bản đúc trên Chín đỉnh đồng ở Hoàng cung Huế” của Việt Nam đã được thông qua và chính thức trở thành di sản tư liệu của Chương trình Ký ức Thế giới Khu vực Châu Á – Thái Bình Dương của UNESCO.   “Những bản đúc trên Chín đỉnh đồng ở Hoàng cung Huế” của Việt Nam đã được thông qua và...

Bảo tồn, phát huy giá trị di sản Cố đô Huế

Được xem là đơn vị đi đầu cả nước và là hình mẫu về công tác bảo tồn, trùng tu di tích, nhân kỷ niệm Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam 23/11, Giám đốc Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế Hoàng Việt Trung đã có những chia sẻ thú vị với Thừa Thiên Huế Cuối tuần về hành trình phục hồi và phát triển các giá trị di sản để góp phần đưa Quần thể...

Động lực mới cho di sản Huế

Thành phố Huế - Đô thị di sản đặc trưng của Việt Nam, đang từng bước biến những giá trị văn hóa lịch sử thành động lực kinh tế, tạo nên một mô hình phát triển bền vững, vừa bảo tồn vừa phát huy các giá trị di sản.  Biểu diễn Nhã nhạc cung đình phục vụ du lịch Kết nối quá khứ và tương lai Với lợi thế là một vùng đất giàu giá trị di sản và văn hóa, Huế...

Bài đọc nhiều

Đổi mới cho nông thôn từ các mô hình du lịch

Từ Quảng Bình Tham quan mô hình tại Chày Lập Farmstay (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình), chúng tôi khá bất ngờ với những thông tin được người quản lý nơi đây giới thiệu. 41 phòng, bao gồm 14 phòng Farm là những căn nhà nổi với thiết kế độc đáo, 11 phòng Garden có vườn cây bao quanh tạo bên không gian thoáng mát và 16 phòng Mountain nhìn ra hướng núi tuyệt đẹp đa phần luôn có...

Cùng chuyên mục

Đổi thay từ du lịch cộng đồng

Năm 2019, ngay sau khi Nghị quyết 05/NQ-HĐND của HĐND tỉnh ban hành về chính sách hỗ trợ xây dựng và phát triển du lịch, Hương Thủy đã xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện đến tận cơ sở. Nhưng cũng từ thời điểm này đến những năm tiếp theo, tác động tiêu cực của COVID-19 đã khiến du lịch nói chung, du lịch Hương Thủy nói riêng chịu ảnh hưởng nặng nề. Để phục hồi...

Khuyến cáo du khách tìm hiểu kỹ các gói du lịch dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9

Văn bản nêu rõ: Dự báo, lượng khách du lịch sẽ tăng mạnh trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9. Do đó, các đơn vị liên quan cần khuyến cáo khách du lịch nhằm đảm bảo quyền, lợi ích hợp pháp khi sử dụng các dịch vụ du lịch. Cụ thể, du khách cần tìm hiểu kỹ các thông tin về các gói du lịch, đặc biệt là những chương trình du lịch, phòng khách sạn có mức giá rẻ...

Chuẩn bị đón luồng khách quốc tế khi thực hiện chính sách thị thực mới

Đại diện các doanh nghiệp du lịch đón khách quốc tế đều khẳng định đây là chính sách được chờ đợi từ lâu bởi sẽ tạo hướng đột phá cho du lịch với những luồng khách lưu trú dài ngày. Cục thể, theo chính sách visa mới, thời hạn thị thực điện tử (e-visa) sẽ được kéo dài từ 30 ngày lên 90 ngày, có giá trị nhập cảnh nhiều lần; thời hạn tạm trú tại cửa khẩu cho...

Đổi mới cho nông thôn từ các mô hình du lịch

Từ Quảng Bình Tham quan mô hình tại Chày Lập Farmstay (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình), chúng tôi khá bất ngờ với những thông tin được người quản lý nơi đây giới thiệu. 41 phòng, bao gồm 14 phòng Farm là những căn nhà nổi với thiết kế độc đáo, 11 phòng Garden có vườn cây bao quanh tạo bên không gian thoáng mát và 16 phòng Mountain nhìn ra hướng núi tuyệt đẹp đa phần luôn có...

Mới nhất

Sẵn sàng cho mọi kịch bản

VHO - Việt Nam đã hoàn thiện hồ sơ đề cử “Nghề làm tranh dân gian Đông Hồ” để trình UNESCO. Hiện hồ sơ đang được Hội đồng của Công ước 2003 UNESCO thẩm định và đề xuất nhận xét cho Ủy ban Liên chính phủ Công ước 2003 quyết định. Việc công bố sẽ được thực hiện...

Khởi công Galia Hanoi – Dấu mốc đầu tiên của MEYGROUP tại Thủ đô

Tham dự lễ khởi công có sự góp mặt của ban lãnh đạo chủ đầu tư MEYGROUP, các đơn vị đối tác chiến lược là đại diện từ 16 đại lý phân phối và nhà thầu thi công. Buổi lễ thu hút sự quan tâm của thị trường nhờ quy mô và tầm nhìn của dự án –...

Hội Lim là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

VHO - Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng đã ký Quyết định số 1744 ngày 10.6.2025 về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Theo đó, Bộ trưởng Bộ VHTTDL quyết định đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia lễ hội truyền thống Hội...

Vận tải biển ứng phó thuế carbon toàn cầu

Hàng rào kỹ thuật siết chặt, chi phí tăng Cuối tháng 4/2025, IMO đã đạt được thỏa thuận quan trọng về việc xây dựng hệ thống định giá carbon toàn cầu cho lĩnh vực hàng hải, hướng đến mục tiêu giảm phát thải ròng. Trong đó có nội dung đánh thuế khoảng 380 USD với mỗi tấn CO2 vượt...

Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030

10/06/25 2:45 PM Ngày 09/6/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công, với sự tham dự của 89 đại biểu chính thức đại diện cho các đảng viên trong Đảng bộ. Đại hội đã tiến hành bầu Ban Chấp hành...

Mới nhất