Do tôm giống, hay cua giống nhỏ li ti, có kích thước siêu nhỏ chỉ bằng hạt tiêu hay cây kim, nên các chủ trang trại ươm nuôi giống thuỷ sản ở Cà Mau dùng chân nhang để đếm bằng cách gạt theo từng nhóm nhỏ, còn đếm tôm giống bằng cách lấy chén múc.
CliP; Kỹ năng đếm cua giống, múc tôm giống bé nhỏ tí ti của các chủ trang trại sản ươm nuôi giống thuỷ sản Cà Mau.
Ông Nguyễn Văn Hiền (45 tuổi, ngụ huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) cho biết, bản thân mình có hơn 10 năm trong nghề bán cua, tôm giống nên việc đếm các loài giống có kích chỉ bằng hạt tiêu, hạt dưa là chuyện bình thường.
Do cua giống có kích thước chỉ bằng hạt tiêu, hạt dưa nên chủ trại giống thuỷ sản ở huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau phải dùng chân nhang để đếm chúng trên dĩa cho khách hàng chứng kiến, mỗi lần là 5 con cua giống. Dù vậy, 1.000 con cua giống thì người đếm chỉ mất khoảng 6 phút là xong. Ảnh: An An
“Tôi chỉ sử dụng chân nhang đối với việc đếm cua giống. Theo đó, mỗi lượt đếm 5 con trước sự chứng kiến của người mua”, ông Hiền nói và cho biết, bản thân chỉ mất khoảng 6 phút để đếm 1.000 con cua giống bán cho khách.
Riêng đối với tôm giống, do chúng có kích thước còn nhỏ hơn cua, chỉ bằng cây kim nên ông Hiền và các bạn nghề bán theo hình thức ước lượng.
Riêng đối với tôm giống, chúng có kích thước còn nhỏ hơn cua giống, chỉ bằng thân cây kim, nên chủ trại và người mua đều thống nhất đếm theo cách ước lượng. 1.000 con tôm giống sẽ cho vào trong chén có nước mặn, khi 2 bên xác nhận chén mẫu đủ số lượng, thì các chén sau đó sẽ dựa vào số lượng trong chén mẫu mà đếm. Ảnh: An An
Nghĩa là sau khi chủ trại dùng vợt xúc 1.000 con tôm giống cho vào chén. Sau đó, người bán và người mua nhìn vào mật độ tôm trong chén để thống nhất ước lượng là 1.000 con/1 chén. Các chén sau đó sẽ theo dựa theo số lượng trong chén mẫu để đếm.
Nguồn: https://danviet.vn/can-canh-dan-ca-mau-dem-cua-giong-tom-giong-nho-li-ti-dan-ngoai-dao-nhin-hoa-mat-20250317103326227.htm
