Trang chủKinh tếNông nghiệpCải Kale, cây cảnh chưng tết hot trend tết năm nay đến...

Cải Kale, cây cảnh chưng tết hot trend tết năm nay đến từ Đà Lạt, chơi chán chê rồi nhúng lẩu

Cây cải kale (cải xoăn) là cây cảnh chưng tết đang tạo hot trend tết năm nay. Loại rau cải lạ này được chị Lương Thị Yến Vân đưa lên chậu, vừa có thể hái lá luộc, xào, nấu canh, nhúng lẩu, vừa có thể chưng Tết Âm lịch 2025. Chị Vân đã bán được khoảng 700 chậu cây cảnh lạ này ra thị trường.

Những ngày sát Tết Âm lịch Ất Tỵ 2025, nhiều loại cây cảnh, hoa, được đưa ra thị trường tại TP. Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) nhằm phục vụ người dân chưng Tết. 

Thế nhưng rau cải xoăn-cải kale do chị Lương Thị Yến Vân trồng vào chậu là loại cây cảnh chưng tết đang tạo hot trend được nhiều người ưa thích, đặt mua.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 1.

Chị Vân trồng rau cải xoăn vào chậu và được thị trường ưa thích do có màu sắc độc đáo.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 2.

Một chậu rau cải xoăn có màu hồng rất đẹp trong vườn của chị Vân, nông dân TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

Chị Vân cho biết, cải kale hay còn gọi là cải xoăn là loại rau ăn lá phổ biến tại TP. Đà Lạt và trên thị trường. Đặc biệt nhất, khi trời trở lạnh thì lá của loại rau này cũng chuyển màu rất đẹp.

“Năm 2024, tôi có trồng loại cải này để bán. Trong quá trình trồng thì tôi thấy chúng có màu rất đẹp, bắt mắt và được nhiều người hỏi trên mạng xã hội. 

Chính vì vậy, năm nay tôi đã triển khai trồng 1.500 cây vào chậu để bán phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.

Đến giờ, tôi thấy phản ứng của thị trường rất tích cực, nhiều người tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội đã đặt mua. Đến nay, tôi đã bán được khoảng 700 chậu rau cải xoăn với giá dao động từ 100.000-150.000 đồng/chậu tùy màu, size”, chị Vân chia sẻ.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 3.

Đến nay, chị Vân đã bán được khoảng 700 chậu trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Ghi nhận của phóng viên, chị Lương Thị Yến Vân đã trồng mỗi chậu một cây rau cải xoăn. Mỗi chậu có một màu khác nhau như xanh, hồng, trắng, trắng hồng rất bắt mắt. Cây rau cải xoăn được trồng vào chậu từ tháng 8/2024.

Đến nay, những cây rau cải xoăn của chị Vân đang phát triển rất tốt, chiều cao từ 20-40cm, tán lá rộng gần 30cm. 

Chị Vân cũng cho hay, loại rau cải này rất phù hợp để làm rau trộn salad, hay ăn với thịt nướng các loại. Chính vì thế, người trồng vừa có thể để ăn vừa để trưng trong những ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Bê một chậu hoa trên tay, chị Vân cho hay: “Những lá đã đủ già ở dưới gốc chúng ta có thể ngắt ra để sử dụng như rau ăn bình thường. Loại cây này phát triển rất lâu, chúng có thể cao đến cả mét. Khi chăm sóc, chúng ta chỉ cần tưới nước đủ ẩm, thỉnh thoảng bón một chút phân là cây sẽ rất bền”.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 4.

Những lá già, vàng, héo được nhân công hái bỏ liên tục trước khi đưa ra thị trường phục vụ khách hàng.

Theo ông Nguyễn Đình Thiện – Phó trưởng Phòng Kinh tế TP. Đà Lạt, chị Vân là Giám đốc Hợp tác xã Vườn nhà Đà Lạt, chị Vân đã liên kết với nhiều người dân sản xuất nhiều loại cây trồng có giá trị kinh tế cao để phát triển kinh tế.

Trong thời gian qua, chị Vân đã đưa ra thị trường nhiều loại nông sản độc đáo, được ưa chuộng như bí sợi mì, ớt Sweet palermo và mới đây nhất là cải xoăn trồng vào chậu để chưng Tết. Hợp tác xã Vườn nhà Đà Lạt là một trong những đơn vị sản xuất, kinh doanh tiêu biểu của TP. Đà Lạt.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 5.

Rau cải xoăn được trồng vào chậu thu hút khách hàng dịp Tết Âm lịch 2025.

Rau cải được nhà vườn Đà Lạt đưa vào chậu trưng Tết Âm lịch, vừa ăn vừa làm cảnh - Ảnh 6.

Cây cải xoăn vừa có thể làm cây cảnh chưng tết, vừa có thể ăn như một loại rau ngon bổ dưỡng.





Nguồn: https://danviet.vn/cai-kale-cay-canh-chung-tet-hot-trend-tet-nam-nay-den-tu-da-lat-choi-chan-che-roi-nhung-lau-20250123115815046.htm

Cùng chủ đề

Gia hạn cuộc thi đến 18-2

(NLĐO) - Cuộc thi "Chạm đến tương lai cùng Metro" gia hạn đến 18-2-2025, mở rộng chủ đề sáng tạo, trao giải ngày 22-2-2025 tại Ga Bến Thành. ...

Giá cà phê tiếp tục leo đỉnh, đồng USD giảm mạnh, thị trường đang “dễ bị tổn thương”

Chỉ trong 15 ngày đầu năm 2025, các doanh nghiệp đã xuất khẩu gần 73.820 tấn cà phê nhân, thu về gần 400 triệu USD (gần 10.000 tỷ đồng). Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê tuy giảm tới 23% về lượng nhưng tăng mạnh 41% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái, theo thống kế sơ bộ của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa).

Tin vui với hàng nghìn giáo viên những ngày cuối năm

UBND TP. Hà Nội đã chấp thuận đề xuất của Sở GD&ĐT để giáo viên vẫn được hưởng tiền thưởng của năm 2024.

Cách luộc gà cúng ngon và đẹp

Gà cúng giao thừa, cúng tổ tiên là lễ vật quan trọng dịp Tết. Dưới đây là cách luộc gà ngon, không bị nứt da trong các mâm cỗ cúng và đãi khách ngày tết Nguyên đán để một năm luôn may mắn, bình an. Xem nhanh: • 1. Chuẩn bị luộc gà • 2. Cách luộc gà cúng ngon và đẹp • 3. Luộc gà bao nhiêu phút? 1. Chuẩn bị luộc gà Để luộc được con gà cúng ngon với làn...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tết đến nơi mà mai vàng vẫn nở chậm, nhà vườn trồng mai ở Gia Lai chật vật, lo lắng

Những ngày giáp Tết Ất Tỵ 2025, không khí lạnh kéo dài tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã khiến nhiều nhà vườn trồng mai lo lắng vì mai vàng nở chậm. Nhiều nhà vườn phải che gốc bằng nylon, chong đèn, che lưới để giữ ấm cho cây, với hy...

Bất ngờ giao thông xung quanh Sân bay Tân Sơn Nhất ngày 25 Tết

Giao thông tại các tuyến đường xung quanh Sân bay Tân Sơn Nhất thông thoáng lạ thường vào ngày 25 Tết (24/1) ...

La liệt cụ “lão mai”, cây mai vàng cổ thụ “ngồi” phát giá tiền tỷ tại một chợ Đà Nẵng, cảnh đìu hiu

Chợ hoa Tết Đà Nẵng quy tụ những cây mai vàng trăm tuổi giá tiền tỷ đến từ những nhà vườn tại Đà Nẵng và các tỉnh lân cận. ...

Hà Nội thông xe tạm tuyến đường 700 tỷ đồng để phục vụ người dân đi lại ngày Tết

Đường Lê Quang Đạo kéo dài chính thức thông xe tạm đoạn tuyến dài 1,9 km, từ nút giao Đại lộ Thăng Long đến nút giao Đại Mỗ. Việc đưa vào khai thác tạm đoạn đường trên sẽ giảm ùn tắc trên các trục đường chính như Đại lộ Thăng Long, đường 70, Tố Hữu... đáp ứng nhu cầu...

Một xã nông thôn mới kiểu mẫu ở Lâm Đồng sau 10 năm đạt tiêu chí nông thôn mới, đó là xã nào?

Xã Lộc An (huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng) đã được UBND tỉnh Lâm Đồng công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu về môi trường. ...

Bài đọc nhiều

Sử dụng vaccine top 1 châu Âu cho các trang trại chăn nuôi trong chuỗi Hùng Nhơn

Theo nội dung thoả thuận giữa Tập đoàn Hùng Nhơn và Tập đoàn Olmix, phía Olmix sẽ cung cấp cho Hùng Nhơn dịch vụ kỹ thuật chăn nuôi thú y để kiểm soát dịch bệnh trong trang trại chăn nuôi và các sản phẩm vaccine. Trong đó, có vaccine gia cầm...

Quyết liệt thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công những tháng cuối năm

Đây là áp lực rất nặng nề cho giai đoạn nước rút. Do đó, các bộ, ngành và địa phương cho đến từng chủ đầu tư, cần tiếp tục thực hiện quyết liệt các nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm để đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ:  Ghi nhận tại các địa phương cho thấy, các cấp ban ngành đang nỗ lực triển khai nhiều giải pháp và phấn đấu...

Lần đầu tiên truy xuất phát thải carbon trên trái thanh long Bình Thuận

Hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử theo dõi xuất xứ và dấu chân carbon trên trái thanh long Bình Thuận giúp người tiêu dùng biết rõ lượng phát thải carbon trong từng công đoạn sản xuất. Hệ thống này do Bộ NN-PTNT và Chương trình phát triển Liên Hiệp Quốc (UNDP) đang triển khai thí điểm trên trái thanh long được trồng tại Bình Thuận, lần đầu tiên giới thiệu tại Hội nghị chuyển đổi số hướng tới nông...

Dòng nước cuồn cuộn, đường nông thôn bị ngập nặng, giao thông chia cắt vì mưa lớn tại Bình Định

Tại nhiều địa phương ở phía Bắc tỉnh Bình Định xuất hiện tình trạng ngập cục bộ, giao thông bị chia cắt do mưa lớn kéo dài. ...

Giống khoai mì kháng khảm mới nhất sẽ trồng trên đồng đất Tây Ninh, đó là giống khoai mì gì?

Ngành nông nghiệp Tây Ninh và các đơn vị nghiên cứu vẫn nỗ lực tìm kiếm giống khoai mì mới, vừa có gen kháng khảm, đảm bảo năng suất, chất lượng, vừa chống chịu tốt với các bệnh điển hình trên cây trồng này. ...

Cùng chuyên mục

Tết đến nơi mà mai vàng vẫn nở chậm, nhà vườn trồng mai ở Gia Lai chật vật, lo lắng

Những ngày giáp Tết Ất Tỵ 2025, không khí lạnh kéo dài tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã khiến nhiều nhà vườn trồng mai lo lắng vì mai vàng nở chậm. Nhiều nhà vườn phải che gốc bằng nylon, chong đèn, che lưới để giữ ấm cho cây, với hy...

La liệt cụ “lão mai”, cây mai vàng cổ thụ “ngồi” phát giá tiền tỷ tại một chợ Đà Nẵng, cảnh đìu hiu

Chợ hoa Tết Đà Nẵng quy tụ những cây mai vàng trăm tuổi giá tiền tỷ đến từ những nhà vườn tại Đà Nẵng và các tỉnh lân cận. ...

Một xã nông thôn mới kiểu mẫu ở Lâm Đồng sau 10 năm đạt tiêu chí nông thôn mới, đó là xã nào?

Xã Lộc An (huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng) đã được UBND tỉnh Lâm Đồng công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu về môi trường. ...

Các cây cổ thụ làm cây cảnh dáng độc đáo, thế lạ mắt ở Quảng Bình đang phát giá tiền tỷ

Hàng trăm cây cảnh, trong đó có nhiều cây cổ thụ có thế "độc, lạ" đang được trưng bày ở Hội Hoa Xuân Ất Tỵ 2025 tại Quảng trường Hồ Chí Minh (Quảng Bình), đáng chú ý, có cây chủ nhân phát giá tiền tỷ. ...

Không khí lạnh mạnh tràn về, Tết Ất Tỵ sẽ chìm trong giá rét, nhiệt độ thấp nhất là bao nhiêu?

Không khí lạnh mạnh tràn về, người dân miền Bắc sẽ đón Tết Ất Tỵ trong giá rét. Dự báo, nhiệt độ thấp nhất ở khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ là 9-14 độ, vùng núi 6-11 độ, vùng núi cao có nơi dưới 3 độ. ...

Mới nhất

Bà Rịa – Vũng Tàu: Khi nào học sinh được nghỉ học vào ngày thứ bảy?

Sở GD-ĐT tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có văn bản đề nghị UBND tỉnh này cho phép được thực hiện triển khai...

Giá cà phê trong nước ngày 24/1/2025 tăng cao nhất 2.200 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê hôm nay 24/1/2025, cà phê Tây Nguyên, cà phê Lâm Đồng, cà phê Gia Lai, cà phê Đắk Lắk, cà phê Robusta, cà phê Arabica 24/1/2025. Giá cà phê hôm nay 24/1/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch...

Cơ hội đầu tư từ Khu thương mại tự do và Trung tâm tài chính

Đà Nẵng quảng bá môi trường đầu tư và cơ hội hợp tác trong các lĩnh vực gồm công nghệ công nghệ cao, vi mạch bán dẫn, trí tuệ nhân tạo, đổi mới sáng tạo, Khu Thương mại tự do, Trung tâm tài chính quốc tế. Đà Nẵng: Cơ hội đầu tư từ Khu thương mại tự do và Trung...

Động lực cho tương lai bất động sản

Những dự án hạ tầng lớn không chỉ cải thiện khả năng kết nối vùng miền mà còn mở ra cơ hội đầu tư bất động sản tại những điểm đến mới. Những dự án hạ tầng lớn không chỉ cải thiện khả năng kết nối vùng miền mà còn mở ra cơ hội đầu tư bất động sản tại...

Mới nhất