Du khách có thể lựa chọn ăn đêm với bánh mỳ que, cháo hải sản, bánh đa nóng hổi khi đến Hải Phòng vào mùa đông.
Hải Phòng từ lâu đã trở thành điểm đến thu hút du khách bởi ẩm thực phong phú, nhiều món ngon mang nét đặc trưng. Trong đó không thể không kể đến các quán ăn mở xuyên đêm, được nhiều bạn trẻ lui tới.
Bánh mì pate
Không có biển hiệu, bánh mì pate Cột Đèn nằm gọn trong gánh hàng tại số 1 phố Chùa Hàng. Bánh ở đây hấp dẫn thực khách bởi vị lớp bánh mì nóng giòn, hòa quyện với vị thơm béo của pate, cay nồng của chí chương ăn kèm với dưa góp. Theo chủ hàng, pate do gia đình tự chuẩn bị, khi bán để lên khay nhôm cùng bơ và ruốc. Bánh mì loại nhỏ, đặc ruột.
Quán bánh mì tấp nập về đêm. Ảnh: Quỳnh Mai
Quán mở cửa từ 19h đến sáng hôm sau. Ngoài bánh mì, khách có thể lựa chọn các món ăn khác như bánh bao pate, xôi,… Đây chắc chắn là địa điểm mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ.
– Gợi ý địa chỉ: Số 1 Chùa Hàng – Lê Chân – Hải Phòng (ngã tư chợ Cột Đèn)
– Thời gian mở cửa: 19h – 3h hôm sau
Bánh đa xào giòn
Đây là địa chỉ được nhiều người dân địa phương lựa chọn khi tìm tới tới các món ăn đêm. Đến đây, du khách sẽ được thưởng thức bánh đa được chế biến theo một cách khác. Sợi bánh được áp trên chảo gang giòn rụm một mặt, mang mùi hương đặc trưng, ăn kèm thịt bò, tim cật, rau cải, dưa góp.
Ngoài bánh đa, thực khách có thể lựa chọn trứng óc rán. Chị Lê Hương (khách du lịch Hà Nội) đánh giá món ăn có vị ngọt, béo nhưng không bị ngấy và ngấm dầu.
Bánh đa xào giòn óng ả, ăn cùng rau cải xào tim cật. Ảnh: Foody
– Gợi ý địa chỉ: Số 1 Lê Chân – Lê Chân – Hải Phòng
– Thời gian mở cửa: 18h – 2h hôm sau
Bánh đa cua
Bánh đa cua luôn là món ăn quen thuộc đối với thực khách mỗi khi nhắc đến ẩm thực đất cảng. Bánh đa cua phổ biến tại Hải Phòng, mỗi quán có công thức chế biến và đồ ăn kèm khác nhau.
Bát bánh đa cua với nhiều đồ ăn kèm cho thực khách lựa chọn. Ảnh: Bánh đa cua đồng 48 Lạch Tray
Một bát bánh đa cua đầy đủ là sự kết hợp của sợi bánh đa đỏ được chần chín tới, nước dùng ngọt hòa quyện với vị chua nhẹ và mùi thơm từ hành phi, ăn kèm chả lá lốt, tôm, cua, cá,…. Thực khách muốn tìm bánh đa cua ăn đêm có thể đến địa chỉ 48 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng. Quán mở cửa từ 15 đến 23h hàng ngày.
Cháo hải sản 24h
Một bát cháo nóng hổi, nghi ngút khói sẽ làm ấm lòng thực khách sau một ngày lang thang, khám phá Hải Phòng, đặc biệt vào mùa đông. Lớp cháo sánh mịn, kết hợp với các loại hải sản tươi sống như hàu, cua bể, ốc nhảy, cá bơn đem đến hương vị khó quên.
-Gợi ý địa chỉ: 89B Đinh Tiên Hoàng – Hồng Bàng – Hải Phòng
-Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h
Cháo hải sản ấm nóng phù hợp thưởng thức vào mùa đông. Ảnh: Cháo hải sản 24h
Hà Anh
Những món ăn ấm nóng như cháo, bánh đa, vị cay, nồng như bánh mỳ que rất phù hợp để du khách làm nóng cơ thể trong những ngày mùa đông. Đây cũng là thời điểm diễn ra sự kiện VnExpress Marathon Hải Phòng 2023, ngày 17/12. Kết hợp khám phá ẩm thực, văn hóa địa phương, du khách cùng gia đình có thể hòa mình vào không khí sôi động của giải chạy để có những trải nghiệm khác biệt khi đến đất cảng.
