Giá heo ngày 28/3/2025: Sụt giảm mạnh trên diện rộng

Giá heo hơi miền Bắc

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại miền Bắc, giá heo hơi đồng loạt giảm mạnh. Nhiều địa
phương như Bắc Giang, Hưng Yên, Nam Định, Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc và
Ninh Bình ghi nhận mức giảm phổ biến 2.000 đồng/kg.

Một số tỉnh như Yên Bái, Lào Cai, Thái Bình, Hà Nam, Hà Nội
và Tuyên Quang có mức điều chỉnh nhẹ hơn, giảm 1.000 đồng/kg.

Tổng quan, giá heo hơi khu vực miền Bắc dao động trong khoảng
67.000 – 68.000 đồng/kg.

Giá heo miền Trung – Tây Nguyên

Trái với xu hướng giảm đồng loạt ở miền Bắc, khu vực miền
Trung – Tây Nguyên có sự phân hóa rõ nét.

Một số tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Ngãi
ghi nhận mức giảm 2.000 đồng/kg, với mức giá hiện tại là 66.000 đồng/kg tại
Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và 70.000 đồng/kg tại Quảng Ngãi.

Các địa phương như Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Định, Khánh
Hòa và Bình Thuận giảm nhẹ 1.000 đồng/kg, đưa giá dao động từ 69.000 đồng/kg đến
74.000 đồng/kg.

Riêng Quảng Bình, Huế, Lâm Đồng, Đắk Lắk và Ninh Thuận vẫn
duy trì mức giá ổn định, lần lượt là 70.000 đồng/kg (Quảng Bình, Huế), 75.000 đồng/kg
(Lâm Đồng), 72.000 đồng/kg (Đắk Lắk) và 74.000 đồng/kg (Ninh Thuận).

Giá heo miền Nam

Tại miền Nam, thị trường heo hơi có diễn biến trái chiều.Một số tỉnh như Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, Đồng
Tháp, An Giang, Kiên Giang, Tiền Giang, Trà Vinh, Bến Tre và Sóc Trăng duy trì
mức giá ổn định từ 74.000 – 76.000 đồng/kg.

Một số địa phương khác như Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh, Bà Rịa
– Vũng Tàu, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu và Cà Mau ghi nhận mức giảm
1.000 đồng/kg. Trong đó, Cà Mau vẫn là nơi có giá cao nhất khu vực, đạt 77.000
đồng/kg.

Dù giá heo hơi có xu hướng giảm, nhưng giá thịt lợn tại các
chợ dân sinh vẫn giữ mức cao, khiến sức tiêu thụ chưa có dấu hiệu cải thiện.
Theo chị Dung, một tiểu thương tại chợ An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội, cho biết: “Mặc
dù giá lợn hơi giảm nhưng giá lợn móc hàm mua tại lò mổ ngày hôm qua 26/3 ở ngưỡng
100 nghìn đồng/kg, giảm không đáng kể so với 1 tháng trước đây là 105 nghìn đồng/kg.
Vì giá bán lẻ ngoài chợ vẫn bán ở mức cao, có giảm nhưng không đáng kể. Cụ thể,
thịt ba chỉ 140 nghìn đồng/kg, thịt vai giòn 120 nghìn đồng/kg, mông sấn hay
vai sấn thì 110 nghìn đồng/kg, thịt chân giò 120 nghìn đồng/kg… Vì mức giá
không giảm nên người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, thay đổi khẩu phần ăn chọn
các thực phẩm thay thế khác khiến thịt lợn bày bán tràn lan tại các sạp nhưng
không có người mua. Thay vì trước đây bán được 2 tạ thịt /ngày thì hiện nay sạp
của chị Dung chỉ bán được giảm bằng một nửa.”

Chỉ đạo từ Chính phủ

Ngày 27/3, Văn phòng Chính phủ đã ban hành công văn truyền đạt
chỉ đạo của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà về vấn đề giá heo hơi và thị trường thịt
heo.

Trước đó, truyền thông đưa tin về tình trạng giá heo hơi và
thịt lợn, trong đó có nhận định: “Giá lợn hơi đang cao nhất 5 năm qua” và “Việt
Nam chi gấp đôi cho thịt heo đông lạnh”.

Theo đó, thông tin báo chí phản ánh mức giá heo hơi tại một
số địa phương đã đạt ngưỡng 80.000 đồng/kg, lập đỉnh mới cao nhất trong vòng 5
năm. Nguồn cung thiếu hụt cục bộ trong nước được cho là nguyên nhân chính đẩy
giá heo lên cao.

Các chuyên gia nhận định giá heo hơi có thể tiếp tục tăng
trong thời gian tới, đặc biệt tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng
Nai, cho biết: “Dịch tả heo châu Phi và dịch lở mồm long móng diễn biến khá phức
tạp từ năm ngoái, chính điều này làm giảm sản lượng heo.”

Tại các trang trại, nhiều heo sơ sinh và heo sữa chậm phát
triển, dẫn đến nguồn cung con giống sụt giảm, khiến tổng đàn heo giảm đáng kể.
Điều này khiến giá heo thịt tăng nhanh, trong khi chủ trang trại chưa kịp tái
đàn.

Dự báo, dịch bệnh sẽ sớm được kiểm soát, giúp nguồn cung thịt
heo ổn định hơn. Tuy nhiên, giá cả trên thị trường khó có thể quay lại mức cũ
trong thời gian ngắn.

Trên thực tế, chi phí thức ăn chăn nuôi đang tăng so với năm
trước, khiến người nuôi e dè trong việc tái đàn.

Trước tình hình này, Phó Thủ tướng chỉ đạo Bộ Nông nghiệp và
Phát triển nông thôn phối hợp cùng Bộ Công Thương, các hiệp hội và doanh nghiệp
đánh giá thực trạng thị trường, đồng thời triển khai các giải pháp nhằm cân đối
cung – cầu, thúc đẩy chăn nuôi và kiểm soát dịch bệnh.

Bên cạnh đó, việc kiểm soát khâu trung gian cũng được yêu cầu
thực hiện nghiêm túc nhằm đảm bảo giá cả hợp lý trên thị trường.

Hưng Lê (t/h)