Giá cà phê trong nước giữ vững đà tăng, dự báo xu hướng giá robusta?

Giá cà phê hôm nay 24/3/2025

Giá cà phê thế giới kết thúc tuần qua, với robusta kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 118 USD/tấn; arabica kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 12,95 Cent/lb.

Giá cà phê trong nước tiếp tục tăng thêm trung bình 2.000 – 3.000 đồng/kg trong tuần qua, trong khi tuần trước tăng thêm trung bình 1.000 – 2.000 đồng/kg. Giá cà phê trong nước hiện dao động trong khoảng 132.900 – 134.000 đồng/kg.

Hai tuần qua giá cà phê robusta tăng liên tiếp, thêm hơn 150 USD/tấn. Hiện thị trường đang phụ thuộc nguồn cung từ Việt Nam. Cà phê Việt Nam “một mình một chợ” trên thế giới vì Brazil cũng hết hàng. Vì vậy, giá cà phê vẫn ở mức cao. Thông tin khô hạn ở Đắk Lắk làm dấy lên lo ngại ảnh hưởng đến năng suất vụ sau của Việt Nam, điều này cũng thúc đẩy giá robusta tăng trở lại.

Tuy nhiên, một số chuyên gia trong ngành dự báo, có thể có sự thay đổi lớn sau tháng 5, khi đó Brazil vào vụ thu hoạch mới. Vụ thu hoạch Robusta của Brazil sẽ bắt đầu khoảng từ tháng 4 tới đây, với ước tính thu được từ 24 đến 26 triệu bao, vụ thu hoạch Arabica thường bắt đầu muộn hơn, vào khoảng giữa năm. Trên 2 sàn, lượng hợp đồng mua khống giảm, tồn kho tăng, vụ thu hoạch của Brazil và Indonesia đang cận kề là những yếu tố kéo giảm thị trường trong tương lai gần.

Trong tuần, sau 2 ngày họp chính sách, Fed thông báo giữ nguyên lãi suất tham chiếu ở mức 4,25 – 4,5% hôm 19/3. Động thái này cho thấy Fed muốn chờ thêm tác động từ các chính sách kinh tế của Tổng thống Mỹ Donald Trump. Tỷ giá USD tuần này cũng hỗ trợ một phần cho giá cà phê.

Giá cà phê trong nước chốt phiên cuối tuần qua (22/3) tăng 400 – 500 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: Coffeeam)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối qua (ngày 21/3), giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tăng 18 USD, giao dịch tại 5.515 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 tăng 22 USD, giao dịch tại 5.504 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm nhẹ, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 giảm 1,9 Cent, giao dịch tại 390,15 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 7/2025 giảm 0,05 Cent giao dịch tại 385,30 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Thời tiết khắc nghiệt đã trở thành yếu tố quan trọng thúc đẩy tình trạng thiếu hụt sản lượng cà phê trong những năm gần đây. Đặc biệt, đầu cơ thị trường do các sự kiện thời tiết ở các quốc gia sản xuất cà phê chính như Brazil, Việt Nam và Indonesia góp phần vào sự biến động liên tục của giá cà phê.

Tuy nhiên, theo các dự báo hiện tại, giá cà phê robusta có thể giảm trong năm 2025.

Cụ thể, một khảo sát của Reuters cho thấy giá cà phê robusta dự kiến sẽ kết thúc năm 2025 ở mức 4.200 USD/tấn, giảm 28% so với mức giá đóng cửa của phiên ngày 12/2/2025. Nguyên nhân chính đến từ việc sản lượng cà phê robusta của các nước sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam được dự báo tăng, dẫn đến nguồn cung dồi dào hơn.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn, giá cà phê có thể duy trì ở mức cao do nhu cầu ổn định và nguồn cung giảm. Giá cà phê tại các vùng trọng điểm của Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông hiện đang ở mức trung bình khoảng 133.900 đồng/kg, tăng nhẹ so với ngày trước đó. Ngoài ra, yếu tố thời tiết, đặc biệt là hiện tượng El Niño, cũng ảnh hưởng đến sản lượng cà phê, góp phần làm tăng giá trong ngắn hạn. ​

Nhìn chung, trong năm 2025, giá cà phê robusta có thể giảm do nguồn cung tăng, nhưng trong ngắn hạn, giá có thể duy trì ở mức cao do các yếu tố như nhu cầu ổn định, nguồn cung giảm và ảnh hưởng của thời tiết.