Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhHàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi?

Hàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi?

Làn sóng đóng cửa nhà hàng lan rộng tại Trung Quốc khi chủ quán vật lộn với giá thuê cao, lợi nhuận sụt giảm và áp lực phải giảm giá để giữ chân khách hàng.

Hàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi? - Ảnh 1.

Cuộc chiến giá cả trong thời điểm kinh tế khó khăn đã khiến nhiều nhà hàng Trung Quốc buộc phải ngừng hoạt động – Ảnh: REUTERS

Theo Hãng tin Reuters, tại Trung Quốc, ngành kinh doanh nhà hàng đang đối mặt với những áp lực chưa từng có khi hàng loạt quán ăn phải đóng cửa do cạnh tranh giá cả khốc liệt và người tiêu dùng ngày càng thắt chặt chi tiêu.

Trong bối cảnh nền kinh tế tăng trưởng chậm lại, các nhà hàng không chỉ chịu sức ép từ chi phí vận hành cao mà còn buộc phải giảm giá để thu hút khách hàng.

Điều này đã tạo ra một vòng xoáy khốc liệt, nơi chỉ những doanh nghiệp có khả năng cắt giảm chi phí mạnh mẽ mới có thể tồn tại.

Cuộc chiến giá cả

Doanh nhân An Dawei, 38 tuổi, chuyên kinh doanh thiết bị bếp đã qua sử dụng, chứng kiến sự gia tăng chưa từng có về số lượng nhà hàng thất bại trong năm qua.

“Đối với người bình thường mà nói, việc mở nhà hàng gần như là cầm chắc thất bại trong tay”, anh nhận định.

Theo dữ liệu từ hệ thống đăng ký doanh nghiệp Qichacha, số lượng công ty kinh doanh dịch vụ ăn uống bị giải thể trên toàn quốc trong năm 2024 đạt gần 3 triệu – con số cao kỷ lục. Riêng công ty của anh An đã tháo dỡ 200 nhà hàng mỗi tháng, tăng 270% so với năm trước.

“Ở các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu và Thâm Quyến, tỉ lệ nhà hàng đóng cửa hàng tháng vượt quá 10%, thậm chí có thời điểm lên tới 15%”, anh nói.

Nhiều chủ quán ăn đã đặt cược toàn bộ số tiền tiết kiệm của mình vào một sự phục hồi kinh tế mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19, nhưng rốt cuộc lại chứng kiến người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu khi nền kinh tế quốc gia chững lại.

Tình trạng này đã kích hoạt một cuộc chiến giá cả, nơi các nhà cung cấp thực phẩm đang bán cà phê với giá chỉ 9,9 nhân dân tệ (1,62 USD) hay suất ăn cho bốn người chỉ có giá 99 nhân dân tệ (13,77 USD).

Hàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi? - Ảnh 2.

Doanh nhân An Dawei bên cạnh các thiết bị bếp mà công ty anh mua lại từ các nhà hàng đóng cửa – Ảnh: REUTERS

Tại một trung tâm thương mại vắng vẻ gần Công viên Olympic Bắc Kinh, quản lý một chuỗi tiệm bánh cho biết cửa hàng của họ đã thất bại sau 14 tháng hoạt động do tiền thuê quá cao (khoảng 6.900 USD/tháng), trong khi lượng khách lại quá ít.

“Ngay bên cạnh chúng tôi cũng có những tiệm bán các sản phẩm tương tự, dù chất lượng có thể không bằng nhưng nó lại rẻ hơn. Khách hàng bình thường tất nhiên sẽ chọn chỗ rẻ hơn”, người này cho biết. “Mọi người không có tiền, hoặc nếu có thì cũng phải tiêu xài tiết kiệm hơn, vì giờ kiếm tiền rất khó”.

Người tiêu dùng chịu thiệt

Theo các nhà phân tích, vòng đời trung bình của một nhà hàng ở Trung Quốc chỉ khoảng 500 ngày, và tại Bắc Kinh con số này còn giảm xuống chỉ còn khoảng một năm.

Dữ liệu từ chính quyền thành phố cho thấy lợi nhuận ròng của các nhà hàng đã giảm 88% trong nửa đầu năm 2024, khiến nhiều doanh nghiệp gần như không thể duy trì hoạt động.

Tình trạng này còn trầm trọng hơn do sự gia tăng của các mô hình kinh doanh nhỏ gọn như tiệm trà sữa và tiệm bánh, vốn cần đầu tư ít hơn vào thiết bị và mặt bằng. Trong khi đó, những nhà hàng còn trụ lại buộc phải giảm mạnh biên lợi nhuận để duy trì hoạt động.

Trong số này, những nhà hàng có mức giá từ 100-120 nhân dân tệ/người (khoảng 14 – 17 USD) là nhóm đối tượng dễ phá sản nhất, khi bị kẹt giữa áp lực giá rẻ từ các chuỗi lớn và xu hướng chi tiêu tiết kiệm của người tiêu dùng.

Hàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi? - Ảnh 3.

Trong năm qua, doanh nghiệp của anh An đã tháo dỡ 200 nhà hàng mỗi tháng, tăng 270% so với năm 2023 – Ảnh: REUTERS

Theo anh An, nhiều chủ nhà hàng đã phải hạ chi phí suất ăn xuống còn 70-80 nhân dân tệ mỗi người để có thể cạnh tranh.

Tại kỳ họp tháng 3, giới chức Trung Quốc cam kết sẽ siết chặt tình trạng cạnh tranh quá mức dẫn đến bão hòa thị trường. Tuy nhiên, ngành kinh doanh nhà hàng vẫn là một trong những lĩnh vực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất.

Trong năm 2024, tốc độ tăng trưởng doanh thu của ngành thực phẩm và đồ uống Trung Quốc giảm xuống chỉ còn 5,3%, thấp hơn nhiều so với mức 20,4% của năm trước.

“Vòng xoáy cạnh tranh này cuối cùng sẽ khiến người tiêu dùng chịu thiệt”, anh An cảnh báo. “Khi nhà hàng không thể chịu lỗ thêm nữa, họ sẽ tìm cách tăng lợi nhuận, và cách duy nhất để làm điều đó là giảm chất lượng nguyên liệu”.

Hàng triệu nhà hàng Trung Quốc đóng cửa: Vì đâu nên nỗi? - Ảnh 4.Trung Quốc nỗ lực kích cầu tiêu dùng

Chính quyền Trung Quốc mới đây triển khai loạt biện pháp kích cầu tiêu dùng nội địa, xem đó là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh toàn cầu khó khăn.



Đọc tiếp



Về trang Chủ đề



Nguồn: https://tuoitre.vn/hang-trieu-nha-hang-trung-quoc-dong-cua-vi-dau-nen-noi-20250322112902104.htm

Cùng chủ đề

Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản đẩy mạnh thương mại tự do giữa căng thẳng toàn cầu

(CLO) Ba nền kinh tế lớn của châu Á - Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản - đã đạt thỏa thuận vào ngày 30/3 về việc tăng cường thương mại tự do, theo tuyên bố chung sau cuộc họp cấp cao tại Seoul. ...

Xây dựng trung tâm tài chính phải có bản sắc riêng

Việc xây dựng một trung tâm tài chính quốc tế không chỉ là một mục tiêu kinh tế, mà còn là bước tiến quan trọng để nâng tầm vị thế của Việt Nam trên bản đồ tài chính toàn cầu. Cần chính sách quy...

Tàu tuần duyên ‘quái vật’ của Trung Quốc phô trương sức mạnh

(CLO) Một tàu tuần duyên khổng lồ của Trung Quốc, thường được gọi là "tàu quái vật", vừa xuất hiện tại Biển Hoa Đông - khu vực tranh chấp với Nhật Bản, quốc gia đồng minh của Mỹ. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hai người phụ nữ hiếm hoi trong lịch sử từng được trao huy chương Fields

Trong số 64 nhà toán học được trao huy chương Fields ở lĩnh vực toán học chỉ có hai người phụ nữ. Đó là nhà toán học người Iran Maryam Mirzakhani và nhà toán học người Ukraine Maryna Viazovska. Đến năm 2022, nhà toán...

Tuyển giáo viên trước sáp nhập đơn vị hành chính: Nơi tự tạm dừng, nơi tiếp tục tuyển

Tại tỉnh Ninh Thuận có huyện tiếp tục tuyển giáo viên để đảm bảo việc dạy học, nhưng có nơi lại tạm dừng vì lý do sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính. Ngược lại, UBND huyện Ninh Phước cũng đã có thông...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Vì sao ly hôn tập trung ở thành phố lớn?

Theo báo cáo kết quả điều tra dân số và nhà ở giữa kỳ năm 2024 của Tổng cục Thống kê vừa được công bố cho thấy TP.HCM có tỉ lệ ly hôn, ly thân cao nhất cả nước với 263.000 người, đứng sau là Hà Nội với hơn 146.000 người. ...

Đừng tự nuốt ‘chén đắng’ do gian dối thi cử

Nhiều quảng cáo về chuyện thi hộ các chứng chỉ tiếng Anh, trong đó có nhiều chứng chỉ quốc tế uy tín đang công khai trên mạng. "Thi hộ chứng chỉ ngoại ngữ. Thanh toán khi biết điểm. PTE-IELTS-TOEIC. Cam kết đạt mục tiêu,...

Bài đọc nhiều

Giá vàng hôm nay 6/2/2025 đột ngột lao dốc, SJC và nhẫn ‘bay màu’ nửa triệu đồng

Giá vàng hôm nay 6/2/2025 trong nước đột ngột lao dốc theo giá vàng thế giới, sau 3 ngày tăng liên tiếp. Vàng miếng SJC và nhẫn trơn giảm nửa triệu đồng mỗi lượng, rơi khỏi mốc 91 triệu đồng trước ngày vía Thần Tài. Giá vàng nhẫn trong nước đầu giờ sáng nay được điều chỉnh tăng trong biên độ hẹp. Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC) đầu giờ sáng nay niêm yết giá vàng nhẫn loại...

Cổ phiếu VinFast taxi điện của ông Phạm Nhật Vượng lấn sân sang Đông Nam Á

Mở cửa phiên giao dịch chính thức ngày 13/10 trên sàn chứng khoán Nasdaq của Mỹ (tối 13/10 giờ Việt Nam), cổ phiếu VinFast Auto (VFS) của tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng nhẹ. Cụ thể, tính tới 21h35' ngày 13/10 (giờ Việt Nam), cổ phiếu VFS tăng 2,13% lên 8,15 USD/cp. Vốn hóa của VinFast Auto (VFS) ở mức 19,1 tỷ USD. Với vốn hoá ở thời điểm hiện tại, hãng xe điện của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đang...

Nêu cao trách nhiệm người đứng đầu trong thúc đẩy thể chế, cải thiện kinh doanh

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà là thành viên cuối cùng tham gia chất vấn và trả lời chất vấn. Về kinh tế, nhiều đại biểu đề nghị Chính phủ cần có những giải pháp mạnh mẽ hơn để nêu cao trách nhiệm người đứng đầu trong thúc đẩy thể chế, cải thiện kinh doanh, hỗ trợ nền kinh tế, thúc đẩy tăng trưởng… Đặt câu hỏi chất vấn Phó Thủ tướng, đại biểu Mai Thị Phương Hoa (Nam...

Mở rộng xuất khẩu: Doanh nghiệp nhỏ và vừa mong muốn gì?

Với năng lực tài chính, nhân lực hạn chế, doanh nghiệp nhỏ và vừa gặp rất nhiều khó khăn trong quá trình tham gia 'sân chơi' xuất nhập khẩu toàn cầu. Đối mặt nhiều thách thức Doanh nghiệp nhỏ và vừa là lực lượng quan trọng, đang đóng góp lớn vào thương mại của nền kinh tế. Tuy nhiên, theo nhìn nhận của nhiều chuyên gia, doanh nghiệp nhỏ và vừa nhìn chung...

Yếu tố nào đang ảnh hưởng đến giá Bitcoin?

Không giống như các loại tiền tệ thông thường như USD hay EUR, Bitcoin không có giá trị cố định ở Mỹ hay bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Thay vào đó, giá của Bitcoin được xác định bởi lực cung và cầu đối với sản phẩm hoặc...

Cùng chuyên mục

Cuộc chiến thuế quan, nhà đầu tư trú ẩn vào các cổ phiếu nào?

Các chính sách thuế quan thường thay đổi nhanh và trong bối cảnh như hiện nay, nhà đầu tư không nên hoảng loạn, có thể tìm kiếm nơi “trú ẩn” bằng cách đầu tư vào các công ty hàng đầu, có nội lực để chống chọi được với khủng hoảng. Cuộc chiến thuế quan, nhà đầu tư "trú ẩn" vào các cổ phiếu nào?Các chính sách thuế quan thường thay đổi nhanh và trong bối cảnh như hiện nay,...

Sabeco sẽ tăng cổ tức lên 50%, đặt mục tiêu lợi nhuận 4.835 tỷ đồng

Sabeco dự kiến trình lên cổ đông kế hoạch doanh thu giảm 1% nhưng lợi nhuận sau thuế tăng trưởng 8% trong năm 2025. Sabeco sẽ tăng cổ tức lên 50%, đặt mục tiêu lợi nhuận 4.835 tỷ đồngSabeco dự kiến trình lên cổ đông kế hoạch doanh thu giảm 1% nhưng lợi nhuận sau thuế tăng trưởng 8% trong năm 2025. Công ty cổ...

Tiết lộ thù lao lãnh đạo loạt ngân hàng, nơi lãi nhất hệ thống trả thu nhập sếp ra sao?

Nhiều ngân hàng công bố báo cáo tài chính năm 2024 qua kiểm toán. Báo cáo minh bạch các khoản thù lao, thu nhập lãnh đạo quản lý được nhận năm ngoái. Chủ tịch LPBank không nhận thù lao 2 năm liềnTại LPBank, ông...

Con trai chủ tịch Nguyễn Duy Hưng bán hết cổ phiếu SSI

Ông Nguyễn Duy Linh - con trai chủ tịch SSI Nguyễn Duy Hưng - đã bán ra toàn bộ số cổ phiếu SSI nắm giữ theo hình thức thỏa thuận. Tại báo cáo vừa gửi Ủy ban Chứng khoán, ông Nguyễn Duy Linh cho...

Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai kế hoạch đột phá khoa học công nghệ

(PLVN) - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy mới ký ban hành Quyết định số 503/QĐ-BNNMT với những mục tiêu cụ thể về đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số cho ngành nông nghiệp và môi trường Việt Nam. 30/03/2025 21:29 (PLVN) - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy mới ký ban hành Quyết định số 503/QĐ-BNNMT với những mục tiêu cụ thể về đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số cho ngành nông nghiệp và môi trường Việt Nam. ...

Mới nhất

Tin tức doanh nghiệp-VNG Vinh Dự 5 Năm Liên Tiếp Được Công Nhận Là “ACCA Approved Employer”

VNG tự hào được Hiệp hội Kế toán Công chứng Anh Quốc (ACCA) công nhận là “ACCA Approved Employer” năm thứ 5 liên tiếp, khẳng định cam kết xuất sắc trong phát triển nhân lực tài chính – kế toán và vị thế tiên phong về môi trường làm việc chuẩn quốc tế.Trong năm 2025, VNG được ACCA...

Đại hội Đảng Cảng Đà Nẵng XIII: Nâng cao chất lượng đảng viên

Ngày 9-6, phát biểu tại Đại hội Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2025-2030, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng Lê Văn Trung đề nghị Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng tiếp tục coi trọng việc nâng cao chất lượng đảng viên và công...

Đại hội Đảng bộ Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII: Nâng cao chất lượng và phát triển đảng viên – Tổng công ty Hàng...

Ngày 9-6, phát biểu tại Đại hội Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2025-2030, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Đà Nẵng Lê Văn Trung đề nghị Đảng bộ Công ty CP Cảng Đà Nẵng tiếp tục coi trọng việc nâng cao chất lượng đảng viên và công...

Giải mã xu hướng công nghệ trong quạt máy: Động cơ BDLC

Không đơn thuần là thiết bị làm mát, quạt máy thế hệ mới đang trở thành một “trợ thủ công nghệ” trong gia đình: hiệu suất cao, tiết kiệm điện,...

Đảng bộ Tập đoàn Thành Công tổ chức Đại hội Đảng viên lần thứ III, nhiệm kỳ 2025 – 2030 – Tập đoàn Thành...

Ngày 7/6/2025, Đảng bộ Tập đoàn Thành Công đã long trọng tổ chức Đại hội lần thứ III, nhiệm kỳ 2025-2030 với sự tham dự của các đồng chí lãnh đạo huyện Đông Anh, Ban chấp hành Đảng bộ Tập đoàn Thành Công và các cán bộ Đảng viên trực thuộc Đảng bộ Tập đoàn Thành Công. Với chủ...

Mới nhất