Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếBộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường kiểm soát thực...

Bộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường kiểm soát thực phẩm chức năng

Tăng cường phân cấp, hậu kiểm để nâng cao chất lượng và kiểm soát công dụng thực phẩm chức năng là chỉ đạo mới nhất của Bộ trưởng Bộ Y tế về thị trường thực phẩm chức năng.

Bộ trưởng Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường kiểm soát thực phẩm chức năng

Tăng cường phân cấp, hậu kiểm để nâng cao chất lượng và kiểm soát công dụng thực phẩm chức năng là chỉ đạo mới nhất của Bộ trưởng Bộ Y tế về thị trường thực phẩm chức năng.

Theo số liệu thống kê của Bộ Y tế, từ năm 2021 đến nay, thị trường thực phẩm có hơn 84.000 thực phẩm thông thường; 54.549 sản phẩm thực phẩm chức năng (29.779 thực phẩm bảo vệ sức khỏe, 350 thực phẩm dinh dưỡng y học, 1287 thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt; 23.133 thực phẩm bổ sung), trong đó đến 80,4% là sản phẩm sản xuất trong nước của 201 cơ sở sản xuất.

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm phát triển mạnh về số lượng, chủng loại mặt hàng và phát sinh hình thức kinh doanh mới trên ứng dụng thương mại điện tử và nền tảng thương mại, cần tăng cường hậu kiểm, kiểm soát toàn diện hơn chất lượng thực phẩm.

Nói về việc quản lý thị trường thực phẩm chức năng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến công tác quản lý thực phẩm chức năng hiện nay là khá đầy đủ, bao gồm các quy định từ khâu sản xuất, đăng ký bản công bố và tự công bố, ghi nhãn, quảng cáo cho đến khâu kinh doanh.





 Hệ thống văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến công tác quản lý thực phẩm chức năng hiện nay là khá đầy đủ.

Các văn bản pháp lý quan trọng trong lĩnh vực này bao gồm Luật An toàn thực phẩm năm 2010, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, Thông tư 43/2014/TT-BYT của Bộ Y tế, cùng các văn bản quy phạm pháp luật khác.

Thực phẩm chức năng được phân loại thành 4 nhóm chính: Thực phẩm bổ sung, Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, Thực phẩm dinh dưỡng y học và Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt. Mỗi nhóm sản phẩm này đều phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường.

Cụ thể, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải đăng ký bản công bố với cơ quan nhà nước có thẩm quyền, trong khi thực phẩm bổ sung chỉ cần tự công bố và nộp bản công bố cho cơ quan quản lý nhà nước.

Ngoài ra, Bộ Y tế cũng đưa ra những quy định nghiêm ngặt về sản xuất, chất lượng và quảng cáo thực phẩm chức năng.

Về điều kiện sản xuất, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, dù là sản phẩm trong nước hay nhập khẩu, đều phải được sản xuất tại các cơ sở đạt chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP) hoặc tương đương. Các sản phẩm còn lại phải được sản xuất tại cơ sở đạt chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Về kiểm soát chất lượng, tất cả thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường phải đáp ứng quy chuẩn do Bộ Y tế ban hành hoặc tiêu chuẩn của nhà sản xuất đã công bố với cơ quan có thẩm quyền. Đối với thực phẩm bổ sung nhập khẩu, sản phẩm phải được kiểm tra nhà nước bởi các cơ quan kiểm tra nhà nước được Bộ Y tế chỉ định.

Về quảng cáo, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải đăng ký và xác nhận nội dung quảng cáo với cơ quan có thẩm quyền trước khi thực hiện quảng cáo.

Mặc dù thực phẩm bổ sung được phép tự quảng cáo, nhưng nội dung quảng cáo phải hoàn toàn phù hợp với bản chất và tính năng của sản phẩm đã được tự công bố.

Trong bối cảnh đó, từ năm 2022, Bộ Y tế và các cơ quan chức năng đã triển khai các biện pháp mạnh mẽ để kiểm soát thị trường thực phẩm chức năng.

Bộ Y tế đã xử phạt tổng cộng 87 cơ sở với số tiền lên đến 16,858 tỷ đồng, trong khi các cơ quan chức năng tại địa phương đã xử phạt 20.881 cơ sở với tổng số tiền lên đến 123,840 tỷ đồng. Các biện pháp này phản ánh sự quyết liệt trong công tác quản lý và giám sát, đồng thời là lời cảnh báo mạnh mẽ đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng không tuân thủ quy định.

Để tăng cường kiểm soát các sản phẩm thực phẩm chức năng trên thị trường, Bộ Y tế đã thành lập Trung tâm đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm thuộc Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm Quốc gia.

Hằng năm, Bộ Y tế sẽ ban hành các văn bản chỉ đạo các địa phương và các viện chuyên ngành thuộc Bộ Y tế tăng cường việc lấy mẫu giám sát và cảnh báo cộng đồng về các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đồng thời, các địa phương cũng được yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra và hậu kiểm các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng trên địa bàn. Hành vi vi phạm quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm và thông tin vi phạm sẽ được công khai trên website của Bộ Y tế.

Bộ Y tế cũng phối hợp với Bộ Công an và Cơ quan quản lý thị trường của Bộ Công thương để kiểm soát các sản phẩm thực phẩm chức năng lưu thông trên thị trường, đặc biệt qua các sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng bán hàng trực tuyến, website thương mại điện tử và các gian hàng kinh doanh trên các ứng dụng.

Bộ Y tế cũng đã và đang tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm và kiến thức về sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng cho doanh nghiệp. Các vi phạm liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng cũng sẽ được xử lý nghiêm và thông tin về các vi phạm được công khai rộng rãi.

Trong thời gian tới, Bộ Y tế sẽ tiếp tục phối hợp với các bộ, ngành và địa phương để hoàn thiện hệ thống văn bản quản lý về an toàn thực phẩm, bao gồm sửa đổi Luật An toàn thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ theo hướng đơn giản hóa thủ tục hành chính, tăng cường phân cấp và hậu kiểm.

Đồng thời, Bộ Y tế sẽ chú trọng vào việc kiểm soát tính năng, công dụng của thực phẩm chức năng, tránh tình trạng quảng cáo quá mức công dụng sản phẩm và đảm bảo chất lượng của các sản phẩm này khi đưa ra thị trường.

Được biết, để nâng cao hiệu quả quản lý thị trường thực phẩm chức năng Bộ Y tế đang đề xuất sửa đổi Nghị định 15/2018/NĐ-CP, trong đó đặc biệt nhấn mạnh yêu cầu kiểm soát chặt chẽ hơn đối với tổ chức, cá nhân đứng tên trong hồ sơ công bố sản phẩm.

Chỉ những cơ sở sản xuất hoặc chủ sở hữu sản phẩm mới được phép đứng tên trong hồ sơ công bố sản phẩm. Nếu không phải là các chủ thể này, tổ chức hoặc cá nhân đưa sản phẩm ra thị trường cần có giấy ủy quyền rõ ràng. Điều này nhằm tránh tình trạng thiếu minh bạch, làm giả hồ sơ công bố, và xác định rõ trách nhiệm của cơ sở sản xuất.

Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, qua công tác hậu kiểm, đã phát hiện không ít tổ chức, cá nhân đứng ra công bố sản phẩm thực phẩm chức năng mà không có mối liên hệ thực sự với cơ sở sản xuất, gây khó khăn trong việc truy cứu trách nhiệm khi có vấn đề xảy ra.

Bên cạnh việc kiểm soát tổ chức và cá nhân, Bộ Y tế cũng đề xuất bổ sung quy định về việc thuyết minh thành phần trong các sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Điều này nhằm kiểm soát chặt chẽ hơn về tính năng, công dụng của sản phẩm, đồng thời giảm thiểu tình trạng doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng pha trộn quá nhiều chất hóa học hoặc dược liệu không cần thiết vào sản phẩm mà không giải thích được lý do.

Việc phối trộn các chất không tương thích có thể dẫn đến những phản ứng hóa học nguy hiểm, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe người tiêu dùng.

Dự thảo Nghị định cũng đề xuất quy định doanh nghiệp phải công bố lại sản phẩm nếu có sự thay đổi về tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm, tên sản phẩm, thành phần, công dụng, hoặc bất kỳ yếu tố nào có ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn của sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng khi có thay đổi, sản phẩm vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và công dụng như đã công bố.

Cùng với đó, Bộ Y tế cũng đưa ra quy định yêu cầu thu hồi Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố đối với các sản phẩm thực phẩm không sản xuất hoặc kinh doanh trong vòng 3 năm sau khi công bố. Đây là một biện pháp cần thiết để ngừng lưu hành những sản phẩm không còn được sản xuất hoặc không còn đáp ứng được yêu cầu chất lượng.

Tăng cường công tác hậu kiểm không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn là biện pháp bảo đảm sự phát triển bền vững của thị trường thực phẩm chức năng.

Bộ Y tế nhấn mạnh rằng, các quy định mới không làm gia tăng thủ tục hành chính hay chi phí tuân thủ đối với doanh nghiệp, mà chỉ đơn giản là cải thiện quy trình quản lý, giúp tăng cường trách nhiệm của các tổ chức sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Các đề xuất này được kỳ vọng sẽ góp phần tạo ra một thị trường thực phẩm chức năng minh bạch hơn, an toàn hơn, giúp người tiêu dùng có thể hoàn toàn tin tưởng vào những sản phẩm bảo vệ sức khỏe mà họ sử dụng hàng ngày.





Nguồn: https://baodautu.vn/bo-truong-bo-y-te-chi-dao-tang-cuong-kiem-soat-thuc-pham-chuc-nang-d254227.html

Cùng chủ đề

50 người cao tuổi ở miền núi xuống thành phố dự hội thảo được vận động về

(Dân trí) - Khoảng 50 người cao tuổi ở huyện miền núi tại Nghệ An được một đơn vị chở trên 2 ô tô xuống thành phố Vinh để dự hội thảo. Cơ quan chức năng có mặt, vận động các cụ trở về. Ngày 11/3, thông tin từ Ủy ban nhân dân phường Quang Trung (thành phố Vinh, Nghệ An), địa phương đang giao lực lượng chức năng làm việc với đơn vị đưa người cao tuổi đến trụ...

Đề xuất nữ sinh con thứ 2 được hỗ trợ mua nhà xã hội, nghỉ 7 tháng

Bộ Y tế đề xuất cho phép phụ nữ sinh con thứ 2 nghỉ thai sản dài hơn; được hỗ trợ mua nhà ở xã hội, đặc biệt tại các khu công nghiệp, khu chế xuất, địa phương có mức sinh thấp. Chính...

Bộ Y tế tổ chức khám chữa bệnh miễn phí cho đồng bào vùng cao Sơn La

GĐXH - ngày 08/03/2025, Đoàn thanh niên cơ quan Bộ Y tế, Trung ương Hội thầy thuốc trẻ Việt Nam, Đoàn thanh niên các Bệnh viện tuyến Trung ương cùng Sở Y tế tỉnh Sơn La và các đơn vị trực thuộc tổ chức Chương trình Khám, tư vấn sức khỏe và tặng quà cho hơn 470 bà con...

Đừng để hình ảnh người nổi tiếng đánh lừa

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng: Sức khỏe quan trọng hơn bất kỳ lời hứa hẹn nào từ một video TikTok hay một bài đăng trên mạng xã hội. Đừng để những lời quảng cáo hoa mỹ hay...

Bí quyết ăn bánh chuối chiên không lo tăng cân

Chuyên gia dinh dưỡng đưa ra những tư vấn cụ thể khi thưởng thức món bánh chuối chiên mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son ưa thích để tránh tăng cân. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Không để doanh nghiệp chịu tốn thêm thời gian, tiền bạc

Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa đang được Bộ Khoa học và Công nghệ chủ trì soạn thảo, dự kiến trình Quốc hội cho ý kiến vào Kỳ họp thứ chín (tháng 5/2025). Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa đang được Bộ Khoa học và Công nghệ chủ trì soạn thảo, dự kiến trình Quốc hội...

Cục Thuế thông báo tạm dừng các hệ thống thuế điện tử để nâng cấp

Trong khoảng hơn 5 ngày, từ 17h00’ ngày 12/3/2025 đến 8h00’ ngày 17/3/2025, Cục Thuế sẽ tạm dừng một số các hệ thống thuế điện tử phục vụ nâng cấp và chuyển đổi các danh mục của cơ quan thuế. Cục Thuế thông báo tạm dừng các hệ thống thuế điện tử để nâng cấpTrong khoảng hơn 5 ngày, từ 17h00’ ngày 12/3/2025 đến 8h00’ ngày 17/3/2025, Cục Thuế sẽ tạm dừng một số các hệ thống thuế điện tử...

Rõ dần phương án đầu tư tuyến cao tốc Quy Nhơn

Dự án đầu tư xây dựng đường bộ cao tốc Quy Nhơn - Pleiku được đề xuất đầu tư hoàn chỉnh theo quy hoạch được duyệt với quy mô 4 làn xe, bề rộng nền đường 24,75 m, vận tốc thiết kế 100 km/h. Rõ dần phương án đầu tư tuyến cao tốc Quy Nhơn - Pleiku trị giá 38.917 tỷ đồngDự án đầu tư xây dựng đường bộ cao tốc Quy Nhơn - Pleiku được đề xuất đầu tư...

“Nâng chất” dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Việt Nam

Việc Chính phủ mới đây ban hành Bộ tiêu chí đánh giá hiệu quả đầu tư nước ngoài tại Việt Nam sẽ góp phần đánh giá đúng về những đóng góp của khu vực này tới nền kinh tế, qua đó “nâng chất” dòng vốn ngoại. “Nâng chất” dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Việt NamViệc Chính phủ mới đây ban hành Bộ tiêu chí đánh giá hiệu quả đầu tư nước ngoài tại Việt Nam sẽ...

Kim Oanh Group khởi công xây dựng dự án nhà ở xã hội 26,69 ha tại Bình Dương

Ngày 9/3, Kim Oanh Group đã tổ chức lễ ký kết hợp tác và khởi công Đô thị nhà ở xã hội K-Home New City tại thành phố mới Bình Dương. Với quy mô lên đến 26,69 ha, K-Home New City xây dựng theo mô hình Đô thị nhà ở xã hội chuẩn Singapore đầu tiên tại Việt Nam. Kim Oanh Group khởi công xây dựng dự án nhà ở xã hội 26,69 ha tại Bình DươngNgày 9/3, Kim Oanh...

Bài đọc nhiều

Phát hiện thêm điều kỳ diệu khi người lớn tuổi tập thể dục

Tập thể dục mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Giờ đây, nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Scientific Reports lại phát hiện thêm một tác dụng tuyệt vời khi người lớn tuổi tham gia...

Tỉnh nào có số người ly hôn nhiều nhất Việt Nam?

Tỉ lệ ly hôn, ly thân có gia tăng tại Việt Nam những năm gần đây. Trong đó, nam ở độ tuổi 40-44 có tỉ lệ ly hôn, ly thân cao nhất và nữ là từ 40-49 tuổi. Theo báo cáo kết quả điều...

5 dấu hiệu cảnh báo bệnh suy giáp ở phụ nữ

Bệnh suy giáp là một dạng bệnh nội tiết, rối loạn chức năng tuyến giáp khiến tuyến giáp không sản sinh đủ hormon như thyroxine, T3, T4 cần thiết cho quá trình kiểm soát trao đổi chất trong cơ thể.

Hội nghị Khoa học Sinh lý học toàn quốc

NDO - Ngày 15/3, Hội nghị Khoa học Sinh lý học toàn quốc lần thứ 15 khai mạc tại Cần Thơ, thu hút hàng trăm nhà nghiên cứu, giảng viên, sinh viên trong và ngoài nước cùng nhiều chuyên gia quốc tế. Hội nghị Khoa học Sinh lý học toàn quốc lần thứ 15 là diễn đàn khoa học quan trọng, quy tụ các nhà nghiên cứu trong và ngoài nước nhằm công bố những...

Sở Y tế TP Cần Thơ kết luận hàng loạt nội dung tố cáo đúng xảy ra tại Bệnh viện Da Liễu

Ngày 11/3, nguồn tin của phóng viên cho biết, Sở Y tế TP Cần Thơ đã ban hành kết luận nội dung tố cáo đối với ông Lê Văn Đạt, Giám đốc Bệnh viện Da liễu Cần Thơ. Trong các nội dung tố cáo, Sở Y tế đã xác minh và kết luận 5 nội dung tố cáo đúng,...

Cùng chuyên mục

Thu hồi thực phẩm bổ sung tăng cường sinh lý nam không bảo đảm an toàn

Theo đó, Cục ATTP thu hồi lô sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn Man plus gold (số lô: 040325, NSX: 04/03/2025, HSD 04/03/2028; Số lô: 022024, NSX: 02/12/2024, HSD: 02/12/2027, quy cách đóng gói: hộp 50 viên và Số lô: 022024, NSX: 02/12/2024, HSD: 02/12/2027, quy cách đóng gói: hộp 30 viên). Trên nhãn có ghi: thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng và phân phối sản phẩm: Công ty TNHH Dược phẩm quốc tế...

Chỉ số huyết áp của U50 bao nhiêu là tốt nhất? khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!

GĐXH - Việc tìm hiểu về chỉ số huyết áp bình thường sẽ giúp bạn phát hiện sớm tình trạng huyết áp thấp, huyết áp cao và có biện pháp khắc phục sớm. ...

Cho gia vị khi nào khi nấu nướng mới đúng cách?

Gia vị là linh hồn của món ăn, quyết định rất lớn đến hương vị và chất lượng của thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm thích hợp để nêm gia vị vào các món ăn khác nhau. Thời điểm nêm các loại gia vị phổ biến Việc nêm gia vị đúng thời điểm có thể giúp món ăn trở nên thơm ngon và cân đối hơn rất nhiều, vậy chúng ta nên nêm gia vị vào thời...

Đâu là thời điểm ăn sáng tốt nhất?

Để kiểm soát tiểu đường hiệu quả, người bệnh cần chú ý đến nhiều yếu tố lối sống, kể cả thời gian ăn uống. Thời điểm ăn sáng có vai trò quan trọng với sức khỏe người tiểu đường. ...

4 dấu hiệu bất thường có thể xuất hiện ở tay, chân

Ung thư phổi là một dạng ung thư phát triển trong các tế bào của phổi. Căn bệnh này là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư trên toàn thế giới. ...

Mới nhất

Vượt nắng thắng mưa trên cao tốc Bắc

Tuyến cao tốc Bắc - Nam mở ra một diện mạo giao thông hiện đại, trở thành cú hích quan trọng cho sự phát triển kinh tế...

Mũi đột phá 2025 của Trung Quốc

Trung Quốc muốn “biến nhu cầu trong nước thành động lực chính và là mỏ neo của tăng trưởng", trong khi bước chuyển của kinh tế tư nhân sẽ là mũi đột phá.

Bảng xếp hạng Ngoại Hạng Anh 2024-2025 vòng 29

Liverpool tạo ra khoảng cách lên tới 15 điểm so với đội nhì bảng là Arsenal. Đội chủ sân Anfield có thể yên tâm bước vào trận chung kết Cúp Liên đoàn Anh tuần này.Man City tiếp tục sảy chân trong cuộc cạnh tranh suất dự Champions League. Đội đương kim vô địch bị Brighton cầm hòa với...

Mới nhất

Lời thề giữ biển