Trang chủKinh tếNông nghiệpThuần phục “thủy quái” trên sông Sêrêpốk

Thuần phục “thủy quái” trên sông Sêrêpốk

Dòng sông Sêrêpốk ban tặng cho đồng bào Mnông, Ê Đê ở Đắk Lắk nhiều sản vật quý, trong đó có những loài cá “khủng” chỉ thích sống ở những khúc sông nước chảy xiết, lắm thác ghềnh như loài cá lăng đuôi đỏ.Ngân hàng Sài Gòn – Hà Nội (SHB) vừa thông báo về ngày chốt danh sách cổ đông để chi trả cổ tức năm 2023 bằng cổ phiếu với tỷ lệ 11%. Sau khi hoàn tất, vốn điều lệ của SHB sẽ tăng lên 40.658 tỷ đồng, tiếp tục khẳng định vị thế TOP 5 ngân hàng tư nhân lớn nhất hệ thống.Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh, mỗi giai đoạn cách mạng phải có bộ máy để thực thi đường lối, chính sách pháp luật, bảo đảm mục tiêu cho từng giai đoạn phát triển. Đây là thời điểm vàng triển khai tinh gọn, sắp xếp bộ máy để đạt được các mục tiêu đề ra, trong đó có mục tiêu tăng trưởng kinh tế và nâng cao đời sống Nhân dân.Dòng sông Sêrêpốk ban tặng cho đồng bào Mnông, Ê Đê ở Đắk Lắk nhiều sản vật quý, trong đó có những loài cá “khủng” chỉ thích sống ở những khúc sông nước chảy xiết, lắm thác ghềnh như loài cá lăng đuôi đỏ.Sáng 13/2, gần 2.900 thanh niên tỉnh Gia Lai đã hăng hái dân lên đường thực hiện nghĩa vụ Quân sự và Công an nhân dân. Trong đó, Hơn 60% thanh niên nhập ngũ là người DTTS.Trong năm 2025, huyện Bắc Sơn (Lạng Sơn) xác định nhiệm vụ xóa nhà tạm, nhà dột nát theo Nghị quyết số 188-NQ/TU ngày 28/10/2024 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về thực hiện Chương trình hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ người có công với cách mạng, gia đình chính sách, hộ nghèo, hộ cận nghèo, người dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai, biến đổi khí hậu là mục tiêu quan trọng. Huyện phấn đấu hoàn thành 100% xóa nhà tạm, nhà dột nát trong năm 2025.Từ ngày 4 đến 12/2, tại thôn Bung Koong, xã Đăk Plô, huyện Đăk Glei (Kon Tum) có 12 con trâu, bò của các hộ đồng bào DTTS bị chết. Số gia súc bị chết nghi ngờ do nhiễm tụ huyết trùng. Trước đó, trên địa bàn huyện Đăk Glei đã có 75 con trâu, bò của các hộ đồng bào DTTS ở xã Xốp và xã Đăk Nhoong bị mắc bệnh lở mồm long móng.Ngày 13/1, tại Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Kiên Giang, Khối thi đua số 1 gồm (Công an, Quân sự, Biên phòng, Viện kiểm sát, Tòa án, Cục thi hành án dân sự tỉnh, Thanh tra tỉnh, Trại giam kênh 7, Hải đoàn Biên phòng 28) tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác thi đua, khen thưởng năm 2024 và ký kết giao ước thi đua năm 2025.Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin sáng ngày 14/2/2025, có những thông tin đáng chú ý sau: Cầu nối quảng bá văn hóa dân tộc tới du khách. Mùa Xuân… “cõng” nhà lên non! Về Tây Ninh xem múa rồng nhang. Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.Nhiều cán bộ, nguyên cán bộ lãnh đạo ở Chi cục Thi hành án dân sự tỉnh Quảng Bình bị xem xét trách nhiệm, đề nghị xử lý kỷ luật.Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin sáng ngày 14/2/2025, có những thông tin đáng chú ý sau: Cầu nối quảng bá văn hóa dân tộc tới du khách. Mùa Xuân… “cõng” nhà lên non! Về Tây Ninh xem múa rồng nhang. Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin chiều nay ngày 13/2/2025, có những thông tin đáng chú ý sau: Rộn ràng Ngày hội tòng quân năm 2025. Làng nghề dệt đũi tơ tằm hơn 400 tuổi. Người biến rong nho thành “vàng xanh”. Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.Tạp chí Time Out của Anh mới đây đã vinh danh Hội An của Việt Nam, là một trong những điểm đến lãng mạn nhất thế giới. Hội An đứng ở vị trí thứ 4 trong danh sách của tạp chí du lịch danh tiếng này.Đang chạy trên đường giao thông thuộc phường Chánh Phú Hoà, TP. Bến Cát, tỉnh Bình Dương vào sáng sớm 13/02/2025 thì 2 xe mô tô bất ngờ bị hố tử thần nuốt chửng, làm cả 2 người bị thương phải nhập viện. Chính quyền địa phương đã kịp thời có mặt thăm hỏi nạn nhân…

Các lăng đuôi đỏ được người dân thuần hóa nuôi trong ao nhà
Cá lăng đuôi đỏ được người dân thuần hóa nuôi trong ao nhà

Thuần hóa loài cá quý

Bao đời nay, đồng bào DTTS nơi đây chỉ câu, quăng lưới thông thường để bắt cá và bảo vệ dòng sông; tuy nhiên những năm gần đây, người dân khắp nơi đến đây săn cá theo kiểu tận diệt, các loài các quý trên sông dần khan hiếm. Để bảo tồn loài các quý, một số người dân thuần hóa, nuôi ở những ao hồ nước tĩnh và đã thành công.

Từ nhỏ theo cha đi bắt cá trên sông Sêrêpốk, ông Y Hăn Bkrông ở xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk hiểu rõ đặc tính của từng loài cá trên sông.

Ông Y Hăn bảo: Loài cá lăng đuôi đỏ chỉ sống ở những khúc sông sâu, nơi nước chảy siết và có nhiều thác ghềnh. Trước đây, trên dòng sông này các loài cá nhiều vô kể, đặc biệt là cá lăng, không ít con có trọng lượng ngót cả tạ. Có lần tôi bắt được con cá lăng to như gốc cây rừng. Sau khi làm thịt cá, tôi làm lễ tế Yang (thần), rồi cắt cá chia thành từng khức chia cho mọi người trong buôn. 

Đồng bào DTTS nơi đây bắt cá bằng cách thông thường để bảo vệ dòng sông như quăng lưới, phóng lao hoặc câu cá; tuy nhiên, những năm gần đây, nhiều người từ nơi khác đến săn cá, đánh bắt theo kiểu tận diệt, cùng với đó môi trường nước trên sông thay đổi, cá lăng ít dần, thậm chí có nguy cơ biết mất.

Sinh sống bên dòng sông Sêrêpốk, chứng kiến nhiều đổi thay của dòng sông, một số người dân xã Hòa Phú đã đưa cá lăng đuôi đỏ về nuôi trong ao hồ nước tĩnh.

Cá lăng đưa về ao nuôi từ 2 năm trở lên mới thu hoạch
Cá lăng đưa về ao nuôi từ 2 năm trở lên mới thu hoạch

Ông Huỳnh Quốc Bài (SN 1964), trú thôn 5, xã Hòa Phú, Tp.Buôn Ma Thuột là một trong những người đầu tiên thuần hóa loài “thủy quái” trên dòng sông này. Ông mua cá giống từ những người đi câu, rồi mang về thả vào ao để nuôi. Sau thời gian theo dõi, ông vui mừng khi cá phát triển tốt.

 “Thời gian đầu, cá mới thích nghi môi trường nên phát triển chậm, nhưng đến năm thứ 2 khi đã quen môi trường trong ao hồ, cá phát triển mạnh, mỗi con cá đạt với 2 – 3kg. Điều tôi nghiệm thấy, cá lăng đuôi đỏ rất dễ nuôi, kháng bệnh tốt, phù hợp với khí hậu địa phương. Cá ăn tạp, chủ yếu các loài động vật nhỏ như lòng tong, tôm tép, cua… gia đình tôi thường mua lòng gà, heo về nấu cho cá để tăng lượng đạm”, ông Bài chia sẻ.

Tích lũy kinh nghiệm nhiều năm, gia đình ông Bài dần mở rộng diện tích ao nuôi cá lăng. Mỗi lứa cá ông nuôi khoảng 2 năm, trọng lượng từ 3kg trở lên. Mỗi năm gia đình ông thu hoạch 6 – 7 tạ cá lăng đuôi đỏ, bán với giá 320.000 – 350.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình ông thu lợi nhuận hơn 200 triệu đồng.

Nâng tầm giá trị loài cá đặc sản

Từ thành công ban đầu thuần phục loài cá quý, nhiều hộ dân ở xã Hòa Phú mạnh dạn đầu tư, đưa giống cá lăng đuôi đỏ làm vật nuôi chính trong ao, hồ và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Năm 2021, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Hòa Phú Xanh được thành lập, trong đó có nhiều hộ nuôi cá lăng đuôi đỏ tham gia liên kết. Tham gia liên kết với Hợp tác xã, nông dân có điều kiện thuận lợi trao đổi kinh nghiệm, quảng bá sản phẩm cá lăng đuôi đỏ và có đầu ra ổn định.

Nhiều ngư dân địa phương đánh bắt cá trên sông
Nhiều ngư dân địa phương đánh bắt cá trên sông

Điển hình từ đầu tư nuôi cá lăng đuôi đỏ năm 2021, đến nay gia đình anh Lê Văn Kiên (SN 1985) trú thôn 5, xã Hòa Phú đã có 5 ao nuôi, với diện tích 1,5ha và trở thành hộ gia đình có diện tích ao hồ nuôi cá lăng lớn nhất xã. 

Anh Kiên cho biết: Để đảm bảo điều kiện thuận lợi cho cá phát triển, ngoài việc chăm lo thức ăn đầy đủ, tôi thiết kế hệ thống đường ống để duy trì lượng nước ra vào hồ thường xuyên. Bởi lượng nước trong hồ càng sâu càng phù hợp với cá lăng, cá sẽ lớn nhanh nên tôi luôn giữ mức nước trong hồ ổn định quanh năm.

Năm 2022, gia đình anh bắt đầu thu hoạch cá lăng đuôi đỏ để bán. Từ năm 2024 đến nay, gia đình anh đã xuất bán khoảng hơn 300 con cá lăng đuôi đỏ, với tổng sản lượng hơn 1 tấn. Với sản lượng thu hoạch cá như vậy, hàng năm gia đình anh thu gần 300 triệu đồng.

Thời gian qua, ngư dân địa phương vẫn quăng chài lưới đánh bắt cá trên sông, trong đó có cá lăng đuôi đỏ bán cho các hộ gia đình nuôi cá. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của môi trường nước và việc khai thác cá nên lượng cá lăng đuôi đỏ tự nhiên còn rất ít.

Chủ tịch UBND xã Hòa Phú Nguyễn Hữu Toàn cho biết: Bên cạnh các hoạt động đánh bắt cá truyền thống trên sông Sêrêpốk, trên địa bàn xã có khoảng hơn 10 hộ dân mạnh dạn đầu tư dao hồ, với tổng diện tích hơn 10ha để nuôi cá lăng đuôi đỏ. Các hộ dân này mua giống của người đánh bắt cá tự nhiên trên sông về thuần phục ở vùng nước tĩnh. Mô hình nuôi cá lăng đuôi đỏ, không chỉ góp phần giải quyết việc làm, cải thiện cuộc sống, mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Nâng tầm giá trị loài cá quý sông Sêrêpốk, hai doanh nghiệp trên địa bàn xã đã đầu tư dây chuyền công nghệ chế biến các sản phẩm từ cá lăng đuôi đỏ. Trong đó, có một doanh nghiệp đã đăng ký OCOP 3 sao và được công nhận năm 2024. Xã Hòa Phú cũng đã ký hợp đồng với một doanh nghiệp ở xã Hòa Khánh (Tp.Buôn Ma Thuột), hỗ trợ giống cá lăng đuôi đỏ cho 6 hộ dân tham gia chuỗi giá trị sản phẩm gắn với du lịch cộng đồng.

Hiện nay, xã đã xây dựng mô hình liên kết sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị, kết hợp du lịch cộng đồng trải nghiệm. Mô hình được áp dụng vào Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Hòa Phú Xanh, nhằm tạo sản phẩm chất lượng và thu hút du khách đến địa phương.

Nuôi cá lăng trên Hồ sinh thái Na Hang





Nguồn: https://baodantoc.vn/thuan-phuc-thuy-quai-tren-song-serepok-1739443500455.htm

Cùng chủ đề

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Đắk Lắk: Gấp rút thực hiện nhiều giải pháp đáp ứng yêu cầu kiểm tra chất vàng O trong sầu riêng

Đầu năm 2025, Tổng cục Hải quan Trung Quốc có quy định mới, từ ngày 10/1, các lô sầu riêng từ Thái Lan, Việt Nam nhập khẩu vào Trung Quốc phải có giấy chứng nhận kiểm định dư lượng Candimi và chất vàng O (hay còn gọi là Auramine O). Trước tình hình này, người dân, doanh nghiệp, đơn vị sản xuất và cơ quan chuyên môn tỉnh Đắk Lắk đã gấp rút tìm giải pháp để đáp ứng...

Tổ quốc gọi tên mình!

Trong lớp lớp thanh niên tòng quân hôm nay, có bao nhiêu chàng trai, cô gái viết lá đơn tình nguyện? Trong lớp lớp thanh niên sắp bước vào môi trường quân ngũ, có bao nhiêu người tạm gác khát vọng bản thân? Tôi không đoán hết nhưng tôi chắc chắn biết, những người trẻ hôm nay, đã không còn đợi chờ Tổ quốc gọi tên mình, mà tình nguyện được đứng dưới lá quân kỳ, hát vang khúc...

Góp phần kiến tạo cho sự phát triển ở vùng đất khó Ba Chẽ

Từng là huyện miền núi nghèo nhất của tỉnh Quảng Ninh, Ba Chẽ nay đã “thay da đổi thịt”, phát triển mạnh mẽ. Bên cạnh những chính sách hỗ trợ, đầu tư của Nhà nước, của tỉnh còn là sự bứt phá từ nội lực của mỗi người dân nơi đây, đặc biệt là các thanh niên trẻ. Bằng chính sức lao động và tư duy đổi mới, họ đã nỗ lực vươn lên trong phát triển kinh tế,...

Quảng Nam tập trung phân bổ vốn, đẩy nhanh tiến độ hoàn thành các Chương trình MTQG

Ngày 14/2, Ban Chỉ đạo các Chương trình mục tiêu quốc gia (MTQG) tỉnh Quảng Nam giai đoạn 2021 - 2025 tổ chức cuộc họp về tình hình giải ngân nguồn vốn sự nghiệp các Chương trình MTQG năm 2024; lộ trình, tiến độ phân bổ, giải ngân nguồn vốn năm 2025.Không chỉ phát huy vai trò gương mẫu trong việc xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân tộc, những đảng viên là người dân tộc thiểu số...

SHB chốt quyền trả cổ tức, tin vui đầu năm cho cổ đông

Ngân hàng Sài Gòn – Hà Nội (SHB) vừa thông báo về ngày chốt danh sách cổ đông để chi trả cổ tức năm 2023 bằng cổ phiếu với tỷ lệ 11%. Sau khi hoàn tất, vốn điều lệ của SHB sẽ tăng lên 40.658 tỷ đồng, tiếp tục khẳng định vị thế TOP 5 ngân hàng tư nhân lớn nhất hệ thống.Bộ Công Thương đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định chi tiết một số...

Bài đọc nhiều

HTX nuôi ếch tại TP.HCM dùng mạng xã hội bán hàng, thu lời tiền tỷ

HTX nuôi ếch tại TP.HCM ứng dụng mạng xã hội như Facebook, TikTok, Zalo, Youtube để bán hàng, trực tiếp thu lời hàng tỷ mỗi năm. ...

Hà Nội nhân rộng mô hình nông nghiệp xanh

Những mô hình giá trị kinh tế cao Thời gian qua, ngành nông nghiệp Hà Nội phối hợp với các địa phương đưa ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, thực hiện nhiều mô hình sản xuất theo hướng VietGAP, hữu cơ. Chia sẻ về vấn đề này, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội Vũ Thị Hương thông tin, năm 2024, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã xây dựng thành công nhiều mô hình khuyến...

Tỷ phú Bến Tre là một ông nông dân nuôi tôm công nghệ cao lãi 30-40 tỷ, cả làng phục sát đất

Với gần 50 ha đất mặt bằng nuôi tôm công nghệ cao, mỗi năm ông Lê Văn Sấm, tỷ phú Bến Tre 66 tuổi ở xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú thu lãi 30 - 40 tỷ đồng. ...

Đặc sản Cam Lâm ở Khánh Hòa có món gì ngon mà mời khách Tây cả ông lẫn bà đều thích luôn?

Nhiều năm qua, nhóm bạn trẻ Đặng Thế Truyền ở huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa đã tìm đến các khu vực để giới thiệu đặc sản, nông sản được làm từ xoài cho những khách du lịch, đặc biệt là những khách Tây. ...

Cơ sở hạ tầng đồng bộ, hỗ trợ mô hình sản xuất mới, nông thôn Nam Giang ở Quảng Nam tốt hơn

Bằng nhiều nguồn lực được lồng ghép giúp huyện miền núi Nam Giang, tỉnh Quảng Nam có thêm điều kiện thuận lợi để triển khai xây dựng nông thôn mới đạt kết quả, trong đó đáng chú ý là huyện đã có 2 xã đạt chuẩn nông thôn mới và 2...

Cùng chuyên mục

Su su, cà rốt ăn tốt cho sức khỏe, trồng la liệt ở Nghệ An, sao giá đang rơi tự do nhìn phát ngán?

Su su và cà rốt là những loại nông sản giàu dinh dưỡng, sản phẩm OCOP 3 sao, được trồng bạt ngàn ở xã Quỳnh Liên, thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An. Sau Tết, giá hai loại nông sản này bỗng "rơi...

Mới ra biển 1 ngày, một tàu Nghệ An đã chở về 26 tấn cá cơm đặc sản giàu protein, làm kiểu gì ngon

Sau 1 ngày vươn khơi, đôi tàu của ngư dân Trần Văn Lưu ở phường Nghi Thủy, thành phố Vinh, Nghệ An trở về với 26 tấn cá cơm-một loại cá đặc sản ở biển. Với giá cá cơm hiện tại, anh Lưu bán vội ngay tại bến cũng "đút túi"...

Vinh danh Bát Tràng, Vạn Phúc

Tới dự sự kiện có các Ủy viên Trung ương Đảng: Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Thanh; Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan; Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam Nguyễn Thị Tuyến. Về phía TP Hà Nội, có Uỷ viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh; Phó Chủ tịch Thường trực HĐND TP Hà Nội Phùng Thị Hồng Hà; Phó Chủ tịch...

Tục lạ Quảng Bình, tiết xuân lai rai, trai gái xúm vào đập thủng mặt trống, dắt nhau vô rừng làm gì?

Đây là tục lạ ở một nơi của Quảng Bình. Khi màn đêm buông xuống trên vùng rừng núi Thượng Trạch (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình), một âm thanh vang dội giữa đại ngàn như lời mời gọi thần linh. Đó là...

Đại gia Sài Gòn là ông nông dân nuôi cá quý tộc, mở điểm du lịch, khách lớn, khách nhỏ đang vào xem

Ông Hoàng Mạnh Long đầu tư nuôi cá rồng có tiếng tại huyện Củ Chi, TP HCM. Nhờ nuôi cá rồng (ví như loài cá quý tộc), liên tục mở rộng quy mô và mới đây làm thêm du lịch mà cả vùng quê ấp Mít Nài, xã Phước Thạnh, huyện...

Mới nhất

AI giúp cải thiện môi trường làm việc

Kết quả đưa ra một số phát hiện quan trọng cho thấy nhờ trợ lý AI, số lượng cuộc trò chuyện mà một nhân viên có thể giải quyết thành công mỗi giờ đã tăng khoảng 15%. ...

Dạy thêm, học thêm ở Mỹ ra sao?

Khác với hình thức học thêm thường gắn liền với áp lực thi cử ở Việt Nam, tại Mỹ, các chương trình học bổ sung mang tính tự nguyện, tập trung vào việc mở rộng kiến thức, phát triển kỹ năng và hỗ trợ học sinh có...

Làm thế nào để tránh tăng cân khi mãn kinh?

Tăng cân là một triệu chứng phổ biến trong thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh. Khi có tuổi, việc giảm cân cũng trở nên khó khăn hơn, theo Women’s Health. ...

Giá cà phê hạ nhiệt, arabica “rơi” từ mức cao nhất, dự báo thị trường cuối năm 2025 thế nào?

Giá cà phê robusta được dự báo sẽ kết thúc năm 2025 ở mức 4.200 USD/tấn, giảm 28% so với mức đóng cửa hôm thứ tư, do nguồn cung được cải thiện từ các nhà sản xuất hàng đầu là Brazil và Việt Nam, theo kết quả cuộc thăm dò của Reuters.

KN Holdings và những thành tựu tiên phong trên hành trình gần 50 năm phát triển

(Dân trí) - Trải qua gần nửa thế kỷ phát triển, Tập đoàn KN Holdings đã khẳng định vị thế là một trong những doanh nghiệp tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam. Không chỉ tiên phong trong nhiều lĩnh vực kinh tế quan trọng, KN Holdings còn ghi dấu ấn đậm nét bằng những dự án mang tầm...

Mới nhất