TPO – Mới 4h sáng 7/2 (tức mùng 10 tháng Giêng), rất đông người dân xếp hàng dài chờ mua cá lóc nướng mía để về cúng Thần tài. Nhân viên tại các lò nướng cá cũng làm việc xuyên đêm, không ngơi tay.
TPHCM:
TPO – Mới 4h sáng 7/2 (tức mùng 10 tháng Giêng), rất đông người dân xếp hàng dài chờ mua cá lóc nướng mía để về cúng Thần tài. Nhân viên tại các lò nướng cá cũng làm việc xuyên đêm, không ngơi tay.
“Thủ phủ” cá lóc nướng tấp nập ngày vía Thần tài. |
Đông nghịt người đi mua cá lóc về cúng Thần tài. |
Dòng người nườm nườm mua bán. |
Cả đoạn phố tắc nghẽn, giao thông gián đoạn. |
Tuyến phố bán cá lóc nướng giờ cao điểm. |
Trước đó, từ 4h sáng, con đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) được biết đến như một “thủ phủ” của món cá lóc nướng mía không khí mua bán đã tất bật. |
Mùng 10 tháng Giêng là ngày vía Thần Tài, nơi đây là điểm đến để người dân chọn mua những con cá lóc to được các thợ nướng chế biến ra món nướng cùng với mía. Nhiều khách hàng đến đây mua cho cả người thân, hàng xóm. |
Các lò nướng chuẩn bị từ chiều hôm trước, xuyên đêm cho đến sáng nay. |
Cá lóc là biểu tượng của sự sinh sôi nảy nở và phát tài phát lộc nên thường được người dân địa phương dâng cúng Thần tài. Người dân tin rằng, cá sẽ giúp cầu mong tài lộc, may mắn, đặc biệt là trong các công việc kinh doanh, buôn bán. Khu vực đóng gói mang về luôn nhộn nhịp các mẻ cá ra vào, nhân viên làm việc không ngơi tay, giao tiếp với nhau bằng ký hiệu tay. |
Một mẻ than chăm thêm khoảng 3 xẻn cho một khoan lò. Người phụ trách chăm than các bếp làm việc không ngơi tay. |
Hôm nay, giá cá bán ra khác hơn hôm qua, chủ cơ sở tăng lên 3 loại. Khách hàng có thể chọn loại cá 200.000 đồng, 220.000 đồng và 230.000 đồng. Món cá lóc nướng mía ở đây có cách chế biến đặc biệt, cá lóc tươi ngon được nướng cùng với mía, tạo ra hương vị ngọt thanh, đậm đà, mang lại cảm giác thịnh vượng, may mắn trong năm mới. |
Lượng rau lớn ăn kèm được nhân viên chuẩn bị phía bên trong các lò nướng. |
Nguồn: https://tienphong.vn/dong-nghit-nguoi-chen-chuc-mua-ca-loc-nuong-cung-than-tai-post1714946.tpo