Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếPhát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, đã phát hiện kết hợp thịt đỏ nạc vào chế độ ăn uống lành mạnh, nhất quán có thể cải thiện sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tim mạch.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Purdue (Mỹ) muốn xem xét liệu ăn thịt đỏ nạc kết hợp với việc tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe, đặc biệt là sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các chỉ số sức khỏe tim mạch.

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt- Ảnh 1.

Thịt đỏ nạc, nếu được ăn như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột hoặc tim

Họ đã tiến hành thử nghiệm trên những người trẻ khỏe tiêu thụ 85g thịt nạc đỏ (heo, bò) mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.

Kết quả cho thấy việc tuân thủ nhất quán chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm thịt đỏ nạc từ thịt bò hoặc thịt heo, giúp cải thiện bền vững về sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các dấu hiệu tim mạch, như mức cholesterol “xấu”, theo chuyên trang khoa học ScitechDaily.

Tác giả chính, tiến sĩ Wayne Campbell, giáo sư khoa Khoa học dinh dưỡng tại Đại học Purdue, giải thích: Khi người tham gia áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, hệ vi khuẩn đường ruột của họ chuyển sang thành phần có lợi và các dấu hiệu tim mạch, như cholesterol “xấu”, cho thấy sự cải thiện và liên quan chặt chẽ với những thay đổi trong hệ vi khuẩn đường ruột.

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt- Ảnh 2.

Tuân thủ nhất quán chế độ ăn uống cân bằng bao gồm thịt đỏ nạc từ thịt bò hoặc thịt heo, giúp cải thiện bền vững về sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các dấu hiệu tim mạch

Những kết quả này cũng có thể cho thấy hệ vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với tác động của chế độ ăn uống đến sức khỏe tim mạch và nhấn mạnh rằng thịt đỏ nạc, nếu được ăn như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột hoặc tim, theo ScitechDaily.

Tiến sĩ Campbell gợi ý ăn thịt đỏ nạc hằng ngày trong chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh giúp hỗ trợ sức khỏe lâu dài.

Nghiên cứu này bổ sung bằng chứng ngày càng có nhiều ủng hộ các khuyến nghị về việc áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể bao gồm thịt đỏ nạc, để có lợi ích sức khỏe lâu dài.




Nguồn: https://thanhnien.vn/phat-hien-tin-vui-bat-ngo-cho-nguoi-thich-an-thit-185250202095319804.htm

Cùng chủ đề

Giá heo hơi lên 80.000 đồng/kg, phó thủ tướng chỉ đạo đánh giá thị trường

Phó thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu đánh giá tình hình thị trường, đẩy mạnh tái đàn sau phản ánh 'giá heo hơi đang cao nhất 5 năm qua' và 'Việt Nam chi gấp đôi cho thịt heo đông lạnh'. Ngày 27-3, Văn...

Sai lầm số 1 mà nhiều người mắc phải khi dùng vitamin

Mặc dù hiệu quả của vitamin thường được tranh luận, nhưng một bước quan trọng thường bị bỏ qua: Tham khảo ý kiến bác sĩ. Điều này có thể tạo ra sự khác biệt lớn. ...

Thêm điều kỳ diệu từ tách cà phê sáng của bạn

Cà phê đã được biết đến với vô số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, danh sách các lợi ích này không ngừng tăng lên. ...

Doanh nghiệp muốn tăng giá thịt heo bình ổn

Giá heo hơi giữ ổn định sau khi quay đầu giảm ngày trước đó. Nhưng giá thịt heo bán ra tại các chợ hiện vẫn neo cao. Trong khi đó, doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường khẳng định giá heo...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa quỹ đạo của châu Âu rơi và phát nổ sau khi phóng

Tên lửa Spectrum phóng lên thất bại trong thử nghiệm vốn được trông đợi sẽ là bước tiến mới của châu Âu trong lĩnh vực không gian. ...

Israel quyết gây áp lực với Hamas, triển khai kế hoạch của ông Trump ở Gaza

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu cho hay nội các Israel đồng ý gia tăng áp lực với Hamas, đồng thời tuyên bố nỗ lực thực hiện kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc khuyến khích người dân Dải Gaza 'di...

Bài đọc nhiều

4 cách trị đau họng dễ làm lại hiệu quả khi trời chuyển lạnh

Thời tiết chuyển lạnh, đặc biệt là khi giao mùa, thường kéo theo sự gia tăng các bệnh về đường hô hấp, trong đó có đau họng. Súc miệng bằng nước muốiSúc miệng bằng nước muối là một phương pháp đơn giản mà hiệu quả để giảm đau họng và giảm ho. Muối có tác dụng giảm viêm và tiêu diệt vi khuẩn gây hại. Muối có đặc tính kháng viêm tự nhiên, giúp làm dịu niêm mạc cổ...

Sụt 12 kg do bất thường thực quản

Hà NộiAnh Hùng, 31 tuổi, nuốt nghẹn, nôn khi ăn uống một tháng nay, tưởng trào ngược dạ dày, bác sĩ phát hiện viêm dạ dày cấp kèm co thắt tâm vị. Anh Thái Hữu Hùng (ngụ Bắc Ninh) đến Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội khám do các triệu chứng trên ngày càng nặng, sút 12 kg (từ 71 kg xuống 59 kg), suy dinh dưỡng. Trước đó, anh đi khám nhiều nơi, được chẩn đoán...

Tắm nắng bổ sung vitamin D, bao lâu là đủ?

Thiếu vitamin D có thể gây ra nhiều bệnhVitamin D giúp tạo nên cấu trúc xương, hoạt hóa tế bào tổng hợp xương, làm tăng mật độ xương. Vitamin D làm tăng hấp thu canxi, magie, phốt pho qua đường tiêu hóa và đảm bảo quá trình khoáng hóa ở xương.Lượng vitamin D đầy đủ trong cơ thể là điều kiện cần...

5 ngày nghỉ Tết, 6.622 người nhập viện điều trị nghi do tai nạn giao thông

Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong 24 giờ qua, tính từ ngày 29 - 30/1, các cơ sở khám chữa bệnh đã tổ chức thường trực 4 cấp đầy đủ, thực hiện khám, cấp cứu cho 39.338 lượt người bệnh. Trong 5 ngày từ 25 - 29/1, các cơ sở y tế đã khám, cấp cứu cho 414.006 lượt người bệnh. Tổng số người bệnh nhập viện điều trị nội trú trong 24 giờ qua là 128.066...

Cùng chuyên mục

Cắt bỏ thận do chủ quan khi mắc sỏi niệu quản

Bệnh viện Đa khoa Hà Nội vừa tiến hành phẫu thuật cắt bỏ thận phải cho một bệnh nhân 40 tuổi do biến chứng của sỏi niệu quản. Trước đó, bệnh nhân đã chủ quan, không điều trị kịp thời, dẫn đến mất chức năng thận. Bệnh nhân H. (40 tuổi, Ninh...

Biến chứng đáng sợ của men gan thấp nếu không được điều trị đúng

GĐXH - Men gan thấp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây suy dinh dưỡng, suy gan, rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ nhiễm trùng. ...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Biến chứng nguy hiểm của zona thần kinh, bác sĩ cảnh báo điều ai cũng cần biết

Bệnh zona thần kinh tương đối lành tính, nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nặng làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Ông N.V.P., 68 tuổi, trú tại xã...

Xuất hiện vi rút lạ gây ho ra máu ở Nga

Một loại vi rút chưa rõ nguồn gốc khiến bệnh nhân ho ra máu và sốt cao, trong khi xét nghiệm COVID-19 và cúm đều cho kết quả âm tính. Ban đầu, những người mắc vi rút lạ này sẽ cảm thấy mệt mỏi...

Mới nhất

Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030

10/06/25 2:45 PM Ngày 09/6/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải biển Việt Nam (VOSCO) lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công, với sự tham dự của 89 đại biểu chính thức đại diện cho các đảng viên trong Đảng bộ. Đại hội đã tiến hành bầu Ban Chấp hành...

Đại hội Chi bộ Công đoàn Hàng Hải 2025–2030

Sáng ngày 09/6/2025 tại Hà Nội, Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng hải Việt Nam đã tổ chức thành công Đại hội Chi bộ lần thứ XI, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Tới dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Đỗ Thị Thanh Thủy – Ủy viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Ủy...

Đại hội Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng Hải Việt Nam nhiệm kỳ 2025 – 2030: Đại hội của đổi...

Sáng ngày 09/6/2025 tại Hà Nội, Chi bộ Cơ quan Công đoàn Tổng công ty Hàng hải Việt Nam đã tổ chức thành công Đại hội Chi bộ lần thứ XI, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Tới dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Đỗ Thị Thanh Thủy – Ủy viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Ủy...

Hơn 66.000 tỷ đồng đầu tư hệ thống cảng biển Hải Phòng – Tổng công ty Hàng hải Việt Nam-VIMC

Mục tiêu đến năm 2030, hệ thống cảng biển tại Hải Phòng có khả năng đáp ứng cho lượng hàng hóa thông qua từ 175,4 – 215,5 triệu tấn và đáp ứng cho lượng hành khách từ 20,4 – 22,8 nghìn lượt khách. Bộ Xây dựng vừa phê duyệt Quy hoạch chi tiết phát triển vùng đất, vùng nước...

Mới nhất