Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếPhát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, đã phát hiện kết hợp thịt đỏ nạc vào chế độ ăn uống lành mạnh, nhất quán có thể cải thiện sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và sức khỏe tim mạch.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Purdue (Mỹ) muốn xem xét liệu ăn thịt đỏ nạc kết hợp với việc tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe, đặc biệt là sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các chỉ số sức khỏe tim mạch.

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt- Ảnh 1.

Thịt đỏ nạc, nếu được ăn như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột hoặc tim

Họ đã tiến hành thử nghiệm trên những người trẻ khỏe tiêu thụ 85g thịt nạc đỏ (heo, bò) mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.

Kết quả cho thấy việc tuân thủ nhất quán chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm thịt đỏ nạc từ thịt bò hoặc thịt heo, giúp cải thiện bền vững về sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các dấu hiệu tim mạch, như mức cholesterol “xấu”, theo chuyên trang khoa học ScitechDaily.

Tác giả chính, tiến sĩ Wayne Campbell, giáo sư khoa Khoa học dinh dưỡng tại Đại học Purdue, giải thích: Khi người tham gia áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, hệ vi khuẩn đường ruột của họ chuyển sang thành phần có lợi và các dấu hiệu tim mạch, như cholesterol “xấu”, cho thấy sự cải thiện và liên quan chặt chẽ với những thay đổi trong hệ vi khuẩn đường ruột.

Phát hiện tin vui bất ngờ cho người thích ăn thịt- Ảnh 2.

Tuân thủ nhất quán chế độ ăn uống cân bằng bao gồm thịt đỏ nạc từ thịt bò hoặc thịt heo, giúp cải thiện bền vững về sự đa dạng của hệ vi khuẩn đường ruột và các dấu hiệu tim mạch

Những kết quả này cũng có thể cho thấy hệ vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với tác động của chế độ ăn uống đến sức khỏe tim mạch và nhấn mạnh rằng thịt đỏ nạc, nếu được ăn như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường ruột hoặc tim, theo ScitechDaily.

Tiến sĩ Campbell gợi ý ăn thịt đỏ nạc hằng ngày trong chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh giúp hỗ trợ sức khỏe lâu dài.

Nghiên cứu này bổ sung bằng chứng ngày càng có nhiều ủng hộ các khuyến nghị về việc áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể bao gồm thịt đỏ nạc, để có lợi ích sức khỏe lâu dài.




Nguồn: https://thanhnien.vn/phat-hien-tin-vui-bat-ngo-cho-nguoi-thich-an-thit-185250202095319804.htm

Cùng chủ đề

Giá heo hơi lên 80.000 đồng/kg, phó thủ tướng chỉ đạo đánh giá thị trường

Phó thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu đánh giá tình hình thị trường, đẩy mạnh tái đàn sau phản ánh 'giá heo hơi đang cao nhất 5 năm qua' và 'Việt Nam chi gấp đôi cho thịt heo đông lạnh'. Ngày 27-3, Văn...

Sai lầm số 1 mà nhiều người mắc phải khi dùng vitamin

Mặc dù hiệu quả của vitamin thường được tranh luận, nhưng một bước quan trọng thường bị bỏ qua: Tham khảo ý kiến bác sĩ. Điều này có thể tạo ra sự khác biệt lớn. ...

Thêm điều kỳ diệu từ tách cà phê sáng của bạn

Cà phê đã được biết đến với vô số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, danh sách các lợi ích này không ngừng tăng lên. ...

Doanh nghiệp muốn tăng giá thịt heo bình ổn

Giá heo hơi giữ ổn định sau khi quay đầu giảm ngày trước đó. Nhưng giá thịt heo bán ra tại các chợ hiện vẫn neo cao. Trong khi đó, doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường khẳng định giá heo...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tên lửa quỹ đạo của châu Âu rơi và phát nổ sau khi phóng

Tên lửa Spectrum phóng lên thất bại trong thử nghiệm vốn được trông đợi sẽ là bước tiến mới của châu Âu trong lĩnh vực không gian. ...

Israel quyết gây áp lực với Hamas, triển khai kế hoạch của ông Trump ở Gaza

Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu cho hay nội các Israel đồng ý gia tăng áp lực với Hamas, đồng thời tuyên bố nỗ lực thực hiện kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc khuyến khích người dân Dải Gaza 'di...

Bài đọc nhiều

Gội đầu thường xuyên tác động thế nào đến tóc

Họ tên không được để trống Ngày sinh không đúng định dạng Email không đúng định dạng Số điện thoại không đúng định dạng Địa chỉ không được để trống Ngày khám không đúng định dạng Chọn địa điểm khám tại BVĐK TÂM ANH Hà Nội 108 Phố Hoàng Như Tiếp, P.Bồ Đề, Q.Long Biên, HN Hotline - 1800 6858 BVĐK TÂM ANH TP.HCM 2B Phổ Quang, Phường 2, Q.Tân Bình, TP.HCMHotline - 0287 102 6789 * Vấn đề sức khỏe cần khám Nội dung không được để...

6 nguyên tắc phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ

GĐXH - Thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ là những nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán. ...

Hôm nay (28/6), Hà Nội ra mắt nền tảng Hồ sơ sức khỏe điện tử

Hôm nay (28/6), Hà Nội ra mắt nền tảng Hồ sơ sức khỏe điện tử Nền tảng Hồ sơ sức khỏe điện tử được UBND TP. Hà Nội ra mắt, vận hành từ ngày 28/6 có nhiều tiện ích cho người dân và các bác sỹ, thầy thuốc... Đây là bước đột phá trong việc chăm sóc sức khỏe Nhân dân của Hà Nội. ...

Cùng chuyên mục

Cắt bỏ thận do chủ quan khi mắc sỏi niệu quản

Bệnh viện Đa khoa Hà Nội vừa tiến hành phẫu thuật cắt bỏ thận phải cho một bệnh nhân 40 tuổi do biến chứng của sỏi niệu quản. Trước đó, bệnh nhân đã chủ quan, không điều trị kịp thời, dẫn đến mất chức năng thận. Bệnh nhân H. (40 tuổi, Ninh...

Biến chứng đáng sợ của men gan thấp nếu không được điều trị đúng

GĐXH - Men gan thấp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây suy dinh dưỡng, suy gan, rối loạn chuyển hóa và tăng nguy cơ nhiễm trùng. ...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Biến chứng nguy hiểm của zona thần kinh, bác sĩ cảnh báo điều ai cũng cần biết

Bệnh zona thần kinh tương đối lành tính, nhưng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nặng làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Ông N.V.P., 68 tuổi, trú tại xã...

Xuất hiện vi rút lạ gây ho ra máu ở Nga

Một loại vi rút chưa rõ nguồn gốc khiến bệnh nhân ho ra máu và sốt cao, trong khi xét nghiệm COVID-19 và cúm đều cho kết quả âm tính. Ban đầu, những người mắc vi rút lạ này sẽ cảm thấy mệt mỏi...

Mới nhất

ĐHĐCĐ thường niên TCT Viglacera 2025 qua lăng kính báo chí – Tổng công ty Viglacera

Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên 2025 của Tổng công ty Viglacera - CTCP (Mã: VGC) nhận được sự quan tâm rất lớn của cổ đông và xã hội. “Bức tranh tổng thể” về hoạt động sản xuất kinh doanh và đầu tư phát triển của Viglacera trong năm 2024 và những định hướng chiến lược...

Thủ tướng kỳ vọng làn sóng đầu tư mới từ Thụy Điển vào Việt Nam – Tổng công ty Hàng hải Việt Nam-VIMC

Trong chương trình thăm chính thức Vương quốc Thụy Điển, chiều 12/6 (giờ địa phương), tại Stockholm, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Bộ trưởng Hợp tác phát triển quốc tế và Ngoại thương Thụy Điển Benjamin Dousa cùng chủ trì Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam – Thụy Điển có chủ đề “Chuyển đổi xanh,...

Tin tức doanh nghiệp-Chủ tịch VNG Lê Hồng Minh chia sẻ tầm nhìn Go Global và AI cùng đoàn lãnh đạo YPO

Ngày 6/6/2025, Chủ tịch VNG, ông Lê Hồng Minh, đã có buổi gặp gỡ cùng đoàn lãnh đạo doanh nghiệp đến từ YPO Pan Greater Bay Area Chapter tại VNG Campus. Hoạt động này là một phần của chương trình giao lưu quốc tế của YPO, nhằm khám phá môi trường kinh doanh, văn hóa doanh nghiệp và chiến...

Petrolimex điều chỉnh giá xăng dầu từ 15 giờ 00 phút ngày 12.6.2025

Hà Nội, ngày 12.6.2025, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex/Tập đoàn - mã chứng khoán: PLX) chính thức điều chỉnh giá xăng dầu, theo đó mức giá mới như sau:Mức giá mới có hiệu lực từ thời điểm 15 giờ 00 phút ngày 12 tháng 6 năm 2025 cho đến kỳ điều hành giá xăng dầu tiếp...

Ước tồn Quỹ BOG tại Petrolimex ngày 12.6.2025

Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex/ PLX/ Tập đoàn) điều chỉnh giá mặt hàng xăng dầu từ 15 giờ 00 ngày 12.6.2025 - chi tiết xem tại TCBC công bố trên website   www.petrolimex.com.vn.Trong chu kỳ điều chỉnh giá xăng dầu từ ngày 05.6.2025 đến trước thời điểm 15 giờ 00 ngày 12.6.2025, Quỹ bình ổn giá xăng...

Mới nhất