Dự báo giá cà phê ngày mai 1/2/2025 chưa hạ nhiệt tăng

Giá cà phê thế giới tăng cao kỷ lục

Trên sàn London, vào lúc 16 giờ 00 phút ngày 31/1/2025 giá cà phê Robusta tiếp tục tăng rất mạnh và chưa có dấu hiệu dừng lại, mức tăng từ 109 – 126 USD/tấn, dao động từ 5524 – 5734 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5734 USD/tấn (tăng 125 USD/tấn), giá giaohàng tháng 5/2025 là 5709 USD/tấn (tăng 126 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5625 USD/tấn (tăng 114 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5524 USD/tấn (tăng 109 USD/tấn).

Sản phẩm cà phê rang xay của Công ty Seed coffee Đà Lạt. Ảnh: Cẩm Thảo

Giá cà phê Arabica trên sàn New York vẫn tiếp tục tăng mạnh so với giá ngày hôm trước, được cập nhật như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 373.40 cent/lb (tăng 6.85 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 368.15cent/lb (tăng 6.80 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 361.30 cent/lb(tăng 6.85 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 351/70 cent/lb (tăng 6.55 cent/lb).

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica từ Brazil ghi nhận giá tăng giảm trái chiều tuỳ từng kỳ hạn cực, cụ thể: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 457.50 USD/tấn (giảm 0.10 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 455.10 USD/tấn (tăng 1.65 USD/tấn), kỳ tháng 7/2025 là 453.45USD/tấn (tăng 9.05 USD/tấn) và kỳ tháng 9/2025 là 434.45 USD/tấn (giảm 0.25 USD/tấn).

Giá cà phê trong nước tăng cao và lập đỉnh mới

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 16 giờ 00 phút hôm nay 31/1/2025 (tức ngày Mùng 3 Tết Nguyên đán Ất Tỵ) giá cà phê trong nước tiếp đà tăng cao, xác lập kỷ lục mới và đang ở mức trung bình 128.900 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Người dân Lâm Đồng kiểm tra độ khô của hạt cà phê. Ảnh: Minh Hậu

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên được ghi nhận ở mức 129.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 128.800 đồng/kg (tăng 1.200 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 127.800 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 128.800 đồng/kg (tăng 1.300 đồng/kg), giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 129.000 đồng/kg (tăng 1.200 đồng/kg) và giá cà phê tại Kon Tum hôm nay được ghi nhận ở mức 128.300 đồng/kg (tăng 1.100 đồng/kg).

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Dự báo giá cà phê ngày mai 1/2/2025

Năm ngoái, Brazil đã trải qua một đợt hạn hán nghiêm trọng, dẫn đến tình trạng khan hiếm nguồn cung cà phê. Là quốc gia sản xuất gần một nửa lượng cà phê arabica trên thế giới, sự sụt giảm này đã làm giảm dự báo sản lượng vụ mùa sắp tới.

Theo báo cáo, lượng tồn kho arabica được chứng nhận đã giảm mạnh trong những ngày gần đây, giảm gần 100.000 bao, hiện chỉ còn khoảng 900.000 bao. Điều này cho thấy áp lực lên thị trường cà phê arabica đang gia tăng.

Bên cạnh đó, nguồn cung cà phê robusta cũng đang khan hiếm. Loại cà phê này có thể thay thế cho arabica trong một số trường hợp, mặc dù thường được sử dụng nhiều hơn cho cà phê hòa tan. Tại Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, nông dân đang giữ hàng lại để chờ giá tăng cao hơn. Hoạt động thương mại và vận chuyển đã chậm lại đáng kể vào cuối tháng 1 và đầu tháng 2/2025 do kỳ nghỉ Tết Nguyên đán chưa kết thúc.

Các chuyên gia dự đoán giá cà phê trong nước vào ngày 1/2/2025 (Mùng 4 Tết) sẽ tiếp tục duy trì ở mức rất cao, với khả năng chạm mốc kỷ lục mới 130.000 đồng/kg.