Giá cà phê đồng loạt “thăng hoa” ngày cận Tết, robusta tăng mạnh liên tiếp, thị trường đang lo ngại gì?

Giá cà phê hôm nay 23/1/2025

Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng rất mạnh trên cả hai sàn London và New York. Giá cà phê robusta đã tăng hơn 200 USD. Giá cà phê arabica trên sàn New York hồi phục mạnh, giao hàng tháng 3/2025 cũng tăng tới 4,29%.

Giá cà phê trong nước tăng tới hơn 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch trong khoảng giá cao 121.500 – 122.500 đồng/kg. Giới quan sát phản ánh, người trồng cà phê ở Việt Nam có lợi thế và họ đang chờ giá tốt hơn trước khi bán nguồn cung của họ.

Theo các chuyên gia trong ngành đánh giá, lực đẩy cà phê tăng trong phiên vừa qua là do 2 nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới chưa vội bán hàng. Đồng nội tệ của Brazil và Việt Nam tăng giá trở lại so với USD khiến các nhà vườn không muốn bán hàng ra, trong khi nguồn cung vẫn trong mối lo gián đoạn vì đợt nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày ở Việt Nam sắp tới.

Như vậy giá cà phê robusta đã tăng ngày thứ 4 liên tiếp lên mức cao nhất kể từ 10/12/2024, khi nguồn cung Việt Nam có thể gián đoạn khá dài ngày, chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 của robusta đã tăng tổng cộng 563 USD/tấn trong 4 phiên giao dịch gần nhất. Thị trường đang lo ngại nguồn cung gián đoạn khi Việt Nam – nhà sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới, chuẩn bị bước vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày.

Trong khi đó, giá cà phê arabica cũng tăng mạnh sau khi tổ chức nghiên cứu Cepea của Brazil cho biết nhiều nông dân trồng cà phê ở Brazil đang trì hoãn bán ra với kỳ vọng giá sẽ còn cao hơn.

Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cũng đưa ra nhận định, triển vọng nguồn cung kém lạc quan cùng đà suy yếu của tỷ giá USD/BRL tiếp tục là nguyên nhân chính đẩy giá cà phê robusta bật tăng trong thời gian qua.

Sự mạnh lên của đồng Real Brazil cũng là yếu tố hỗ trợ giá cà phê trong phiên giao dịch vừa qua khi đồng Real tăng lên mức cao nhất trong 6 tuần so với đồng USD. Đồng Real mạnh hơn làm giảm động lực xuất khẩu các nhà sản xuất cà phê Brazil.

Một yếu tố tích cực khác đối với giá cà phê là động thái của Conab, cơ quan dự báo nông sản của chính phủ Brazil, đã cắt giảm ước tính sản lượng cà phê Brazil năm 2024 xuống còn 54,2 triệu bao, giảm 1,1% so với dự báo tháng 9 là 54,8 triệu bao. Cà phê arabica cũng được hỗ trợ bởi lượng mưa dưới mức trung bình tại Brazil. Theo báo cáo từ Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais, chỉ nhận được 29,6 mm mưa vào tuần trước, tương đương 53% mức trung bình lịch sử.

Giá cà phê trong nước ngày 22/1 tăng mạnh 2.000 – 2.200 tại một số địa phương thu mua trọng điểm. (Nguồn: PngTree)

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 22/1, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tiếp tục tăng rất mạnh 189 USD, giao dịch tại 5.452 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tăng 171 USD giao dịch tại 5.388 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 14,05 Cent, giao dịch tại 341,85 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 13,90 Cent, giao dịch tại 337,85 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 15 ngày đầu tháng 1 đạt 73.818 tấn, trị giá 399,4 triệu USD, giảm 4,8% về lượng và 3,6% về trị giá so với nửa cuối tháng trước, đồng thời giảm 29% về lượng nhưng tăng tới 77,4% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá xuất khẩu cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong nửa đầu tháng 1 đạt bình quân 5.411 USD/tấn, tăng 1,3% so với cuối tháng trước và tăng đến 2,5 lần (tương ứng 150%) so với cùng kỳ.

Như vậy, sau khi bội thu kỷ lục trong năm 2024, cà phê – loại hạt thế mạnh của Việt Nam – mở hàng xuất khẩu trong 15 ngày đầu năm 2025 đã thu về gần 10.000 tỷ đồng.

Sau khi tăng cao vào năm ngoái, giá cà phê trên thị trường nội địa Việt Nam đã có sự điều chỉnh giảm vào những ngày đầu năm 2025 và cũng là thời điểm trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Điều kiện thời tiết khô hạn ở Brazil tiếp tục hỗ trợ đà tăng của giá cà phê arabica, trong khi nguồn cung tại Việt Nam cải thiện đã gây áp lực giảm giá lên cà phê robusta.

Ngân hàng Rabobank phân tích, giá ca cao và cà phê robusta đạt mức cao kỷ lục vào năm 2024, trong khi arabica lên mức cao nhất kể từ năm 1977 do điều kiện thời tiết bất lợi và nguồn cung thắt chặt ở các khu vực sản xuất chính. Các nhà nghiên cứu của Rabobank cho rằng, những mặt hàng này đang được giao dịch ở mức cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất, nên sản lượng sẽ tăng và nhu cầu sẽ giảm trong năm nay. Ngoài ra, việc EU tạm hoãn triển khai Quy định phá rừng (EUDR) được kỳ vọng sẽ mang lại sự ổn định cho thị trường.

Trong khi đó, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo, giá cà phê thế giới sẽ điều chỉnh giảm trong năm 2025 do nguồn cung phục hồi. Mặc dù vậy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024-2025 sẽ phục hồi nhờ sản lượng tăng lên ở Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Brazil có thể phục hồi khi lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chính sẽ cải thiện. Đồng thời, nhu cầu nhập khẩu cà phê của các nước châu Âu cũng sẽ tạm lắng xuống khi quy định EUDR được hoãn thời điểm bắt đầu thi hành sang cuối năm 2025.