Trang chủKinh tếĐầu tư - Tài chínhVào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo...

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh

Bền bỉ hơn chục năm qua, các cán bộ kỹ thuật của Chương trình NESCAFÉ Plan (thuộc Tập đoàn Nestlé Việt Nam) đã đồng hành cùng nông dân làm cà phê theo mô hình nông nghiệp tái sinh trên chính mảnh vườn của họ.

Từ những lần thực hành “cầm tay chỉ việc” và những bài học vỡ lòng từ cán bộ, đến nay, nhiều nông dân đã sở hữu những vườn cà phê trĩu quả, xanh mướt, góp phần hiện thực hóa chủ trương xây dựng nền nông nghiệp bền vững, giảm phát thải khí nhà kính của Chính phủ.

Những ngày đầu tháng 10, bà Trần Thị Liên (47 tuổi, trú thôn 9, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk) ra “rẫy cà phê kiểu mẫu” của mình để theo dõi độ ẩm của đất, kết trái của cây để có hướng chăm sóc phù hợp.

Nông dân làm cà phê thu lợi lớn

Bà Liên kể, gia đình vào và làm cà phê ở huyện Cư Kuin đã gần 30 năm. Tuy nhiên trước đây, việc trồng trọt khá vất vả và phụ thuộc vào thời tiết.

“Khoảng 10 năm trở lại đây, các cán bộ kỹ thuật của Công ty Nestlé Việt Nam đến đồng hành cùng bà con thực hiện canh tác “kiểu mới”, nông dân đã thay đổi được thói quen, thu lợi nhiều hơn”, bà Liên nhớ lại.

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 1.

Bà Trần Thị Liên (47 tuổi, trú thôn 9, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, Đắk Lắk) cho biết áp dụng canh tác cà phê tái sinh có nhiều lợi ích hơn – ẢNH: N.K

Theo bà, thay vì làm sạch cỏ dưới gốc cà phê, nay người dân xem đó là thảm bảo vệ độ ẩm cho cây. Bên cạnh đó, bà con còn được hướng dẫn phương pháp xen canh hợp lý, cứ 3 hàng cà phê sẽ trồng xen 1 hàng tiêu để tăng thu nhập.

“Trụ tiêu là cây muồng sẽ giúp tạo bóng mát, chắn gió. Nó cũng là thân đỡ cho cây tiêu phát triển nên không gây hại gì cho cây tiêu lẫn cây cà phê. Trên cùng một diện tích đất, nếu trước đây bà con chỉ thu 200 – 250 triệu đồng trên 1ha thì nay có thể lên đến 400 -500 triệu đồng”, bà Liên nói.

Tương tự, ông Dương Thanh Sâm (trú thôn 10, xã Ea Tiêu), cho biết ông là nhóm trưởng của hơn 100 hộ dân đang tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan.

Ngoài các kiến thức mới về trồng xen canh hợp lý thì các kỹ sư nông nghiệp của Chương trình NESCAFÉ Plan cũng hướng dẫn bà con hãm đọt, tỉa cành cà phê sao cho ánh sáng tỏa đều vào cây, đem lại hiệu quả tốt nhất. Không những vậy, tất cả các cành, lá được tỉa từ cây cà phê, cây muồng trước đây được gom đốt với tư duy cho sạch vườn, nay được để lại, ủ vào gốc để dưỡng cây.

Cán bộ của Chương trình cũng chỉ bà con một cách đơn giản để đo lượng nước, độ ẩm trong đất. Theo đó, người dân chôn một ống sữa bò đã khoét miệng giữa băng cà phê để theo dõi lượng nước trong đất và để tính lượng nước tưới vừa đủ.

“Ngoài ra, trước đây bà con cứ thấy nắng to dăm ngày là tưới nước. Sau khi được tập huấn, khi trời nắng, úp ngược chai nước dưới gốc cây cà phê. Sau 1 đêm, nếu thấy trong thành chai có đọng li ti nước có nghĩa là đất đang có độ ẩm, không cần phải tưới thêm, tránh lãng phí”, ông Sâm giải thích.

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 2.

Ông Dương Thanh Sâm (trú thôn 10, xã Ea Tiêu) là nhóm trưởng của hơn 100 hộ dân đang tham gia Chương trình NESCAFÉ Plan – ẢNH: N.K

Giảm đầu tư, tăng năng suất

Từng lăn lộn nhiều năm cùng bà con trong các chương trình tập huấn, ông Phạm Phú Ngọc, Quản lý Chương trình NESCAFÉ Plan, cho biết đó là một hành trình dài.

Theo ông Ngọc, ngoài hỗ trợ về giống, kỹ thuật cho nông dân, chương trình NESCAFÉ Plan còn hướng dẫn cho bà con toàn bộ quy trình canh tác theo tiêu chuẩn 4C với 28 tiêu chí.

Ông Ngọc nói thêm, nhờ áp dụng phương pháp canh tác tái sinh, NESCAFÉ Plan đã giúp nông dân giảm 40% – 60% lượng nước tiêu thụ trong tưới tiêu và giảm 20% lượng phân bón hóa học, bằng cách đưa vào sản xuất phân compost làm từ vỏ và bã cà phê…

Vào vườn cùng nông dân thực hành canh tác cà phê theo hướng tái sinh - Ảnh 3.

Cán bộ Nestle hướng dẫn bà con đặt ống lon, chai nước theo dõi “sức khỏe của đất” – ẢNH: TR.T

Nói thêm về chương trình này, ông Nguyễn Hắc Hiển, chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Đắk Lắk, cho biết Chương trình canh tác cà phê theo hướng tái sinh của NESCAFÉ Plan giúp môi trường bền vững hơn. Chương trình giúp bà con ý thức được việc tăng năng suất trong sản xuất nhưng cần bảo vệ môi trường lâu dài.

Hơn 355.000 lượt tập huấn kỹ thuật về canh tác cà phê bền vững

NESCAFÉ Plan là một sáng kiến toàn cầu được Tập đoàn Nestlé triển khai từ năm 2010 tại hơn 10 quốc gia, là vùng trồng cà phê trọng điểm của thế giới.

Tại Việt Nam, NESCAFÉ Plan bắt đầu từ năm 2011 tại khu vực Tây Nguyên để thúc đẩy nông nghiệp tái sinh, nhằm hướng tới sự phát triển bền vững của ngành cà phê cũng như cải thiện đời sống và sinh kế cho người nông dân trồng cà phê.

Đến nay chương trình đã hỗ trợ tái canh hơn 74.000ha cà phê già cỗi thông qua phân phối cây giống cho năng suất cao, có khả năng kháng sâu bệnh.

Chương trình thực hiện hơn 355.000 lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho các hộ nông dân, giúp tăng thu nhập từ 30-100% cho các hộ nông dân.



Nguồn: https://tuoitre.vn/vao-vuon-cung-nong-dan-thuc-hanh-canh-tac-ca-phe-theo-huong-tai-sinh-2024111117444897.htm

Cùng chủ đề

Giá nông sản ngày 30/3/2025: Cà phê giảm nhẹ, hồ tiêu vẫn duy trì mức cao

DNVN - Ngày 30/3/2025, thị trường nông sản ghi nhận giá cà phê giảm nhẹ so với phiên giao dịch trước đó, với mức giảm 100 đồng/kg tùy khu vực. Trong khi đó, hồ tiêu vẫn duy trì ở mức cao, giá thu mua trung bình tại các địa phương trọng điểm đạt 159.400...

Những lợi ích của việc đạp xe mỗi ngày

'Đạp xe thường xuyên sẽ cải thiện nhiều khía cạnh của sức khỏe thể chất và tinh thần'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! ...

Các nhà khoa học tìm ra cách pha cà phê tốt cho sức khỏe

Uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh như tim mạch, mất trí nhớ, Parkinson, ung thư... Để gặt hái được nhiều lợi ích của cà phê, ngoài số lượng, thì cách pha cũng cực kỳ quan trọng. ...

Công ty chè Biển Hồ phá hàng trăm hecta chè để trồng cà phê vì thua lỗ

Chè làm ra không bán được, chậm lương người lao động nên Công ty cổ phần chè Biển Hồ quyết định phá hàng trăm hecta chè để chuyển sang trồng cà phê. Do đó, UBND tỉnh Gia Lai giao Sở Nông nghiệp và Môi...

Giá nông sản ngày 29/3/2025: Cà phê tiếp tục giảm, hồ tiêu duy trì mức cao

DNVN - Giá cà phê trong nước tiếp tục đi xuống trong phiên giao dịch ngày 29/3/2025, mức giảm dao động từ 1.000 - 1.100 đồng/kg tùy theo khu vực. Trong khi đó, giá hồ tiêu không thay đổi so với hôm qua và vẫn duy trì ở ngưỡng cao. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hai người phụ nữ hiếm hoi trong lịch sử từng được trao huy chương Fields

Trong số 64 nhà toán học được trao huy chương Fields ở lĩnh vực toán học chỉ có hai người phụ nữ. Đó là nhà toán học người Iran Maryam Mirzakhani và nhà toán học người Ukraine Maryna Viazovska. Đến năm 2022, nhà toán...

Tuyển giáo viên trước sáp nhập đơn vị hành chính: Nơi tự tạm dừng, nơi tiếp tục tuyển

Tại tỉnh Ninh Thuận có huyện tiếp tục tuyển giáo viên để đảm bảo việc dạy học, nhưng có nơi lại tạm dừng vì lý do sắp xếp, sáp nhập đơn vị hành chính. Ngược lại, UBND huyện Ninh Phước cũng đã có thông...

Sữa tăng trưởng chiều cao có thật sự cần thiết cho con?

Các diễn viên, MC quảng cáo đã khẳng định như "đinh đóng cột" là con họ và những người quen biết sử dụng sữa này đã giúp tăng chiều cao 3-5cm sau 3 tháng? Không có chuyện ấy đâu. Uống sữa thông thường, bổ...

Vì sao ly hôn tập trung ở thành phố lớn?

Theo báo cáo kết quả điều tra dân số và nhà ở giữa kỳ năm 2024 của Tổng cục Thống kê vừa được công bố cho thấy TP.HCM có tỉ lệ ly hôn, ly thân cao nhất cả nước với 263.000 người, đứng sau là Hà Nội với hơn 146.000 người. ...

Đừng tự nuốt ‘chén đắng’ do gian dối thi cử

Nhiều quảng cáo về chuyện thi hộ các chứng chỉ tiếng Anh, trong đó có nhiều chứng chỉ quốc tế uy tín đang công khai trên mạng. "Thi hộ chứng chỉ ngoại ngữ. Thanh toán khi biết điểm. PTE-IELTS-TOEIC. Cam kết đạt mục tiêu,...

Bài đọc nhiều

Công ty quản lý quỹ của MBBank vi phạm vụ trái phiếu, Chứng khoán Sen Vàng bị phạt nặng

Ủy ban Chứng khoán vừa xử phạt một số công ty chứng khoán, quản lý quỹ. Có đơn vị còn bị phạt nặng hơn do vi phạm nhiều lần. Thanh tra Ủy ban Chứng khoán Nhà nước vừa ban hành quyết định xử phạt...

Chống ô nhiễm không khí: Càng để chậm trả giá càng cao

Chống ô nhiễm không khí nếu càng để chậm thì vấn đề càng trầm trọng, cái giá phải trả sẽ không chỉ là tài chính mà còn là sức khỏe, thậm chí tính mạng và tương lai của thế hệ sau. Các chuyên gia...

Giá vàng hôm nay 6/2/2025 đột ngột lao dốc, SJC và nhẫn ‘bay màu’ nửa triệu đồng

Giá vàng hôm nay 6/2/2025 trong nước đột ngột lao dốc theo giá vàng thế giới, sau 3 ngày tăng liên tiếp. Vàng miếng SJC và nhẫn trơn giảm nửa triệu đồng mỗi lượng, rơi khỏi mốc 91 triệu đồng trước ngày vía Thần Tài. Giá vàng nhẫn trong nước đầu giờ sáng nay được điều chỉnh tăng trong biên độ hẹp. Công ty Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC) đầu giờ sáng nay niêm yết giá vàng nhẫn loại...

Bảo hiểm bồi thường 7.000 tỷ đồng thiệt hại do bão Yagi

Cục Quản lý, giám sát bảo hiểm (Bộ Tài chính) cho biết, tính đến 17 giờ chiều 12/9, qua số liệu báo cáo từ doanh nghiệp bảo hiểm, các doanh nghiệp đã tiếp nhận thông tin hơn 9.000 số vụ thiệt hại về tài sản và xe cơ giới, ghi nhận 14 trường hợp tử vong; 18 vụ thuộc nghiệp vụ bảo hiểm sức khỏe. Tổng số tiền chi trả bồi thường thiệt hại về con người và tài...

Siêu ưu đãi từ Bảo hiểm Bảo Việt mừng ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Cụ thể, trong 03 ngày áp dụng chương trình ưu đãi, khách hàng tham gia các chương trình bảo hiểm gồm: Bảo hiểm sức khỏe toàn diện (Bảo Việt An Gia, Bảo Việt Tâm Bình, An Tâm Viện phí…); Bảo hiểm cao cấp Bảo Việt Intercare, nhóm Bảo hiểm chuyên biệt như Bảo hiểm...

Cùng chuyên mục

Cuộc chiến thuế quan, nhà đầu tư trú ẩn vào các cổ phiếu nào?

Các chính sách thuế quan thường thay đổi nhanh và trong bối cảnh như hiện nay, nhà đầu tư không nên hoảng loạn, có thể tìm kiếm nơi “trú ẩn” bằng cách đầu tư vào các công ty hàng đầu, có nội lực để chống chọi được với khủng hoảng. Cuộc chiến thuế quan, nhà đầu tư "trú ẩn" vào các cổ phiếu nào?Các chính sách thuế quan thường thay đổi nhanh và trong bối cảnh như hiện nay,...

Sabeco sẽ tăng cổ tức lên 50%, đặt mục tiêu lợi nhuận 4.835 tỷ đồng

Sabeco dự kiến trình lên cổ đông kế hoạch doanh thu giảm 1% nhưng lợi nhuận sau thuế tăng trưởng 8% trong năm 2025. Sabeco sẽ tăng cổ tức lên 50%, đặt mục tiêu lợi nhuận 4.835 tỷ đồngSabeco dự kiến trình lên cổ đông kế hoạch doanh thu giảm 1% nhưng lợi nhuận sau thuế tăng trưởng 8% trong năm 2025. Công ty cổ...

Tiết lộ thù lao lãnh đạo loạt ngân hàng, nơi lãi nhất hệ thống trả thu nhập sếp ra sao?

Nhiều ngân hàng công bố báo cáo tài chính năm 2024 qua kiểm toán. Báo cáo minh bạch các khoản thù lao, thu nhập lãnh đạo quản lý được nhận năm ngoái. Chủ tịch LPBank không nhận thù lao 2 năm liềnTại LPBank, ông...

Con trai chủ tịch Nguyễn Duy Hưng bán hết cổ phiếu SSI

Ông Nguyễn Duy Linh - con trai chủ tịch SSI Nguyễn Duy Hưng - đã bán ra toàn bộ số cổ phiếu SSI nắm giữ theo hình thức thỏa thuận. Tại báo cáo vừa gửi Ủy ban Chứng khoán, ông Nguyễn Duy Linh cho...

Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai kế hoạch đột phá khoa học công nghệ

(PLVN) - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy mới ký ban hành Quyết định số 503/QĐ-BNNMT với những mục tiêu cụ thể về đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số cho ngành nông nghiệp và môi trường Việt Nam. 30/03/2025 21:29 (PLVN) - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy mới ký ban hành Quyết định số 503/QĐ-BNNMT với những mục tiêu cụ thể về đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số cho ngành nông nghiệp và môi trường Việt Nam. ...

Mới nhất

Thông báo mời chào giá Gói thầu: Biên tập, xuất bản, in và phát hành cuốn sách “Lịch sử truyền thống Tập đoàn Xăng...

THÔNG BÁO MỜI CHÀO GIÁTập đoàn Xăng dầu Việt Nam trân trọng kính mời các Nhà thầu có đủ năng lực, kinh nghiệm và đủ điều kiện tham gia chào giá đối với Gói thầu: Biên tập, xuất bản, in và phát hành cuốn sách “Lịch sử truyền thống Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam” với các thông...

Thấy gì trong công tác bảo vệ bảo vật quốc gia ở Mỹ Sơn?

VHO - Trong số bảy bảo vật quốc gia tại Quảng Nam, hiện có hai bảo vật đang được Ban Quản lý Di sản văn hóa Mỹ Sơn (BQL Mỹ Sơn) lưu giữ, trưng bày và phát huy là Ekamukhalinga (linga có một đầu thần Siva) và đài thờ Mỹ Sơn A10 tại Khu đền tháp Mỹ Sơn. Đài...

Di sản được “số hóa” bằng tư duy Gen Z

VHO - Từ những chi tiết tưởng như chỉ còn trong sách sử hoặc không gian trưng bày của bảo tàng, các bạn sinh viên đã tìm cách tái hiện và đưa di sản đến gần hơn với đời sống qua góc nhìn của người trẻ. Cuộc thi sản xuất phim quảng cáo TVCreate 2025 vừa khép lại với...

Đại hội lần I Đảng bộ VIMC Lines, nhiệm kỳ 2025–2030

13/06/25 9:57 AM Ngày 12/6/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải Container VIMC (VIMC Lines) lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công, với sự tham dự của 30 đại biểu chính thức đại diện cho 65 các đảng viên trong Đảng bộ. Đại hội đã tiến hành bầu Ban Chấp...

Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải container VIMC (VIMC Lines) lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030 – Tổng...

13/06/25 9:57 AM Ngày 12/6/2025, Đại hội đại biểu Đảng bộ Công ty cổ phần Vận tải Container VIMC (VIMC Lines) lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công, với sự tham dự của 30 đại biểu chính thức đại diện cho 65 các đảng viên trong Đảng bộ. Đại hội đã tiến hành bầu Ban Chấp...

Mới nhất