Trang chủDu lịchẨm thực“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM

(NLĐO) – Hàng chục loại bánh mì đủ chủng loại, cùng phở, mì, bánh xèo, cà phê, và nhiều đặc sản… đã hội tụ tại Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực thực phẩm TP HCM 2022 khai mạc sáng 19-10

Ngày 19-10, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, quận 7) diễn ra lễ khai mạc triển lãm Quốc tế ngành Lương thực Thực phẩm TP HCM (HCMC FOODEX) 2022 do Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TP HCM (ITPC) phối hợp cùng Hội Lương thực thực phẩm TP HCM tổ chức.

Tham dự lễ khai mạc có ông Bùi Xuân Cường, Phó Chủ tịch UBND TP HCM và lãnh đạo nhiều sở ngành, hiệp hội.

HCMC FOODEX 2022 có chủ đề “Kết nối giá trị cùng phát triển” với hơn 240 gian hàng và gần 300 doanh nghiệp góp mặt tham dự triển lãm là những doanh nghiệp tiêu biểu trong ngành lương thực thực phẩm TP HCM cũng như các doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Đây là nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực Việt với nhiều dạng khác nhau, từ sản phẩm truyền thống đến chế biến tiện lợi với tiêu chuẩn cao.

Các doanh nghiệp tham dự trưng bày và giới thiệu các sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm lương thực thực phẩm dạng thô/ sơ chế (nông sản, thực phẩm, thủy hải sản,…); nhóm sản phẩm lương thực thực phẩm chế biến sâu; nhóm sản phẩm đồ uống; nhóm nguyên phụ liệu dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm; nhóm máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói, bảo quản và các nhóm ngành liên quan.

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 1.

Gian hàng bánh mì rất đa dạng sản phẩm, cách chế biến

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 2.

“Vua bánh mì” Kao Siêu Lực (bìa phải), Giám đốc Công ty CP Bánh kẹo Á Châu giới thiệu sản phẩm với Phó Chủ tịch UBND TP HCM Bùi Xuân Cường (bên cạnh)

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 3.

Quầy bánh mì hấp dẫn khách tham quan

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 4.

Phó Chủ tịch UBND TP HCM Bùi Xuân Cường được mời dùng thử cà phê RuNam – thương hiệu nổi tiếng tại TP HCM

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 5.

Đặc sản bánh xèo được chế biến đơn giản nhờ bột bánh xèo tiện lợi

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 6.

Chả mực Hạ Long thu hút khách hàng

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 7.

Rượu Bầu Đá Bình Định và chả cá Quy Nhơn

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 8.

Hạt điều và hồ tiêu hữu cơ Campuchia

“Sướng” với đủ loại đặc sản trình làng ở TP HCM - Ảnh 9.

Gian hàng của Lavifood – doanh nghiệp chế biến rau quả tiêu chuẩn xuất khẩu

Phát biểu tại buổi lễ khai mạc, Phó Chủ tịch TP HCM Bùi Xuân Cường cho rằng ngành chế biến lương thực, thực phẩm là 1 trong 4 ngành công nghiệp trọng điểm của TP HCM, chiếm 13,78% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp, đóng góp 13,69% giá trị gia tăng toàn ngành công nghiệp.

TP HCM định hướng phát triển ngành chế biến lương thực, thực phẩm theo hướng công nghệ tiên tiến, chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, tham gia sâu hơn nữa vào chuỗi giá trị toàn cầu, chủ động trong các khâu nghiên cứu sản phẩm mới, phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu và sản phẩm có uy tín, đủ sức cạnh tranh trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

Do đó, TP HCM đang thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp để thực hiện định hướng trên, trong đó có hoạt động xúc tiến thương mại, phát triển thị trường đối với sản phẩm lương thực, thực phẩm TP HCM.



Nguồn

Cùng chủ đề

Leo ngọn núi cao hơn 700m, thưởng thức bánh xèo ăn kèm rau rừng ‘trời ban’

Món bánh xèo nóng hổi, giòn rụm ăn kèm với gần 40 loại rau rừng là đặc sản nổi tiếng trên núi Cấm, Tịnh Biên, An Giang. Bánh xèo là món ăn nổi tiếng ở khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn rụm làm say lòng du khách phương xa. Tuy nhiên, món bánh xèo ở núi Cấm (Tịnh Biên, An Giang) có điều khác biệt khi được ăn kèm với khoảng 40 loại rau...

Phó chủ tịch UBND TP.HCM chỉ đạo gỡ vướng dự án chống ngập 10 nghìn tỷ

Ngày 28/2, Văn phòng UBND TP.HCM vừa có thông báo Kết luận của Phó chủ tịch UBND Thành phố Bùi Xuân Cường tại buổi họp về tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện dự án Giải quyết ngập do triều khu vực TP.HCM. ...

Khách Tây lần đầu thử cà phê đen đá Việt: những cảm nhận hài hước

'Cà phê Việt không phải là một món thức uống, mà là nghi thức đánh thức linh hồn. Uống tới ngụm thứ ba thôi, bạn sẽ bắt đầu suy ngẫm lại mọi quyết định trong đời mình và có thể trò chuyện với tổ tiên luôn. Thật đáng nể', một khách Tây góp ý kiến. ...

Khách Tây lần đầu thử cà phê đen đá Việt: ‘Đánh thức cả linh hồn’

'Cà phê Việt không phải là một món thức uống, mà là nghi thức đánh thức linh hồn. Uống tới ngụm thứ ba thôi, bạn sẽ bắt đầu suy ngẫm lại mọi quyết định trong đời mình và có thể trò chuyện với tổ tiên luôn. Thật đáng nể', một khách Tây góp ý kiến. ...

Năm 2025, chuyển mạnh sang chế biến sâu để gia tăng xuất khẩu

Thay vì xuất khẩu dưới dạng tươi, hoặc chế biến thô, nhiều sản phẩm hàng hoá Việt hiện nayđã được xuất khẩu với hàm lượng chế biến sâu hơn, mang lại giá trị lớn. Điều nàygóp phần nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, đa dạng hóa ngành hàng và chuyển từ phát triển chuỗi cung ứng sang phát triển chuỗi giá trị ngành hàng, bắt nhịp xu hướng tiêu dùng của thị trường toàn...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Đội cứu hộ Việt Nam đã đến Myanmar

(NLĐO)- Chiều 30-3, đội cứu hộ, cứu nạn Việt Nam đã đến Myanmar hỗ trợ khắc phục hậu quả động đất. ...

Xe mất phanh trước tai nạn?

(NLĐO) - Vụ xe khách rơi vực đèo Bảo Lộc đến hiện tại xác định 1 người chết và 3 người bị thương nặng. ...

Vé số Vietlott tiếp tục trúng giải Jackpot

(NLĐO) – Chỉ 3 ngày sau khi có 1 vé trúng giải Jackpot 1, xổ số Vietlott lại có thêm 1 vé loại hình Mega 6/45 trúng giải Jackpot ...

Xe khách 52 chỗ lật trên đèo Bảo Lộc, nhiều người la hét kêu cứu

(NLĐO) - Lực lượng chức năng tỉnh Lâm Đồng đang tích cực cứu hộ xe khách chở hàng chục người bị lật xuống đèo Bảo Lộc khiến nhiều người bị thương. ...

Đang cháy bãi rác ở Lâm Đồng, khói ngút trời khiến hàng ngàn người dân lo sợ

(NLĐO) - Bãi rác Gung Ré (huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) bốc cháy từ chiều 29-3 và lan rộng khiến hàng ngàn người dân lo lắng vì khói bụi ô nhiễm. ...

Bài đọc nhiều

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên món kem 'quốc dân' Việt Nam

Website ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách Most Iconic Food Places in the World  (Những nơi bán đồ ăn mang tính biểu tượng nhất thế giới 2023), nhằm vinh danh các quán ăn, thương hiệu truyền thống phục vụ các món địa phương. Đáng chú ý, món kem Tràng Tiền của Việt Nam xếp hạng thứ 13/100 trong danh sách những địa điểm bán kem trứ danh thế giới, nổi tiếng...

Không riêng xôi cốm, đây cũng là món ăn làm mưa làm gió những ngày gần đây

Bún riêu cua là món bún được kết hợp với canh chua được nấu từ gạch cua, thịt cua giã và lọc cùng với quả dọc, cà chua, giấm bỗng,... Món bún riêu thường sẽ có thêm chút...

Khách Thái thử món phở 3 đời ở TPHCM, ăn một bữa no nê hết hơn nửa triệu

Lần đầu nếm thử món phở lâu đời ở TPHCM, nữ du khách Thái Lan không khỏi trầm trồ vì hương vị thơm ngon, lạ miệng. Cô cùng ê-kíp thưởng thức bữa ăn hết gần 600.000 đồng. Zom Marie (SN 1992, tên thật là Marie Eugene Le Lay) là ca sĩ kiêm nhà sáng tạo nội dung nổi tiếng đến từ Thái Lan, hiện sở hữu kênh YouTube cá nhân có hơn 3,3 triệu lượt theo dõi. Gần đây, Zom Marie...

Cùng chuyên mục

Bánh chưng khổng lồ chiêu đãi 2.000 thực khách

Cần Thơ Khoảng 2.000 thực khách đổ về Quảng trường Bình Thủy (TP Cần Thơ) chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh chưng khổng...

Đại diện duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas. Theo đó, món ăn dân dã của Việt Nam được đánh giá 4,3/5 sao và đứng thứ 24 trong danh sách. Taste Atlas mô tả rau muống xào tỏi là món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phù hợp với những người ăn chay. Tuy chỉ sử dụng những nguyên...

Về miền Tây mùa lúa vừa cắt xong, rơm hong khô một nắng, chạy ù ra bờ đê nướng cá lóc đồng

Cá lóc đồng nướng rơm là một trong những món ăn hấp dẫn của người dân miền Tây mỗi dịp vừa thu hoạch lúa xong, sẵn rơm trên đồng rồi bày ra nướng cá, thơm nức mũi. Khi lớp tro rơm từ từ tàn...

Gợi ý mâm cúng ngày tết Hàn thực 2025 chuẩn truyền thống

Ngày 3/3 âm lịch hằng năm là ngày tết Hàn thực, người Việt thường chuẩn bị mâm lễ cúng ông bà, tổ tiên, tưởng nhớ cội nguồn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn mâm lễ cúng truyền thống đầy đủ nhất. Ngày tết Hàn thực là dịp để người Việt nhớ về nguồn cội, tỏ lòng biết ơn đối với tổ tiên, đồng thời thể hiện sự đoàn kết trong gia đình. Mâm cúng tết Hàn thực thường...

Mới nhất

ĐHĐCĐ thường niên TCT Viglacera 2025 qua lăng kính báo chí – Tổng công ty Viglacera

Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên 2025 của Tổng công ty Viglacera - CTCP (Mã: VGC) nhận được sự quan tâm rất lớn của cổ đông và xã hội. “Bức tranh tổng thể” về hoạt động sản xuất kinh doanh và đầu tư phát triển của Viglacera trong năm 2024 và những định hướng chiến lược...

Thủ tướng kỳ vọng làn sóng đầu tư mới từ Thụy Điển vào Việt Nam – Tổng công ty Hàng hải Việt Nam-VIMC

Trong chương trình thăm chính thức Vương quốc Thụy Điển, chiều 12/6 (giờ địa phương), tại Stockholm, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Bộ trưởng Hợp tác phát triển quốc tế và Ngoại thương Thụy Điển Benjamin Dousa cùng chủ trì Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam – Thụy Điển có chủ đề “Chuyển đổi xanh,...

Tin tức doanh nghiệp-Chủ tịch VNG Lê Hồng Minh chia sẻ tầm nhìn Go Global và AI cùng đoàn lãnh đạo YPO

Ngày 6/6/2025, Chủ tịch VNG, ông Lê Hồng Minh, đã có buổi gặp gỡ cùng đoàn lãnh đạo doanh nghiệp đến từ YPO Pan Greater Bay Area Chapter tại VNG Campus. Hoạt động này là một phần của chương trình giao lưu quốc tế của YPO, nhằm khám phá môi trường kinh doanh, văn hóa doanh nghiệp và chiến...

Petrolimex điều chỉnh giá xăng dầu từ 15 giờ 00 phút ngày 12.6.2025

Hà Nội, ngày 12.6.2025, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex/Tập đoàn - mã chứng khoán: PLX) chính thức điều chỉnh giá xăng dầu, theo đó mức giá mới như sau:Mức giá mới có hiệu lực từ thời điểm 15 giờ 00 phút ngày 12 tháng 6 năm 2025 cho đến kỳ điều hành giá xăng dầu tiếp...

Ước tồn Quỹ BOG tại Petrolimex ngày 12.6.2025

Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex/ PLX/ Tập đoàn) điều chỉnh giá mặt hàng xăng dầu từ 15 giờ 00 ngày 12.6.2025 - chi tiết xem tại TCBC công bố trên website   www.petrolimex.com.vn.Trong chu kỳ điều chỉnh giá xăng dầu từ ngày 05.6.2025 đến trước thời điểm 15 giờ 00 ngày 12.6.2025, Quỹ bình ổn giá xăng...

Mới nhất